Selamlar Türk Kahvesi sever arkadaşlar Molent G50 Kahve değirmeni ile ilgili sorularınız vardı şimdi onları cevaplayabilirim.

[kahvekolik.barista]

Molent G50 Kahve Değirmeni ile sorularınız vardı şimdi onları cevaplayabilirim. En çok sorulan sorular;

Türk kahvesi öğütüyor mu?

Kaç klik de öğütmemiz gerekiyor ? Bütün bunların cevabı burada

Molent G50 Kahve Değirmeni değirmenin dişlisini dönmecem duruma getiriyoruz . Sonra 3 klik açıyoruz.

9 gram kahve 24 saniyede öğütüyor.

9 gram kahve için 70 ml su kullanıyorum.

Su sıcaklığı 70 derece demleme zamanı 1 dakika 45 saniye.

3 dakika soğuması ve telvesin köpükten ayrılması için bekliyoruz.

Ve afiyet olsun






@molenttools el değirmeni ve @kruveinc denemesi sizler ile

3 klik öğütüm

20 gram kahve 2 dakika sallama süresi

250/300/350 mikron elekler kullandım

Eleklerde kalan kahve gramajı

350 Mikron:18 gram

300 Mikron: 1,5 gram

250 Mikron:0,5 gram

Türk Kahvesi öğütümü olarak başarılı ve dengeli bir öğütüm sergiliyor.

Türk kahvesi ögütümü 9 gram kahveyi 24 saniyede öğütüyor.


Sonuç olarak 350 mikron öğütüm yaptığım @molenttools el değirmeni ile benim reçetem ve benim standartlarıma göre iyi öğütüm düzgün demleme ve mükemmel bir fincan Türk Kahvesi ortaya çıktı.

 

[Leon]

Merhaba videolarınızda kullandığınız değirmen commandante, sizce molent, commandante ile kıyasladığınızda nasıl fincanlar çıkartıyor? Bir de videonuzda tk için commandante red clix 22 klikte öğüttüğünüzü söylemiştiniz, commandante 22 (normal 11) klik molent 3 kliğe mi denk geliyor?
Bu arada videolarınız keyifli ama daha sık çekebilseniz, izleyici olarak sevinirdim.