• Aralık
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı yaklaşması nedeni ile Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenen firmadan Aralık ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Aralık ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Sabah uyanır uyanmaz kahve içmek

Marius

Üye
İsim
Marius Kowaloski
Daha fazla  
İsim
Marius Kowaloski
Var mı bunu yapan?

Ben uyanıyorum, sadece su içiyorum 2-3 bardak sonra da kahve demleyip tüketiyorum. hiçbir yan etkisi veya zararı olmadı fakat güne daha zinde başlama anlamında faydaları çok. ayrıca kahvaltı yapmaya da gerek duymuyorum bu sayede. bol yağlı pastane poğacaları veya benzeri sağlıksız şeylerle midemi oksitlemek saçma geliyor. sağlıklı diyebileceğimiz kahvaltılıkları da o saatte tüketmek saçma geliyor. bomboş mideye sabahın ilk ışıklarında peynir, ekmek, zeytin, domates vs. doldurmak çok saçma geliyor. zararı var mı yok mu bilmiyorum ama zaten midem almıyor. midem istemedikten sonra niye zorlayayım. 1000 yıl öncesine göre düşünüyorum, sabah uyanınca kahvaltı diye bir şey yoktu. git, çalış, kazan ve ye sistemi vardı. buna göre evrilmiş canlılarız. o yüzden mideyi dinlemek daha mantıklı bence. vücut zaten sinyalleri veriyor. nitelikli bir kahvenin sabah tüketilmesinin bence zararı yoktur. avrupa ve amerika'da bunu yıllardır yapan insanlar var. tabii nescafe gibi garnül kahvelerden bahsetmiyoruz. taze kavrulmuş ve içilmeden hemen önce öğütülmüş, düzgünce demlenen kaliteli çekirdek kahvelerden bahsediyoruz.

türkçe ve ingilizce çeşitli kaynaklar var fakat hiçbiri net bilgi barındırmıyor.

özellikle reflü yapabilir diyenler var, bu konuda ne düşünüyorsunuz?

edit:

Ben not olarak eklemek istedim, burada yazılanlar tamamen herkesin kişisel deneyimi, Bu tür radikal değişiklikleri doktor tavsiyesi olmadan kesinlikle yapmayın.
 
Son düzenleme:

Yirgacheffe

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Necdet
Daha fazla  
İsim
Necdet
Espresso Makinesi
Lelit Bianca, Simonelli Musica
Değirmen
Mahlkonig Vario-W, Comandante, Xeoleo vs
Ekipmanlar
V60, Chemex, Aeropress, Mokapot, Hario Mocca vs
Uyandıktan sonra mutlaka su içiyorum.
Şayet vaktim varsa espresso içiyorum.
Bu da genelde haftada 2-3 sabah mümkün. Onun haricinde demleme yapmaya fırsat olmuyor.
 

BK8

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Burak Kav
Daha fazla  
İsim
Burak Kav
Espresso Makinesi
Gaggia New Classic Pro
Değirmen
Comandante C40 Red Sonja
Ekipmanlar
Hario V60, Bodum French Press, Tchibo Isı Ayarlı Elektrikli Kettle, Sayaçlı Hassas Tartı
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Eyüp
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Sarıyer
Twitter
burakkav
Spora gideceğim sabahlar üşenmezsem bir bardak için taze öğütüm yapıp makineden içiyorum. Akşamdan suyunu filtresini makineye, çekirdeği de değirmene koymuş oluyorum.
Günü evde geçireceksem uyanınca yine makineden bu sefer 2 bardağım var. Bazen ikinci bardağa bir tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı koyuyorum. Biraz daha tok tuttuğu ve enerji verdiği yazılmış. Bulletproof Coffee olarak geçiyor.
 

Marius

Üye
İsim
Marius Kowaloski
Daha fazla  
İsim
Marius Kowaloski
Spora gideceğim sabahlar üşenmezsem bir bardak için taze öğütüm yapıp makineden içiyorum. Akşamdan suyunu filtresini makineye, çekirdeği de değirmene koymuş oluyorum.
Günü evde geçireceksem uyanınca yine makineden bu sefer 2 bardağım var. Bazen ikinci bardağa bir tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı koyuyorum. Biraz daha tok tuttuğu ve enerji verdiği yazılmış. Bulletproof Coffee olarak geçiyor.
Bulletproof Coffee'yi ben de duymuştum. şeker koymak yerine hindistan cevizi ile tatlandırılıyormuş ve gayet de sağlıklıymış.
 
