weltschmerz
İyi Bilinen Üye
- Konum
- Ankara
- İsim
- Kemal
Daha fazla
- İsim
- Kemal
- Değirmen
- 1zpresso K-Pro
- Ekipmanlar
- V60, Aeropress
- Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
- Evet
- Kahve Arkadaşlığı İl
- Ankara
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
- Çankaya
Merhaba
Yakın zamanda forumdan bir arkadaşımız için uygun fiyatlı leveler ararken malum ekonomi, kur vb. sebeplerden süreç üretime kadar ilerledi. Biz de madem iş üretime kadar varıyor hem istediğimiz özellikleri ekleyelim tek sefer alınacak ömürlük bir ürün olsun hem de herkese hitap etsin daha ucuza gelsin dedik.
Bu noktada elimizde halihazırda tamamen 303 paslanmaz çelikten üretilmiş olan bir çift taraflı macaron tamper var bir tarafı tamper diğer tarafı leveler olarak işlenebilir. Tamamen çelik olması sebebiyle yaklaşık ağırlığı 1 kg yani sizin tamp için bir baskı uygulamanıza gerek bile kalmayabilir
Şaka bir yana bu kadar ağır olmaması için dış halkalar alüminyumdan da yapılabilir.
Diğer bir fikir olarak @mrsandman hocamın kullandığı Torr tamperler gibi base kısmı alt çap 58,5mm üst çap 57,9mm olabilir bu sayede sepet kenarlarında kahve kalması engellenebilir ve üste doğru çapın azalması vakum etkisini engeller fakat bazı portafiltre sepetlerinin içindeki çizginin dışbükey olması 58,5mm base'in sepet içine tamamen girmesine engel olacaktır.
Yahut buradaki gibi portafiltre kenarlarından tutunan ayarlı ve yaylı bir tamper yapabiliriz eğer base kısmının dümdüz inmesi sağlanabilirse leveler ihtiyacını ortadan kaldıracağını düşünüyorum.
Şüphesiz basit bir kürdanla bile karıştırdığınızda topakları yok ederek espressonun kalitesinin arttığını gözlemlemişsinizdir ben de full set olması için metal wdt ve funnel yapılabilir diye düşünüyorum fakat ihtiyaç duyulan sayı maliyet gibi hesaplamaların yapılabilmesi için önce tasarımların hazırlanması gerektiğini göz önüne almalıyız.
Bu noktada sizler de tamper, leveler, wdt vs. fikirlerinizi, deneyimlerinizi ve taleplerinizi paylaşırsanız hepimizi memnun edecek nihai bir ürün çıkartabiliriz
Yakın zamanda forumdan bir arkadaşımız için uygun fiyatlı leveler ararken malum ekonomi, kur vb. sebeplerden süreç üretime kadar ilerledi. Biz de madem iş üretime kadar varıyor hem istediğimiz özellikleri ekleyelim tek sefer alınacak ömürlük bir ürün olsun hem de herkese hitap etsin daha ucuza gelsin dedik.
Bu noktada elimizde halihazırda tamamen 303 paslanmaz çelikten üretilmiş olan bir çift taraflı macaron tamper var bir tarafı tamper diğer tarafı leveler olarak işlenebilir. Tamamen çelik olması sebebiyle yaklaşık ağırlığı 1 kg yani sizin tamp için bir baskı uygulamanıza gerek bile kalmayabilir
Şaka bir yana bu kadar ağır olmaması için dış halkalar alüminyumdan da yapılabilir.
Diğer bir fikir olarak @mrsandman hocamın kullandığı Torr tamperler gibi base kısmı alt çap 58,5mm üst çap 57,9mm olabilir bu sayede sepet kenarlarında kahve kalması engellenebilir ve üste doğru çapın azalması vakum etkisini engeller fakat bazı portafiltre sepetlerinin içindeki çizginin dışbükey olması 58,5mm base'in sepet içine tamamen girmesine engel olacaktır.
Yahut buradaki gibi portafiltre kenarlarından tutunan ayarlı ve yaylı bir tamper yapabiliriz eğer base kısmının dümdüz inmesi sağlanabilirse leveler ihtiyacını ortadan kaldıracağını düşünüyorum.
Şüphesiz basit bir kürdanla bile karıştırdığınızda topakları yok ederek espressonun kalitesinin arttığını gözlemlemişsinizdir ben de full set olması için metal wdt ve funnel yapılabilir diye düşünüyorum fakat ihtiyaç duyulan sayı maliyet gibi hesaplamaların yapılabilmesi için önce tasarımların hazırlanması gerektiğini göz önüne almalıyız.
Bu noktada sizler de tamper, leveler, wdt vs. fikirlerinizi, deneyimlerinizi ve taleplerinizi paylaşırsanız hepimizi memnun edecek nihai bir ürün çıkartabiliriz
Proje devam ediyor mu? Sanırım kimse levelera 400 lira vermek istemez. Custom ölçülerde, ya da çeşitli ebatlarda tamper ve leveler yaparsanız neden satılmasın. Ben alırım.