• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Montag Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Michael kullanıcısının son içeriği

  1. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Aricha Adorsi'yi bugün kalın öğütüp bloom + 1 yaptım. 1:16. 1dk53sn'de bitti. Çok beğendim öyle de. Uzun ratio değil ama uzun ratiodan beklediğim sonuç verdi (çiçeksi ve daha parlak) Iyi haftasonları
  2. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Sizi okuyunca benzer bir reçete ile 1:18 ile demledim. Gövdesi kaybolmadan aromaları daha az yoğun olan bir sonuç verdi. Juicyness ve cicksiligi ayni. Güzeldi. Tercih meselesi. İtiraf edeyim ilk defa 1:18e kadar çıktım. Siz?
  3. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Daha önce yazdım ama içerken bir daha yazmak istedim : Aricha Adorsi çok güzel! 3 haftalık olunca çiçeksilikle beraber daha juicy olmaya başladı. Magdalena ise yıkanmış Kolombiya nasıl bir şey olduğunu hatırlattı. Güzeli temiz, tatlı, biraz karamel. :) 👌
  4. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    O kahveler gerçekten güzel. Ama bu sebeplerden dolayı almadan once düşünüyorum. Bu arada DAK'ın yaptığı bir sunumda katılmıştım. Tekrar baktım, benzer bir işlenmiş. Onun hakkında onlara soruldu mesela farkli tür kahveden o işlemden geçen farklı sonuç verir mi. Bize göre hayir dediler. Yani o...
  5. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Yan yana tatmadım ama Las Flores'ten gelen ve Thermal Shock işlemi gören kahveleri varyetesi ne olursa olsun birbirlerine benzetiyorum. Neredeyse 3 haftalık Peru Alpaca : demlerken hala çok gaz sallıyor. Kavrumu beğendim. Light. Güzel bir aftertaste bırakıyor (kuru kayısı). Daha önce içtiğim...
  6. Michael

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Teşekkür ederim. Evet Susanoğlu'nda. Maalesef Silifke merkezine demleme malzemesi taşımayacagim bu seferlik ama inandım. O konu cok ilgimi çekti. Çünkü içilmez haline geldi burada. Dediğiniz gibi daha gövdeli oldu ayni zamanda. Reçete, kavurma, vs her şey sıfırdan. Hatta her yemek ve içecege...
  7. Michael

    Hızlı Soru-Cevap-Sonsuz Muhabbet başlığı

    Merhaba, Ankara'dan Silifke'ye geçtim bayram için. Deniz kenarında. Kahve aynı su ile demliyorum (Nestle Uludağ). Kahve nin tadı bir değişik. Açıklama veremedim. Havadan (tuzlu iotlu) veya nemden derim. Elbette demleme parametreler değişiyor ama baska bir boyutta kötü. Bu durumu yaşayan...
  8. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Sırası Matazano'da (12.05.26). O da 8 günlük. Amerika kıtasından (Honduras) gelen natürellerden uzak duruyorum genelde. Fazla "funky" olabilir veya kötü kavurulmuş olabilir. Daha önce başka bir kavurucudan denediğim için kıyaslamak için aldım. Önceki biraz üzmüştü. Montag'inki daha açık geldi...
  9. Michael

    Mayıs 2026 - Montag - Deneyim, Reçeteler ve Toplu Tadım Etkinliği

    Deneyim açılışı ben yapmış olayım :) Aricha Adorsi (12.05.26) : kavurumu çok beğendim. Oldukça light. İlk demleme reçetesi : Abaca 01, Nestle, 93°C, Pietro 8.1, çift bloom + 2 döküş, 2dk50s. Kahve daha 8 günlük olduğu için bloom'u uzun tuttum. Çok floral. Genelde yıkanmış Etiyopya'larda...
  10. Michael

    Sonuç Mayıs 2026 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

    Güzel haber. Denemek ve tekrar sipariş etmek için 3 gün kaldi :-)
  11. Michael

    Niji Coffee Co. Kahve Kavurma Atölyesi

    Nerede yıkanmış Etiyopya kahvesi görsem alıyorum. Ethiopia Yirgacheffe Shale'den tek bir demlemelik demlemeyi şansım oldu. İçtiğim (hatırladıklarımdan) en güzel yıkanmış Etiyopya diyebilirim.
  12. Michael

    Bugün İçtiğiniz Espresso

    Tadı nasıl? Her hangi rahatsiz edici kavurum notu var mı?
  13. Michael

    Sonuç Mayıs 2026 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

    Benim siparişim yavaş hazırlanmayı rica ediyorum. ❤️ Özenle kavurulsun yeter 😄
  14. Michael

    Yeşil çekirdek saklama koşulları (kavurmahanede)

    Merhabalar. Bu postu soru sormak için yazıyorum. Geçen gün bir podcastı dinliyordum. Kahve asıl yerinde kavrulma, ve yeşil çekirdek gemi ile geliş süresinde (2 ay) kalite kaybı hakkında bahsettiler. Bir de instagram'da reklam gördüm. Videoda sanki çuvallar için ayrı camlı bir oda kurdular...
Geri
Üst