Münih'teki Kahve Satan Mekanlar

[Bigvocate]

Merhaba, bu çarşamba münih'te olacağım, önerebileceğiniz kavurucular var mı? Bir de özellikle gardelli'nin kahvelerini bulabileceğim bir yer var mıdır bu şehirde?

 

[vetiverfan]

Supremo

Suuuapinga

Man vs Machine öneriliyor bir de ama ben denediğim hiçbir kahveyi beğenmedim bu kavurucudan.
Forumumuz Gardelli'yi çok seviyor ya, yurtdışına çıkan Gardelli soruyor.

 

[AltayOzger]

Supremo

Suuuapinga

Man vs Machine öneriliyor bir de ama ben denediğim hiçbir kahveyi beğenmedim bu kavurucudan.
Forumumuz Gardelli'yi çok seviyor ya, yurtdışına çıkan Gardelli soruyor.

Supremo kavrumları çok koyu geldi bana bir kaç defa getirtmiştim.

 

[selamet]

Kanso coffee lab

Kendilerinin kahvesi var ama taseron kavurtuyorlar.

 

[ümit]

Almanya genelinde muller diye içerisinde her turlu şeyin satıldığı mağazalar zinciri var. Bu mağazalarda nordica nin kahveleri satılıyor. Çekirdek almayı düşünürseniz, kendi sitelerinden de bir miktar daha uygun. Tavsiye ederim, üst seviye çekirdekler değil ama işinizi görebilir.

 

[NoDRaC]

Man versus machine var merkezde ulaşılması kolay kavrumları başarılı ama pahalı.

Şehir merkezinden uzakta Supremo meşhur comandante nin üretcisi çok fazla çeşit var. Ortalama fiyatlar.

 

[fonder]

Almanya‘da kahve kavrulan her yerin olduğu bir harita mevcut.

Karte der Röstereien

In der Karte unten findet Ihr alle uns bekannten Röstereien in Deutschland. Die Karte wird laufend aktualisiert.

vorher.quijote-kaffee.de

 

[fonder]

Ekstra olarak sweetspot’ta her hafta değişen bir seçki oluyor. Farklı kahveler denemek veya çekirdek almak için çok iyi.

Specialty Coffee in München

Bei sweet spot kaffee in München erwarten dich hervorragende Baristas und wöchentlich wechselnde Sorten hell gerösteter Specialty Coffee.

sweetspotkaffee.de

 

[opare]

ben de 3 ay önce gittiğimde Man vs. Machine'den 5-6 farklı kahve (hem filtre hem espresso) aldım, hiçbiri bu nasıl kahveymiş ya dedirtmedi.

 

[selamet]

Ekstra olarak sweetspot’ta her hafta değişen bir seçki oluyor. Farklı kahveler denemek veya çekirdek almak için çok iyi.

La cabra, Tim Wendelboe vb. bulmak mümkün. Ayrıca demleme fiyatları görece uygun. Kahveleride demleyen de pour steady robot.

 

[erhguc]

Selamlar, uzun bir süre Münih te yaşadım, en çok alışveriş yaptığım kavurucular şunlar idi:

- Vits der Kafe (https://vits.coffee/produkt-kategorie/kaffee/) (çok seçki, Karim barda ise sorular ile yakın ilgilenir, en çok alışveriş yaptığım yer idi))
- Gang und gaebe (https://www.gangundgaebe.de/) (Mutlaka denenmeli)
- Suuapinga (https://suuapinga.com/#) (4 lokasyonları var, baristanın ilgisi/bilgisi gittiğiniz şubeye göre değişebilir)
- Pacande (https://pacande.com/shop/) (Kolombiya kahveleri üzerine yoğunlaşırlar, genç ama bilgili bir çift işletiyor)
- Standl 20 (https://www.standl20.de/) (bir ara bölgedeki inşaat sebebi ile kapalı idi ama sanrıım açıldı artık)
- Bla (Vits ten alır - kendi blend'leri veya oraya özel kavrumlar bulunabilir)
- Fausto (https://www.fausto-kaffee.de/) eğer çooook vaktiniz varsa... bana kavrumları koyu geldi, sadece bir kere alışveriş yaptım.

