• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Montag Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Sonuç Temmuz 2025 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

kahveanalisti

kahveanalisti

Barista
Editör
Konum
Ankara
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Rocket Cinquantotto
Değirmen
Eureka Mignon Specialita-Ode Brew Grinder- Comandante C40 MK3
Ekipmanlar
V60-Breville Sage Precision Brewer-Syphon-Aeropress-Nanopresso-Kompresso-Kruve Elek-Kruve Bardak-Acaia Pearl S-Felicita-Fellow Kettle
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Çankaya
İndirim Kodunu Görmeniz için Üye Olmanız Lazım Arkadaşlar!

Oy Kullanabilme Kuralı: İlk üyelikten 45 gün geçtikten ve 15 mesaj kotası dolduktan sonra herkes aylık toplu alımlarda oy kullanabilecek.

Şimdi gelelim Temmuz ayına.





Merhaba Arkadaşlar

Ankete katılan her (202) üyeye çok teşekkürler. Temmuz ayı toplu alım anketinde 1. çıkan firma Octagon Coffee (77 oy) olurken 2. William's (23 oy) oldu. 3.Firma (18 oy) ise Vitus Coffee Roastery , 4. Tone (14 oy) oldu.

1.olan Octagon yetkilisi Murat bey ile iletişime geçtik. Kendileri hemen hazırlıklara başladıklarını ilettiler ve bize kısa bir sürede tekliflerini verdiler. Şimdiden güzel bir alım ayı olmasını diliyorum.

Sorularınız olursa anketle ilgili @kahveanalisti veya @gergingörünüşlüadam ve @emrekocakurt mesaj atarsanız sevinirim. Şimdiden herkese iyi alımlar!

Firmaya olan sorularınız için
Eposta: info@octagonroastery.com
İndirimlerin Bitiş Tarihi: 31.07.2025 23:59
Web Sitemiz: OCTAGON


İNDİRİM KODU BURADA
İçeriği görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir.
View hidden content is available for registered users!
-%20 İNDİRİM



Ekran Resmi 2025-06-30 22.27.57.png

Ekran Resmi 2025-06-30 22.29.08.png
 
Son düzenleme:
Herkese Merhabalar Değerli Kahve Kulübü Üyeleri,

Kahveseverlerin bu kıymetli etkinlikte ilk defa bizleri seçmesinin heyecanını ve mutluluğunu yaşıyoruz. Bu platformdaki herkesin kahveye olan sevgisi ve bağlılığı, bu heyecanımızı bir adım daha yukarı çıkarıyor. Sizlere kahvelerimizi sunmak; yorumlamak, beraber deneyimlemek için sabırsızlanıyoruz. Bizler Octagon olarak kavrum tarafında olsak da; kahvelerimizi denerken sizinle aynı yerdeyiz.

Sizlere ulaştırdığımız kahvelerle alakalı geri bildirimleriniz bizim için her şeyden daha önemli. Olumlu-olumsuz geri bildirimleri bizler için gelişeceğimiz bir alan olarak görmekteyiz. En iyisi için her gün çabalıyoruz ama nerede olduğumuzu sizlerin yorumları ve takdiri belirleyecek.

Kahvelerimizin tamamı Berlin ve Oslo'da gerçekleştirilen cupping etkinliklerinde seçilip alındı (Nordic Approach). Yüzün üzerinde kahve arasından seçilen kahvelerimizin bir kısmı geçtiğimiz hasat dönemine, çoğu ise yeni hasat dönemine ait.

​
Seçkide Ne Var Ne Yok!

Seçkimizi oluştururken bu ve önceki dönem için özellikle dikkat ettiğimiz konu; öncelikli olarak Natural, Washed ve Honey process kahvelerde kalmaktı. Bu, istemli bir tercihti. Bunun başlıca sebebi; sizlere başlangıçta özellikle “funky” diye tarif edebileceğimiz, farklı processing yöntemleriyle tat ve aromalar noktasında aşırı uç kahvelerle değil, daha geleneksel ama specialty kahvenin klasik ve güzel örneklerini sunmak istedik.

