Tetsu Kasuya Hibrit İmmersion Switch Tarifi (YENİ)

[kuri]

Merhaba arkadaşlar, Tetsu Kasuya bildiğiniz gibi 4:6 demleme tarifinden sonra yeni bir tarif yaptı. Tarif gerçekten de basit ve çok lezzetli, denemek isteyen olursa diye buraya bırakıyorum. Deneyimlerinizi yorum yaparak paylaşırsanız sevinirim.

 

[DaunterM]

Kesinlikle izlenmesi gereken bir video olmuş lütfen aşağıya tarifi yazıyorum diye kaçınmayın içerisinde güzel bir sohbet dönüyor.





Öğütme CMD 20 gibi olursa iyi olur diyore
X-Pro 2-1-0 2.45 saniye sürdü. Tahminen 2-0-0 iyi olabilir.

Oldu da 3.00'da bitmezse siz kaldırın o dripperi oradan diyor az biraz su ekleyerek by-pass yapabilirsiniz diyor ama son döktüğü su tamamıyla göz kararı

 

[DaunterM]

Bugünün ilk kahvesini henüz içmemiştim deneme yapmak istedim.

Reçeteye göre hareket etmeye çalıştım ama benim döküşüm 120-280 arasındaki döküşüm 1.45 bittiği için 2.05 açtım ve 2.45 bitiş oldu.

Çıktı tamamen tatlı, tadını b75-oreaya benzettim.
Sanırım istenmeyenler gittiği gibi istenen bir kaç tadım notu da gitmiş gibi gözüküyor.

@orkunustel müsait bir zamanında ünlü reçeteleri deniyoruz serisinde bu reçeteye de yer verir diye düşünüyorum profesyonel yorum almak hoş olabilir

 

[orkunustel]

Bugünün ilk kahvesini henüz içmemiştim deneme yapmak istedim.

Reçeteye göre hareket etmeye çalıştım ama benim döküşüm 120-280 arasındaki döküşüm 1.45 bittiği için 2.05 açtım ve 2.45 bitiş oldu.

Çıktı tamamen tatlı, tadını b75-oreaya benzettim.
Sanırım istenmeyenler gittiği gibi istenen bir kaç tadım notu da gitmiş gibi gözüküyor.

@orkunustel müsait bir zamanında ünlü reçeteleri deniyoruz serisinde bu reçeteye de yer verir diye düşünüyorum profesyonel yorum almak hoş olabilir

İsterim. Önce bi Switch ödünç almam lazım ama. Bir süredir düzenli videoları bıraktım, geri dönmek istiyorum yine düzenli akışa. Bakalım.

 

[DaunterM]

İsterim. Önce bi Switch ödünç almam lazım ama. Bir süredir düzenli videoları bıraktım, geri dönmek istiyorum yine düzenli akışa. Bakalım.

Ödünç verdim gitti bile abi o zaman. Bir sonraki İstanbul gelişimde teslim edeyim

 

[orkunustel]

Ödünç verdim gitti bile abi o zaman. Bir sonraki İstanbul gelişimde teslim edeyim

Bir forum arkadaşımız @umutcn sağolsun, ziyarete gelip ödünç verecek. Konuştuk.

 

[kuri]

Dün 22 klik denemiştim biraz under extract olmuştu. Bugün 20 klik denedim, hala biraz ince öğütüm istiyor sanırım. 94 derece su ile başlamıştım. Ama çok ilginçtir ki buna rağmen kahve yoğunluğuna rağmen gayet tatlı bardak çıkardı.
Kullandığım kahve çok kompleks bir kahve değildi, Burundi Kayanza Businde Station FW15+ çekirdekle denedim. Tarifin basit olması güzel ama bu tarifle sanki çok güzel japanese cold brew de çıkarılabilir gibi. @orkunustel in de profesyonel yorumlarını merakla bekliyorum.

​

 

[orkunustel]

Akşam akşam baskın video! Yarından itibaren dört gün Norveç'te olup, tüm enerjimi seyahati vloglamaya ayıracağım için acil bir hazırlıkla videoyu aradan çıkarayım istedim.

Switch ve ikram kahveler için sevgili @umutcn bey'e çok teşekkür ediyorum!

Keyifli seyirler!