Konum
ÇANAKKALE
İsim
Kemal
Daha fazla  
İsim
Kemal
Espresso Makinesi
Breville Bes820
Değirmen
Tchibo elektirikli kahve degirmeni
Sabah 7.30 da kalkarım.
Her sabah v60 da kahve demlerim.
O beni kendime getirir. Bir ufak bardak sabah içmek için bir de mug' da öğleye kadar içmek için kahvem yanımda. gün boyu en az miktarda çay içmeye çalışıyorum.

Söyle 2 artısı var benim için.
1 Kahvaltı ihtiyacı duymuyorum.
2 Tuvalete çıkma konusunda etken olarak daha ötesini bilmiyorum :))
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
Var mı bunu yapan?

Ben uyanıyorum, sadece su içiyorum 2-3 bardak sonra da kahve demleyip tüketiyorum. hiçbir yan etkisi veya zararı olmadı fakat güne daha zinde başlama anlamında faydaları çok. ayrıca kahvaltı yapmaya da gerek duymuyorum bu sayede. bol yağlı pastane poğacaları veya benzeri sağlıksız şeylerle midemi oksitlemek saçma geliyor. sağlıklı diyebileceğimiz kahvaltılıkları da o saatte tüketmek saçma geliyor. bomboş mideye sabahın ilk ışıklarında peynir, ekmek, zeytin, domates vs. doldurmak çok saçma geliyor. zararı var mı yok mu bilmiyorum ama zaten midem almıyor. midem istemedikten sonra niye zorlayayım. 1000 yıl öncesine göre düşünüyorum, sabah uyanınca kahvaltı diye bir şey yoktu. git, çalış, kazan ve ye sistemi vardı. buna göre evrilmiş canlılarız. o yüzden mideyi dinlemek daha mantıklı bence. vücut zaten sinyalleri veriyor. nitelikli bir kahvenin sabah tüketilmesinin bence zararı yoktur. avrupa ve amerika'da bunu yıllardır yapan insanlar var. tabii nescafe gibi garnül kahvelerden bahsetmiyoruz. taze kavrulmuş ve içilmeden hemen önce öğütülmüş, düzgünce demlenen kaliteli çekirdek kahvelerden bahsediyoruz.

türkçe ve ingilizce çeşitli kaynaklar var fakat hiçbiri net bilgi barındırmıyor.

özellikle reflü yapabilir diyenler var, bu konuda ne düşünüyorsunuz?

peki yaş kaç acaba?
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Bana göre de sabah küçük alıştırmalıklar (kuruyemiş ve kuru meyveler) yiyip bi kahve içmek yeterli geliyor. Öğlen yemeği ve akşam yemeğini de iyi besinlerle halledip günü 2 öğünle bitirmek daha mantıklı. Bu yüzden sabah kahvaltı etmeden kahve içmek mantıklı. Ancak iki üç badem bi muz da yemek daha sağlıklı bir çözüm olabilir.
 

uralavci

İyi Bilinen Üye
Konum
Balıkesir
İsim
Ural AVCI
Rutinimizdir. Son birkaç haftadır uyamasak da;
Sabah 6:30'da kalkarız. 2 kupa V60 demlerim. Biri bana, biri eşime. Afiyetle içer, hazırlanır, çıkarız. Kahvaltı yok.
Akşam eve gelir gelmez yine 2 kupa demlerim. Yemekten sonra yine 2 kupa daha. Bazen yemekten sonraki kahveyi pas geçebiliyoruz. Gün herhangi birimiz için yoğun geçtiyse özellikle.
 

Leon

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Leon
Daha fazla  
İsim
Leon
46 yaşındayım, 2013 yılına kadar sabah kahvaltı bilmedim, su içerdim kalkıp sonra kahve ve sigara bunu yapmadan uyanamazdım zaten, sonra çalışma arada yine kahve öğlen yemeğine kadar, bu sefer acıktığım için çok yerdim.
2013 ten beri sabah muhakkak kahvaltı ederim, bu kahvaltı bir dilim ekmek peynir zeytin vs şekilde olur, çay içmem yemekle sıcak içecek tüketemem. Son 3 yıldır sabah 6 da kalkıyorum, 6.10 köpeğimle dışarıda 6.45 eve dönüş kahvaltı ve evden çıkıyorum.

Ne değişti diyeceksiniz, 2013 te diyabet olduğumu öğrendim, zaman içinde doktorum kahvaltı etmeme alışkanlığının öncelikle insülin direncine sonra da tip 2 diyabete davetiye çıkarttığını söyledi. Herkeste olur mu hayır elbette ama keşke bunu bilseydim dediğim çok oldu
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
27.

