• Aralık Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Gordion Coffee Roastery olarak seçildi. Bu konudan Aralık ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.

Yarının Suyu

Konum
İstanbul
İsim
bayram soylu
Daha fazla  
İsim
bayram soylu
Değirmen
Timemore C1
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Küçükçekmece
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Bağcılar
1 fincan kahve içtiğimizde aslında 140-170 litre suyu tüketmiş oluyoruz. Yani o kahvenin tükettiğimiz ana kadar geçtiği aşamalarda (yetiştirilirken,işlenirken, demlenirken vb.) kullanılan su miktarını tüketmiş oluyoruz. Buna o ürünün su ayak izi denilmekte.


RİSK NEDİR?
Türkiye, üç tarafı denizlerle çevrili bir ülke olmasına rağmen, SU STRESLİ ülkeler sınıfındadır.
Türkiye, aşırı sıcaklıklara sahip “yarı kurak” bir bölgede yer almaktadır. Türkiye’ye düşen ortalama yağış miktarı 643 mm ile dünya ortalamasının oldukça altındadır.
2015 yılında 1.422 metreküp olarak hesaplanan kişi başına düşen su miktarı, 2017 yılı itibariyle, 1.386 metreküp olarak hesaplanmaktadır. Avrupa'daki ve Dünyadaki diğer ülkeler incelendiğinde, Türkiye, kişi başına kullanılabilir su miktarı açısından su sıkıntısı çeken ülkelerden biri olarak göze çarpmaktadır*
* TSKB Ekonomik Araştırmalar, Can Hakyemez Falkenmark Göstergesi Sınıfları


TÜRKİYE SU DURUMU
Türkiye’de hanehalkı su tüketim oranı toplama göre gün geçtikçe artış göstermektedir. 2016 yılında; %10 olan hane halkı tüketim payının; 2023 yılında artan nüfus ile %16 seviyesine çıkması beklenmektedir.


Yaşadığınız havzada su kıtlığı olabilir!
Nehir Havzaları farklı nüfusu ve su potansiyelleri nedeniyle önemli farklılıklar göstermektedir. Bazı havzalardaki su kıtlığı tehtidinin nedeni, bölgedeki nüfustur. Ancak bilinçli su kullanımı ile bunu tersine çevirmek elimizde.
* TSKB Ekonomik Araştırmalar; Can Hakyemez

min-map-01.png

  • Meriç-Ergene
  • 0,76 milyar ton
  • 749.510 nüfus
  • 1.014 ton/kişi/yıl
  • Su stresi
min-map-02.png

  • Batı Karadeniz
  • 5,09 milyar ton
  • 1.879.209 nüfus
  • 2.705,93 ton/kişi/yıl
  • Su zengini
min-map-03.png

  • Yeşilırmak
  • 3,1 milyar ton
  • 2.721.221 nüfus
  • 1.139,19 ton/kişi/yıl
  • Su stresi
min-map-04.png

  • Marmara
  • 2,84 milyar ton
  • 17.608.408 nüfus
  • 161,06 ton/kişi/yıl
  • Kesin kıtlık
min-map-05.png

  • Sakarya
  • 4,03 milyar ton
  • 7.262.833 nüfus
  • 554,88 ton/kişi/yıl
  • Kıtlık
min-map-06.png

  • Doğu Karadeniz
  • 9,36 milyar ton
  • 2.404.480 nüfus
  • 3.892,73 ton/kişi/yıl
  • Su zengini

min-map.png

  • Türkiye Ortalaması (2015)
  • 112 milyar ton
  • 78.741.053 nüfus
  • 1.422,23 ton/kişi/yıl
  • Su stresi

KİM NE KADAR SU TÜKETİYOR?
Türkiye’nin en yüksek nüfusa sahip 20 ilini beslemek için kimi zaman farklı havzalardan kentlere su taşımak gerekebiliyor. İstanbul, nüfus yoğunluğuna göre Türkiye’nin en çok su tüketen ili olsa da, su tüketimi her zaman nüfusla orantılı olmak zorunda değil: Sıcaklık, kullanım alışkanlıkları, turistik faaliyetler ve kayıp/kaçak oranı da belirleyici olabiliyor.