 

[erhguc]

(Bu arada bir "oyuncakçı" ziyaret etmek isterseniz de - birçok makinayı yan yana görüp inceleyebileceğiniz bir yer: Moba Coffee (https://www.mobacoffee.de/). Burada da çekirdek var ama - mass-market için)

 

[Bigvocate]

Selamlar, uzun bir süre Münih te yaşadım, en çok alışveriş yaptığım kavurucular şunlar idi:

- Vits der Kafe (https://vits.coffee/produkt-kategorie/kaffee/) (çok seçki, Karim barda ise sorular ile yakın ilgilenir, en çok alışveriş yaptığım yer idi))
- Gang und gaebe (https://www.gangundgaebe.de/) (Mutlaka denenmeli)
- Suuapinga (https://suuapinga.com/#) (4 lokasyonları var, baristanın ilgisi/bilgisi gittiğiniz şubeye göre değişebilir)
- Pacande (https://pacande.com/shop/) (Kolombiya kahveleri üzerine yoğunlaşırlar, genç ama bilgili bir çift işletiyor)
- Standl 20 (https://www.standl20.de/) (bir ara bölgedeki inşaat sebebi ile kapalı idi ama sanrıım açıldı artık)
- Bla (Vits ten alır - kendi blend'leri veya oraya özel kavrumlar bulunabilir)
- Fausto (https://www.fausto-kaffee.de/) eğer çooook vaktiniz varsa... bana kavrumları koyu geldi, sadece bir kere alışveriş yaptım.

Çok teşekkür ederim muazzam bilgiler

 

[atlantean]

Merhabalar,

Münih'teki kahvecilerin güncel ürünlerinden şu tadılmalı dediğiniz kahveleri önerebilir misiniz? Yurt dışından gelecek olan arkadaşımdan rica edeceğim.

MAN VERSUS MACHINE - INDEPENDENT SPECIALTY COFFEE ROASTERS

WE BELIEVE IN THE HUMAN ELEMENT. IN ROASTING. IN BREWING. IN LIFE. GET THE FINEST SPECIALTY COFFEES. TEAS. CHOCOLATE. BREW EQUIPMENT & OTHER NICE THINGS.

mvsm.coffee

Willkommen bei SUPREMO COFFEE: Entdecke die Welt des Specialty Coffee!

SUPREMO ist eine private Spezialitäten Kaffeerösterei mit dem Fokus auf erstklassige direkt gehandelte Spezialitäten Kaffees, in größtmöglicher Vielfalt. Die Liebe zu Kaffee ist unser Antrieb und unser Leitspruch „keine Kompromisse in Sache Qualität!“ ist absolute Ehrensache – von der Pflanze...

supremo.coffee

Home

www.fausto-kaffee.de

Suuapinga - Specialty Coffee & Bakery in Munich

Specialty coffee, handmade pastries and unique café moments in Munich. Freshly brewed, thoughtfully made – always welcoming.

suuapinga.com

Specialty Coffee in München

Bei sweet spot kaffee in München erwarten dich hervorragende Baristas und wöchentlich wechselnde Sorten hell gerösteter Specialty Coffee.

sweetspotkaffee.de

Başka firma öneriniz varsa paylaşır mısınız?

Teşekkürler.

 

[Michael]

Stray Coffee çok güzel. Hatta bu hafta Almanya'dan dönen akrabadan isteyeceğim

Stray Coffee Roasters

Stray Coffee Roasters

stray.coffee

 

[atlantean]

Teşekkürler, size göre öne çıkan çekirdekleri hangileri?

 

[thgngr]

Çok tr de bilinmese de kanso güncel seçkisini bilmesemde içtiğim kahveler harika deneyimler sunmuştu bi han içinde tabelası bile yok ama çok şık bir mekandı

 

[erhguc]

Merhaba,
Fiyat - Performans için, Vits Der Kaffee, Gang und Gabe. Bunlar Münih i specialiy coffee ile tanıştıran kavurucular. Arkadaşınıza nasıl tadar sevdiğinizi - hangi teknik ile tüketeceğinizi söylerseniz baristalar ona göre öneride bulunabilirler. Bununla beraber, Vits - Ethiopia Bonga Forest (belirli bri çiftliği yok, ormandan toplanıyor, belli bir çizgisi olmamakla beraber ben hep memnun kaldım) önerebilirim.
Berlin in The Barn ı da 2-3 şube ile Münih te faaliyet gösteriyor artık. Seçki çok. Ben en son farklı işleme yönteminden dolayı "A drop of science" (ağaçta kurutma tekniği) tercih etmiştim.
Sweetspot - Amsterdam daki DAK ın bir iki kahvesi var (ilginç kahveler içtim buradan), Tim Wandelboe var, bunlar denenebilir.
Kanso, seçkileri güzel, ama fiyatlarında biraz pazarlama/mekan/deneyim eklentisi var.
Stray dan bir kere içtim ve iki paket alıp tükettim, hatırlamadığıma göre beni (aldığım paketler) çok etkilememiş.
Man Versus Machine - Supernatural birkaç kere aldım, orman meyvesi notaları için.

 

[atlantean]

Öneri ve görüşleriniz için (bundan sonra gelecekler dahil) hepinize teşekkür ederim.