Edit: Üniversiteye başladığımdan beri düzenim böyle, ortalama 7 yıldır.

ben bu dediğini 30 a kadar neskafe ile yaptım 30'dan sonra zorlamaya başladı o sebepten soruyorum.

Rutinimizdir. Son birkaç haftadır uyamasak da;
Sabah 6:30'da kalkarız. 2 kupa V60 demlerim. Biri bana, biri eşime. Afiyetle içer, hazırlanır, çıkarız. Kahvaltı yok.
Akşam eve gelir gelmez yine 2 kupa demlerim. Yemekten sonra yine 2 kupa daha. Bazen yemekten sonraki kahveyi pas geçebiliyoruz. Gün herhangi birimiz için yoğun geçtiyse özellikle.

midelere de sanayide alüminyum kaplattın tabi ohh miss :)
 
Konum
ÇANAKKALE
İsim
Kemal
Daha fazla  
İsim
Kemal
Espresso Makinesi
Breville Bes820
Değirmen
Tchibo elektirikli kahve degirmeni
Çok merak ettim kahvalti yapmamanizin sebebi kahve tuketmek mi yoksa kahvaltinin ihtiyac olmayan bir ogun oldugunu mu dusunuyorsunuz??
Bunu neden soruyorum. Yaklasik 7 aydir duzenli diet yapiyorum. Bu duzen icerisinde ogun sayimi 2 ye dusurmek istedim. Cunku surekli tok olma hali beni rahatsiz artik beni rahatsiz etmeye baslamisti. Kilolu olanlar bilir “sismanin eroini tok olmaktir”
Zor bi durumdu benim icin ama kahvalti yapmamaya basladigindab beri kendimi daha rahat hissediyorum. Tabi bu duzen icerisinde sabahlari kahve icme rutinimi degistirmedim. Kahveyi yaparim bir bardak sabah icin bir mug da oglen yemegi vaktine kadar yetecek sekilde yaparim.
Siz neden kahvaltiyi biraktiniz cidden. Kahvalti aslinda bizim icin cok onemli bi öğün.
 

Marius

Üye
İsim
Marius Kowaloski
Daha fazla  
İsim
Marius Kowaloski
46 yaşındayım, 2013 yılına kadar sabah kahvaltı bilmedim, su içerdim kalkıp sonra kahve ve sigara bunu yapmadan uyanamazdım zaten, sonra çalışma arada yine kahve öğlen yemeğine kadar, bu sefer acıktığım için çok yerdim.
2013 ten beri sabah muhakkak kahvaltı ederim, bu kahvaltı bir dilim ekmek peynir zeytin vs şekilde olur, çay içmem yemekle sıcak içecek tüketemem. Son 3 yıldır sabah 6 da kalkıyorum, 6.10 köpeğimle dışarıda 6.45 eve dönüş kahvaltı ve evden çıkıyorum.

Ne değişti diyeceksiniz, 2013 te diyabet olduğumu öğrendim, zaman içinde doktorum kahvaltı etmeme alışkanlığının öncelikle insülin direncine sonra da tip 2 diyabete davetiye çıkarttığını söyledi. Herkeste olur mu hayır elbette ama keşke bunu bilseydim dediğim çok oldu
Hocam içtiğiniz kahvenin niteliği de önemli, ayrıca sigara olayının da çok büyük etkisi olmuştur ama bu olayı araştıracağım. Kahvaltı sonradan uydurulmuş bir öğün, bunun ben zararlı olduğunu iddia edecek bilgiye sahip değilim fakat ekstra yararlı olduğunu da düşünmüyorum. 1900'lü yıllarda hayatımıza girmiş bir olgu. Bir parçamız olması için binlerce yıl boyunca buna göre evrilmemiz gerekir.

Tabii burası basit bir forum, kimse buradaki tavsiyelere ve fikirlere göre hayatını şekillendirmez diye düşünüyorum. O yüzden yazdım.
 

