• Aralık
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı yaklaşması nedeni ile Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenen firmadan Aralık ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Aralık ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Satılık Tokercraft & Toker Nitelikli Bakır Cezve

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Selamlar

Tokercraft olarak kalın nitelikli bakır cezveler ve cesitli kahve ekipmanlari ayrica bakir mutfak gerecleri üretmekteyiz.

2019 Türkiye Türk Kahvesi yarismasinda yarismacimiz Ersin Acar 2. olmuştur.

Toker bakir cezvelerinde kalinlik ölcümüz gercek 1.5mm dir.

Bakir kalinligi neden önemli?
Bakir isil iletkenlik konusunda evrende gumusden sonra gelir ve altindan daha iyidir ve fiyati diger 2 hammaddeye gore daha uygundur.
Mutfaklarda en iyi isil iletkenligi bu hammaddelerden alırsınız, kisacasi cabuk isinirlar cabuk sogurlar ve isiyi homojen iletirler yanak isilarida tabana oranla iyi durumdadir boylece esit pisirme sağlarlar.
Atesi kapattiginizda aninda sogurlar fazla demlemenin (ayrica overextract) önüne gecersiniz.

Bakir ne kadar kalinsa o kadar iyidir soz gelimi bu oran 3mm kalinliga kadar cikabilir 3mm den sonrasi cok fazla fark yaratmaz.
Cezvelerde bu oran 1.5mm dir cunku kalinliga oranla ates yogunlugu ve pisirme sureleri artar.
Klasik turk kahvesi pudra kalinliginda oldugundan çabuk demlenir bu yuzden sureyi arttırmamak adına 1.5mm ideal bir oran diyebiliriz.

Ayrica ates kapandiginda daha fazla demlenmesinin (overextract) engellemek icin cabuk sogumasi cok önemlidir.

Bu tarz bir cezvenin buyuk cogunlugunu el isciligi ile yapmaktayız.

Bakir kesmek bicmek bukmek ve cilalamak için yari otomatik makinlardan yardim almaktayiz sonrasi tamamen el isciligidir.

Elde cekiclenir, yari otomatik makinada el ile cilalanir el ile temizlenir el ile kaplamasi yapilir. Hatta uzerine tamamen el ile islemeleri ile resim bile yapilir.
Bu konuda kiz kulesi resmi calismamiz vardir.

Özel uretim bakir cezvesi ile overdose coffee isletmecisi Ersin Acar ile birlikte 2019 yili turkiye turk kahvesi yarismasinda ikincilik ödülü aldık ancak bize gore cezve performansi 1. siradadir 2. Lik derecesi teknik puan etmenlerinden kaynaklanmistir.

60ml fincan kapasitesi icin;
2 kisilik cezvemiz 290 lira
3 kisilik cezvemiz 340 lira
4 kisilik cezvemiz 390 lira

Tum cezvelermiz fazladan kopuk paylarina sahiptir, sap civileri köpük kilavuz cizgileridir.
Ahsap ve plastik urunlerle kullanmaniz ve asindirici olmayan malzemelerle temizlemeniz tavsiye edilir.
Matlasmis bakirlarinizi en pratik olarak limon ve tuz yardimi ile ovarak parlatabilirsiniz, kurulamayı unutmadan

Whatsapp ile siparis almaktayiz instagram ve facebook hesaplarimiz vardir.

toker.craft

0535 606 52 39 Efkan Toker

Resimler eklenecektir.
 
Son düzenleme:

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Çeşitli iç kaplamalar kullanmaktayiz.
Kalay ve gümüş en çok tercih edilen kaplama turlerimizdir.
Özel olarak alpaka kaplama ve giysirme yapabilmekteyiz (halk arasinda alman gumusude denir)
Ayrica yine özel olarak dünyada ender olarak cidarli cezve yapmaktayiz.
Sap olarak alasimli tutma kolayligi saglayan ergonomik döküm sap kullaniyoruz el yakmaz rahatca kavranir ve kahve rahatca servis edilir.