Bu, demek olmuyor ki ilerleyen dönemlerde farklı processing yöntemleriyle kahvelerimiz olmayacak — tabii ki olacak. Hatta küçük bir spoiler: World of Coffee etkinliğinde çok güzel kahveler denedik, notlarımızı aldık. Çok yakında 😊

​
Kahveler ve Detaylar

Yeni Dönem Kahveleri

  1. Etiyopya – Diima Benti Nenka (Natural) – Cupping Score: 88 – Espresso/Filtre (Yeni) – 44 kg
    Tropik meyvelerle beraber espresso ve filtrede kendine has meyvemsi, fresh yapısıyla seçkinin Natural Etiyopyalısı. (Favorilerimizden – stok sınırlı)
  2. Honduras – Caballero Confite (Extended Natural) – Cupping Score: 87 – Espresso/Filtre (Yeni) – 41 kg
    Uzatılmış Natural bir kahve. Çikolata-karamel karakteristiği ön planda; kuru kokuda yine baskın çikolata ve meyvemsilik mevcut.
  3. Honduras – Fincona by Jose Mancia (Natural) – Cupping Score: 87.5 – Espresso/Filtre (Yeni) – 87 kg
    Katmanlı, olgunlaşmış mor meyveler; espresso’da karakteristik bir asiditesi mevcut.
  4. Kolombiya – Aponte Collective (Honey) – Cupping Score: 85 – Espresso/Filtre (Yeni) – 37 kg
    Cupping skoru sizi yanıltmasın, fazlasını vadediyor. Kayısı, nektarin gibi meyvelerin tadına sahip.
  5. Kolombiya – Bueseco Collective (Honey) – Cupping Score: 86 – Filtre (Yeni) – 80 kg
    Sadece filtre olarak önerdiğimiz, kırmızı meyveler tadım notlarına sahip; sakız kokusunu net alacağınız bir kahve.
  6. Kolombiya – El Filo (Washed – Microlot) – Cupping Score: 85 – Filtre (Yeni) – 48 kg
    Siteye önümüzdeki günlerde eklenecek. Cupping’te birçok kavurucunun gözdesi olan bir microlot. Kısıtlı sayıda, fazla talep gören bu kahve; çayımsı, bitkisel yapısı ve tatlı meyve notlarıyla beraber geliyor.
​
Önceki Dönem Kahveler

  1. Kenya – Gathaithi (Washed) – Cupping Score: 88 – Filtre – 36 kg
    Geçen seneki iki Kenya kahvemizden biri. Az miktarda kalan kahvemiz vakumlu poşetlerde hâlâ çok iyi durumda; filtre kahveye uygun, temiz bir yıkanmış; hibiskus ve gül eşliğinde.
  2. Kolombiya – Villa Betulia (Washed) – Cupping Score: 87 – Filtre – 110 kg
    Kekik ve limon notalarının sıcaktan soğuğa yer değiştirdiği bir kahve. Yeni cupping ve tadımları yapıldı.
  3. Etiyopya – Kello (Washed) – Cupping Score: 87.5 – Espresso/Filtre – 72 kg
    Yıkanmış, temiz, çiçeksi notalarla geliyor; soğudukça çayımsılaşan, berry notaları olan bir kahve.
İki kahve daha ay içinde eklenmek üzere çalışmalarımız sürüyor.

​
Espresso-Filtre Neler Bulacağız?

Kahvelerimizin tamamı filtre demleme için uygun. Bunun yanında bazı kahvelerimiz omni roast olarak kavruldu. Bu kahveleri sitemizde (espresso/filtre) olarak belirttik. Kahvenin origin, processing ve karakter gibi birbirinden ayırt edilen özelliklerini ortaya çıkarmak üzerine bir kavrum yapmaya çalışıyoruz. Birbirine benzemeyen kahveler keşfedeceksiniz.

Espresso tarafında fark yaratan Diima, Caballero, Aponte ve Fincona seçeneklerinin her biri kendine özgü asiditeleriyle öne çıkıyor. Sadece espresso olarak tüketmenizi özellikle öneriyoruz. Espresso konusunda ekipmanın önemini hepimiz çok iyi biliyoruz.

Filtre demlemelerinizde acı-sert tatlar almanızı beklemiyoruz; kullandığınız suyla beraber reçetelerinizi kendinize göre modifiye ederken uçlarda denemeler yapmaktan çekinmeyin.
 
Toplu Alım Detayları Avantajları

  1. Toplu alım sırasında bütün kahvelerimizde geçerli olacak indirim oranımız %20 olacaktır.
  2. Kahve kavrum günleri; bütün ayı kapsayacak şekilde planlanacak burda duyurusu yapılacaktır. Yeni dönem kahvelerinde şu anda kavrum tarihi. 26.06 tir.
Öncelikli planlanan tarihler;03.06.2025-06.05.2025. Ayın tamamını kapsayacak planlama en kısa zamanda eklenecektir.İhtiyaca göre tekrar düzenlecektir.

Degassing: Kahvelerin tamamı için 10. Gün ve sonrası tüketebilirsiniz. En iyi performansı 15-30 gün arasında alacağınızı belirtmek isteriz.