  • İSTANBUL*

    1.040.000.965 M³
  • ANKARA

    477.687.000 M³
  • İZMİR

    229.309.910 M³
* İstanbul'un baraj suyu kullanım miktarına Melen Çayı ve Yeşilçay sistemlerinden tedarik edilen su da dahildir.

  • BARAJ SUYU

  • YERALTI SUYU
TÜRKİYE SU RİSKİ HARİTASI
Türkiye’de birçok tatlı su kaynağı tükenirken, birçoğu da tükenme tehditi altında. Buna birlikte dur diyebiliriz.


BEKLEYEN TEHLİKE:
SIFIR GÜNÜ 25 LİTRE
Güney Afrika’da yer alan Cape Town’da su kıtlığı olanca şiddetiyle devam ediyor. 2018 yılında bireysel kullanım için kişi başı yalnızca 25 litre su verilebilirdi! Türkiye’de de benzer bir kriz yaşanabilir.



25 LİTRE NE KADAR SU DEMEK?
  • icon-ihtiyac.png

    TEMEL İHTİYAÇ
    25 litre, Dünya Sağlık Örgütü'ne göre temel ihtiyaçların karşılanabilmesi için alt limittir.
  • icon-dus.png

    DUŞ
    25 litre, duş almaya başladığınız ilk dakikada harcadığınız sudur.
  • icon-musluk.png

    MUSLUK
    25 litre, dişlerinizi fırçalarken açık bıraktığınız musluktan 2 dakikada giden sudur.
  • icon-bulasik.png

    BULAŞIK
    25 litre, elde bulaşık yıkarken ilk 2 dakikada harcanan sudur
  • icon-temizlik.png

    TEMİZLİK
    25 litre, ev temizliğinde kullanılan, ortalama 2 kova kadar sudur.
  • icon-sifon.png

    SİFON
    25 litre, ortalama 2 kere sifon çektiğimizde harcadığımız sudur.
  • icon-araba.png

    ARABA YIKAMA
    25 litre, bir aracın yıkanma esnasında harcanan suyun sadece yarısıdır.
  • icon-yeme-icme.png

    YEME - İÇME
    25 litre, ortalama 4 kişilik bir ailenin günlük yemeklerde ve içeceklerde kullandığı sudur.
  • icon-camasir.png

    ÇAMAŞIR
    25 litre, 8 kilo hacimli bir çamaşır makinasının harcadığı suyun yarısıdır.
25litre =
damacana.jpg
bidon.jpg
sise.jpg




Dikkat çekmek istediğim bu konu hakkında tüm detaylara https://www.yarininsuyu.com/ adresinden ulaşabilirsiniz. Yarının suyunu bugünden başlayarak koruyabiliriz.
 

oguzhanata

İyi Bilinen Üye
Konum
Ankara
İsim
Oğuzhan Ata
Daha fazla  
İsim
Oğuzhan Ata
Değirmen
Timemore Chestnut Nano, Comandante c40
Ekipmanlar
V60, Aeropress, Mokapot, Frech Press, Kalita
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Yenimahalle
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Beytepe
Çok gerekli bir konuydu bu, teşekkür ederim açtığınız için. Ekolojik ayak izinin her türü gerçekten çok önemli ve ciddiye alınmalı.
 

Umut Atakul

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Umut
Daha fazla  
İsim
Umut
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Mokapot, Kütahya Porsenelen V60 Dripper ,French Press, Epinox Kuğu Boyunlu Demlik (Kirpi Süzgeçli),
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
İdealtepe
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Maltepe
Ben de kahve tüketim rutini edindikten çokça sonra bu belirttiğiniz siteye denk gelip alışkanlığımı irdelemeye başlamıştım. O günden sonra acaba kahveyi yıkanmamış olarak kullansam daha az doğaya zarar verir miyim diyerek yıkanmamış kahvelere yöneldim. Belki biraz saçma bir kaçış belki de kendi kalbimi rahatlatmak içindi ama böyle bir değişikliğe sebep olmuştu bende bu bilgi.
 
Üst