Ahsap Hediye kutularimiz mevcuttur.
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
hoşgeldiniz. forumda size ulaşmaya çalışan arkadaşlarımız vardı. yukardaki fiyatlar gümüş kaplama mı yoksa kalay kaplama için mi geçerlidir?
 

emirsavas

Yeni Üye
Konum
Çanakkale
İsim
Emir Savaş
Daha fazla  
İsim
Emir Savaş
Espresso Makinesi
Rocket Appartamento
Değirmen
Mazzer Mini Elec. Type A
Ekipmanlar
Hario V60(02),Chemex(6), Bodum French Press, Hario Skerton, Soy CG3 Cezve, Bialetti Moka Pot
Kendine has bir demleme metodu olan bir ülkede sadece bir tane üretici olması ve onunda profesyoneller harici pek yaygın olmaması veya olamaması enteresandı zaten. :)

Ben cezvelerde sade ve şıklıktan yanayım. Kendinize ait bir web sitesi ile satış kanalı oluşturursanız bence daha çok kitleye ulaşırsınız. Yolunuz açık olsun :coffee:
 
Son düzenleme:

ErkanB

Aktif Üye
Konum
Bursa
İsim
Erkan Bozdemir
Daha fazla  
İsim
Erkan Bozdemir
Espresso Makinesi
Flair Espresso Pro2
Değirmen
Mahlkönig Vario, Comandante C40
Ekipmanlar
Hiroia Jimmy, Konchero kettle, Beem Pour Over, Melodrip, V60, Delter Coffee Press, Aeropress, Origami, Kalita155, Dripster
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Bursa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Nilüfer
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Nilüfer
Facebook
erkan.bozdemir
Twitter
ErkanBzdmr
Merhabalar @TokerCraft Efkan bey hoşgeldiniz öncelikle, bir süredir gümüş kaplı cezvenizi kullanıyorum satış sonrası cezveleriniz ile ilgili bakım, iç kaplama yenilemesi gibi vs. Hizmet veriyor musunuz? Ya da iç kaplamaların ömrü ne kadar, ne aralıklarla yenilemek gerekir?
 

Cihan

İyi Bilinen Üye
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Gaggia RI9480/11 NEW CLASSIC PRO
Değirmen
Eureka Mignon Perfetto , Comandante C40 , Lelit Fred PL043
Ekipmanlar
Hario V60, Origami dripper, American press, Brewista smart filter, French press, Bialetti Brikka Mokapot, Syphon, Cold dripper, Soy cezve
Efkan bey'den @TokerCraft , 1 yıl önce satın aldığım gümüş kaplı cezvemi , sorunsuzca - ilk günkü gibi pırıl pırıl ve çok severek kullanıyorum.
Kesinlikle öneririm arkadaşlar. (y) :coffee:

Toker gümüş cezvem.jpg

Toker gümüş cezve.jpg
 
Son düzenleme:

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
hoşgeldiniz. forumda size ulaşmaya çalışan arkadaşlarımız vardı. yukardaki fiyatlar gümüş kaplama mı yoksa kalay kaplama için mi geçerlidir?
Fiyatlar Gümüş kaplama icin gecerlidir kalay kaplama daha uygun fiyatlıdır, cidarli cezve daha yüksek fiyata sahiptir, henüz talep olmadığı için fiyatlari yazmadim isteyen olursa özel mesaj ile ulasabilir.
 

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Kendine has bir demleme metodu olan bir ülkede sadece bir tane üretici olması ve onunda profesyoneller harici pek yaygın olmaması veya olamaması enteresandı zaten. :)

Ben cezvelerde sade ve şıklıktan yanayım. Kendinize ait bir web sitesi ile satış kanalı oluşturursanız bence daha çok kitleye ulaşırsınız. Yolunuz açık olsun :coffee:
Çok teşekkürler, websitemizin başina gelmedik kalmadı, yil oldu domain bitecek ama site hala baslamadi, webmasterdan umudu kestik rahatsizda etmiyoruz kendisini artik. 😂
 

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Merhabalar @TokerCraft Efkan bey hoşgeldiniz öncelikle, bir süredir gümüş kaplı cezvenizi kullanıyorum satış sonrası cezveleriniz ile ilgili bakım, iç kaplama yenilemesi gibi vs. Hizmet veriyor musunuz? Ya da iç kaplamaların ömrü ne kadar, ne aralıklarla yenilemek gerekir?
Ilk cezvemizden bu yana neredeyse 2 sene olacak ve gunluk yuksek sayilarda kullandik kullaniyoruz henuz kaplamayi attiramadik tabiki atmasini beklemiyoruz dilediginiz zaman satis sonrasi destek alabilirsiniz, garanti kapsamina alacagimiz durumlarda olabilir ucretli yenileme bakim benzeri durumlarda olabilir genellikle makul ucretler yansitiyoruz kargo ucreti uygun fiyata iscilik yenileme vb gibi gözünüz arkada kalmasın.
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
Fiyatlar Gümüş kaplama icin gecerlidir kalay kaplama daha uygun fiyatlıdır, cidarli cezve daha yüksek fiyata sahiptir, henüz talep olmadığı için fiyatlari yazmadim isteyen olursa özel mesaj ile ulasabilir.