  1. Stokta olan ve 14:00 kadar gelen siparişler o gün kargoya verilecektir. Stok bilgileri ay içinde güncellecektir.
  2. 1 kg ve üzeri kahve alan kahveseverlere “Kahve kayıt defteri” hediyemizdir. Sadece toplu alım özel olacak bu hediyemiz umarız hoşunuza gider. İçtiğiniz bütün kahvelerin notlarını alabileceğiniz bu defter bir sonraki demlemeniz için size referans olurken- geriye dönüp içtiğiniz beğendiğiniz kahvelerle alakalıda kişisel bir arşiv görevi görecektir.
  3. Espresso kahvelerimizi cupping dışıdan espresso olarak denemeden satışa çıkarmıyoruz.Genel reçetemiz 1 / 2.5 30 saniyede alıyoruz. Filtreler için detaylı reçetelerimiz hazır sitemize ekleyeceğiz.
  4. İnternet sitemiz. www.octagonroastery.com
Yaşadığınız her türlü sorun-istekle alakalı aşağıda iletişim numaralarımızı ekliyoruz.İletişim Numaralarımız:

Murat: 05467615661 (kahve kavrum ve reçete bilgisi)

Melike:05065745142 (koordinasyon-fatura-sipariş)

Hakan:05344027235 (sipariş-kargo takip- destek)
 
Bazı kahvelerde sadece isim ve "isim + filtre/esp" yazıyor (ör: Aponte Collective). Ürünlere girip açıklamaya bakınca iki türde de kavrum profili aynıydı. Bu biraz kafa karıştırıcı. Sanırım filtreleme seçenekleri yüzünden böyle ama geri bildirim olarak belirtmek istedim.

#661751317614

KOLOMBIYA VILLA BETULIA (filtre)
DIIMA BENTI NENKA (fıltre,esp)
APONTE COLLECTIVE (filtre,esp)
KELLO (filtre,esp)

Ekleme: Sipariş onay mail'i spam'a düşmüş, sunucu ayarınızla ilgili olabilir. Sipariş onay mail'inde aldığım ürünler listelenmiyor. Ben listelenmesini tercih ederim, zira ileride mail'ime dönüp ne sipariş etmişim diye bakıyorum.
 
Son düzenleme:
Hayırlı olsun.

Yoda blend son zamanlarda sizden otomatik makine için. Kiloluk alımda sürekli %20 lik bir indiriminiz vardı bu çekirdek için. Şimdi almak için kontrol ettiğimde fiyatının indirimsiz fiyata yükseldiğini gördüm. Sanırım bir hata olmuş, diğer türlü indirim öncesi fiyat yükseltmiş gibi olacaksınız. Kontrol ederseniz sevinirim.
 
Hayırlı olsun.
El Filo'yu eklemenizi bekliyoruz efenim. Ekleyin de siparişimizi geçiverelim nasipse. 👋🏻
 
pofpof' Alıntı:
Hayırlı olsun.

Yoda blend son zamanlarda sizden otomatik makine için. Kiloluk alımda sürekli %20 lik bir indiriminiz vardı bu çekirdek için. Şimdi almak için kontrol ettiğimde fiyatının indirimsiz fiyata yükseldiğini gördüm. Sanırım bir hata olmuş, diğer türlü indirim öncesi fiyat yükseltmiş gibi olacaksınız. Kontrol ederseniz sevinirim.
Genişletmek için tıklayın ...
Merhaba, kodu uyguladığınızda aynı indirim geçerli oluyor, aksi takdirde kod ve kiloluk indirim birleşiyor. Asla fiyat arttırımız söz konu değil. Aksine o fiyatlara 88 puanlık kenya veya etiyopya bulabilirsiniz :)
 
24444661751340662 sipariş numarasıyla heyecanla bekliyorum denemeyi . Bir süredir radarımda olan bir kavurucuydu octagon. Yapay fincanlardan uzaklaştığımız temiz ve kompleks kahveler içmek büyük keyif olacağa benziyor.
 
Daha sipariş vermedim, ayın ortasında vereceğim ama iletişime açık olmaları ve üslupları çok hoş geldi gözüme 👏👏
 
Hayırlı olsun. İlerleyen günderle alım yapmayı planlıyorum.
Kargo ücret kotası nedir? Bulamadım.
 
Hayırlı olsun. 24627661751393370 no'lu siparişi verdim ama sipariş verirken "Çekirdek" olarak gönderimi seçmeyi unutmuş olabilirim. Sizde nasıl görünüyor sipariş @octagonroastery
 
Kenya Tegu bitmiş , bu ne hız :)
 
Yanıt için giriş yapmanız veya üye olmanız gerekir.
Geri
Üst