xBloom

[opare]

lance hedrick'in videosunda tanıttığı yeni kahve makinesi : lande hedrick videosu

içinde 48 mm konik burr'lü öğütücüsü de bulunan yeni bir filtre kahve makinesi tasarlamışlar. danışmanlar arasında lance ile birlikte scott rao da bulunuyormuş.
makineyi 2 şekilde tasarlamışlar, hazır alınan içerisinde nitelikli kahve bulunan podlar (bunların altında barkod oluyormuş, okutunca kavurucunun reçetesi otomatik olarak makine tarafından algılanıyor ve makine o reçeteye göre kahvenizi yapıyor) ve tekrar kullanılabilir olan podlar (bu podun içerisine kalita 155 kağıdı koyabiliyorsunuz) şeklinde kullanılabiliyor. hazır podlar bizim buralara gelmez üzerinde çok durmaya gerek yok diğer konuya gelirsek, makineye bağlanan bir app yardımı ile değirmenin öğütüm derecesi (20 seviye varmış), suyun döküş şekli (saat yönü, saat yönünün tersi, ortaya), reçete bilgileri (şu kadar su ile şu kadar sn. şu döküş ile bloom yap, 30 sn sonra şu kadar su dök gibi), vibrasyon (spin efekti yaratıyormuş) gibi parametreler üzerinden kendi reçetenizi girebiliyorsunuz. çok heyecanlı ve hızlı konuştuğu için her detayı anlayamamış olabilirim.

alet kickstarter'a çıkmış, USD 400'lık bir fiyatı var, gönderim yapılan ülkeler arasında Türkiye yok. onlar için ufak bizler için çok para annecim diyebileceğimiz bir tutar, mayıs 2023'te yollamaya başlayacaklarını iddia ediyorlar. baya sağlam da destek almışlar şimdiye kadar.

kickstarter linki

 

[oggnogg]

Hazır podların içinde boxx'ta var galiba

 

[rating]

İsimlere ve AR-GE’ye bakılırsa böyle kompakt bir cihaza 400$ çok değil bence.

Ama güzel yurdumun kurları ve vergileri işin içine girince sonuç tabi ki çok para annecim oluyor.

Kısa vadede ülkemize ne zaman, nasıl ve kim getirir, hangi firmalar destekler pek umutlu değilim ama yanılırım inşallah.

 

[kahveseverfındık]

 

[selamet]

Böyle bir projede boxx coffee görmek beni mutlu etti.

Kickstarter lansman fiyatı gayet uygun, eğer içerisinde kaliteli bir öğütücü varsa şayet. Benzer ürünü pour over için toparlandığında çok rahat 400 bandı geçilir.


Comandante -- 250 $
Fellow Kettle -- 150 $
Moccamaster -- 350 $

 

[coffeewizard35]

Hoffmann da güzel bir video hazırlamış.

 

[Haggard]

Gerçekten güzel bir tasarım olmuş. Hazır kapsül konforunda, tartmayla uğraşmadan iyi kahve içebilmek, kapsüldeki kahveyi algılayıp belirlenen reçeteyi uygulaması çok akılcı özellikler. Acaba öğütücüsü de kahveye göre öğütüm kalınlığını değiştiriyor mu? Bu teknik olarak biraz zor gibi, bence hazır reçeteler tek bir öğütüm kalınlığına göre düzenlenmiştir.
Bir eleştirim kahve podlarının ve tekrar kullanılabilir dripper'ın küçük oluşu. Podların küçük oluşu anlaşılabilir ve kabul edilebilir. Fakat sadece Kalita 155 muadili o dripperla mı kullanılabiliyor? Elimizdeki V60 hatta makine tipi dripperlarla da uyumlu olması gerek.

 

[rauhweltx]

Gerçekten güzel bir tasarım olmuş. Hazır kapsül konforunda, tartmayla uğraşmadan iyi kahve içebilmek, kapsüldeki kahveyi algılayıp belirlenen reçeteyi uygulaması çok akılcı özellikler. Acaba öğütücüsü de kahveye göre öğütüm kalınlığını değiştiriyor mu? Bu teknik olarak biraz zor gibi, bence hazır reçeteler tek bir öğütüm kalınlığına göre düzenlenmiştir.
Bir eleştirim kahve podlarının ve tekrar kullanılabilir dripper'ın küçük oluşu. Podların küçük oluşu anlaşılabilir ve kabul edilebilir. Fakat sadece Kalita 155 muadili o dripperla mı kullanılabiliyor? Elimizdeki V60 hatta makine tipi dripperlarla da uyumlu olması gerek.

Farklı öğütüm ayarları mevcut, videoda da açıkça görülebiliyor.

 

[nrsc]

Bir süredir studio versiyonu kullanıyorum. Galiba kahve üzerine yaptığım en iyi harcamalardan birisi olabilir. Grinderı espresso için de ara sıra kullanıyorum, canım mid-dark roast bir şeyler çektiğinde. Ortalamanın üstünde diyebilirim. Bunun yanı sıra müthiş bir topluluk oluşmuş, çok fazla recipeye ulaşılabiliyor. Kahve çıktıları ortalamanın çok çok üstünde.