gümüş kaplama için gayet uygun fiyat yazmışsınız. teşekkürler, hayırlı işler.
 

Metehan

İyi Bilinen Üye
Ilk cezvemizden bu yana neredeyse 2 sene olacak ve gunluk yuksek sayilarda kullandik kullaniyoruz henuz kaplamayi attiramadik tabiki atmasini beklemiyoruz dilediginiz zaman satis sonrasi destek alabilirsiniz, garanti kapsamina alacagimiz durumlarda olabilir ucretli yenileme bakim benzeri durumlarda olabilir genellikle makul ucretler yansitiyoruz kargo ucreti uygun fiyata iscilik yenileme vb gibi gözünüz arkada kalmasın.
Uygun kargo ücretinden kasıt nedir? 14 Ocak'ta cezvemin sapı elimde kalmış ve size yazmıştım. Siz kargo ücreti müşteriye aittir diyince göndermedim...
 

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Uygun kargo ücretinden kasıt nedir? 14 Ocak'ta cezvemin sapı elimde kalmış ve size yazmıştım. Siz kargo ücreti müşteriye aittir diyince göndermedim...

Hatırlıyorum, ürünü görmeden Ucretsiz tamir edip geri gonderecegimide soyledim siz sadece kargosunu karsilayacaktiniz. Hala gecerlidir dilerseniz atolyeye getirebilirsiniz ayni gun yeni sap takilir hemen teslim alabilirsiniz.
 

Metehan

İyi Bilinen Üye
Hatırlıyorum, ürünü görmeden Ucretsiz tamir edip geri gonderecegimide soyledim siz sadece kargosunu karsilayacaktiniz. Hala gecerlidir dilerseniz atolyeye getirebilirsiniz ayni gun yeni sap takilir hemen teslim alabilirsiniz.
Aksini iddia etmedim ben de. Bu durumda uygun kargodan ziyade "müşteri ödemeli kargo" daha doğru bir tanım olur sanırım. Teşekkürler
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
@TokerCraft

Efkan Bey foruma hoşgeldiniz. Bir müşteri olarak kişisel görüşüm ürün kaynaklı problemlerde muhakkak kargoyu firma karşılamalı. Müşteri bir cezvenin sapını koparacak ne yapabilir? Ya da kaç müşteride bir problem çıkabilir? Ama bu tarz olumsuz deneyimler size müşteri kaybettirir. Şahsi fikrim bence bu politikanızı tekrar gözden geçirmelisiniz.
 

TokerCraft

Üye
İsim
Efkan
Daha fazla  
İsim
Efkan
Merhaba öneriniz icin teşekkürler, ürün kaynaklı problemlerde hemen hersey olabiliyor kargoda zarar görmüş dahi olabilir bilemiyoruz bu durum müşteri beyanina ve resimlere istinaden ayrica atölyede inceleme ile belli oluyor lakin yinede sagduyulu ve pozitif hareket etmeye calisiyoruz.

Müşterimiz satiş üzerine cok vakit gecmeden bize ulastigi icin memnuniyet adina gerekli tamirin sebebi ne olursa olsun ucretsiz yapilacagini herhangi bir soru sormadan kendisine “gönderin ücretsiz tamir edelim” şeklinde iletmistim.

Kargo ucreti odememek adina merkezi yerlerede biraktirma teklif ettim diyede hatirliyorum kadikoy haydarpasa gibi mesela.

Ürünümüzün 2 kisilik muadili 350 lira satis fiyatina sahip biz gecen sene tanitim amacli 200 lira fiyat belirlemistik bu yuzden kargo ucretlerine bisey yapamiyoruz.

Simdilik elimizden gelen bu.

iyi aksamlar dilerim.
 
Üst