Kahve Hakkında Genel Kaynak

[atlantean]

Merhabalar,

Yerli, yabancı nitelikli içerikleri paylaşıp arşivleyebileceğimiz bir başlık olması umuduyla..

*Konuyla ilgili gözümden kaçan bir başka başlık varsa birleştirilebilir.


Kahve Sektörü 2026 Yılı Eğilim, Analiz ve İstatistikleri

Yükleniyor...

www.reportlinker.com

World Coffee Research / Arabica ve Robusta Çeşitleri (Varyete) Listesi / Pdf bağlantısı

Yükleniyor...

cdn2.assets-servd.host

Kahve İşleme Dersleri - Kahve Meyvesinin Anatomisi




Güncel olarak takip edilebilecek harika bir kaynak:

Perfect Daily Grind (PDG) Digital Coffee Publication

Perfect Daily Grind is a world-leading coffee publication, which writes about the whole supply chain: from seed to cup. Specialised articles and news targetted towards specialty coffee professionals including baristas, roasters, producers, traders and more.

perfectdailygrind.com

 

[atlantean]

İki kitap ve bir dergi;

- Anette Moldvaer, Kahve Kitabı: Barista Tüyoları, Reçeteler, Dünyanın Her Yerinden Çekirdekler, Alfa Yayınları

- Chung-Leng Tran, Sebastien Racineux, Kim Korkar Kahveden? Kahve Kültürüne Dair Resimli Elkitabı, Nail Kitabevi Yayınları

- Dergi: https://standartmag.com/


İki forum;

- https://www.home-barista.com/forums/

- https://www.reddit.com/r/pourover/


Birkaç yararlı web sitesi;

- https://allianceforcoffeeexcellence.org/

- https://cupofexcellence.org/

- https://wcc.coffee/

- https://sca.coffee/

- https://perfectdailygrind.com/

- https://worldcoffeeresearch.org/

- https://www.coffeeinstitute.org/

- https://www.baristahustle.com/

- https://www.cafeimports.com/australia/

- https://coffee-mind.com/

- https://espressocoffeeguide.com/

- https://hello5coffee.com/

- https://theworlds100bestcoffeeshops.com/

 

[Niji Coffee Co.]

Yükleniyor...

www.nijicoffeeco.net