Marius

Üye
İsim
Marius Kowaloski
Daha fazla  
İsim
Marius Kowaloski
Çok merak ettim kahvalti yapmamanizin sebebi kahve tuketmek mi yoksa kahvaltinin ihtiyac olmayan bir ogun oldugunu mu dusunuyorsunuz??
Bunu neden soruyorum. Yaklasik 7 aydir duzenli diet yapiyorum. Bu duzen icerisinde ogun sayimi 2 ye dusurmek istedim. Cunku surekli tok olma hali beni rahatsiz artik beni rahatsiz etmeye baslamisti. Kilolu olanlar bilir “sismanin eroini tok olmaktir”
Zor bi durumdu benim icin ama kahvalti yapmamaya basladigindab beri kendimi daha rahat hissediyorum. Tabi bu duzen icerisinde sabahlari kahve icme rutinimi degistirmedim. Kahveyi yaparim bir bardak sabah icin bir mug da oglen yemegi vaktine kadar yetecek sekilde yaparim.
Siz neden kahvaltiyi biraktiniz cidden. Kahvalti aslinda bizim icin cok onemli bi öğün.
Kahvaltıyı bir ihtiyaç olarak görmüyorum, kahve tüketmeye üniversite yıllarımın başında başladım. Çocukluğumdan beri kahvaltı etme alışkanlığım yoktu. Şu an kahveyi bırakırsam dahi yine kahvaltı etmemeye devam ederim. Kahve güne daha zinde başlamama yardımcı oluyor ve tabii ki tokluk hissi veriyor. Kahve tüketmezsem muhtemelen 12:00 civarı ilk öğünümü yerim, kahve nedeniyle 1-2 saat geç acıkıyorum sadece. Günde en fazla 2 fincan kahve tüketirim.

Aç kalmanın beynime daha iyi geldiğini de hissedebiliyorum, bence günde 3 öğün çok fazla. 2 Öğün bile bazen fazla geliyor, insanın en büyük düşmanının yemek olduğunu düşünüyorum. Kararında ve az yemek bizim doğamıza uygun olan. İnsanoğlu son 100 yıl dışında hiçbir zaman bu kadar bol yemek bulamadı. Her zaman açtı. Tabii insan demek istisna demek. Herkesin vücudu, beyni, çalışma sitili farklı. Bunlar benim deneyimlerim, doktor tavsiyesi olmadan hayatınızda radikal değişiklikler yapmayın.
 
Konum
ÇANAKKALE
İsim
Kemal
Daha fazla  
İsim
Kemal
Espresso Makinesi
Breville Bes820
Değirmen
Tchibo elektirikli kahve degirmeni
Ya ben cok alistim kahvalti yapmamaya baya iyi geliyor bana. Kahvaltiyi cok severim am haftaici artik hic aramiyorum. Boyle baya rahat ediyoe insan. Birde sabahlari cok zaman kayvi gibi geliyor bu halimde
 

Leon

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Leon
Daha fazla  
İsim
Leon
Hocam içtiğiniz kahvenin niteliği de önemli, ayrıca sigara olayının da çok büyük etkisi olmuştur ama bu olayı araştıracağım. Kahvaltı sonradan uydurulmuş bir öğün, bunun ben zararlı olduğunu iddia edecek bilgiye sahip değilim fakat ekstra yararlı olduğunu da düşünmüyorum. 1900'lü yıllarda hayatımıza girmiş bir olgu. Bir parçamız olması için binlerce yıl boyunca buna göre evrilmemiz gerekir.

Tabii burası basit bir forum, kimse buradaki tavsiyelere ve fikirlere göre hayatını şekillendirmez diye düşünüyorum. O yüzden yazdım.
Ben diyabetli bir birey olarak yazdım, sonradan uydurma mı değil mi bilemem ama diyabetli bir insanın kesinlikle öğün atlama ası lazım ve kahvaltı çok önemli. Ortalama 8 saat uyuyorsanız vücudunuz o kadar saat birşey yemiyor, kan şekerinizi belirli bir seviyede tutmak için glikoz salgılıyor, üstüne yememeye devam ettiğinizde bu sistem zorlanmata başlıyor ve hücreler insüline duyarsızlaşmaya başlıyor. Yine söylemek isterim 100 kişi kahvaltı etmez içinde 10 tanesi diyabet sorunu yaşar, 20 tanesi kilo fazlalığı ve insülin direnci yaşar, kalan 70 kişi farketmez bile.
Göbek çevresinde yağlanma, kilo alma veya çok kilo verme gibi durumlar ortaya çıkarsa muhakkak baktırın. Diyabet bilinenin aksine kilo kaybı da yapar ve birey "şahane kilo veriyorum" derken vücudunun dengesnş bozabilir. Ben doktor değilim ama 7 yıldır diyabetliyim sadece dostça bir uyarı yapmak istedim
 

BK8

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Burak Kav
Daha fazla  
İsim
Burak Kav
Espresso Makinesi
Gaggia New Classic Pro
Değirmen
Comandante C40 Red Sonja
Ekipmanlar
Hario V60, Bodum French Press, Tchibo Isı Ayarlı Elektrikli Kettle, Sayaçlı Hassas Tartı
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Eyüp
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Sarıyer
Twitter
burakkav
35 sene boyunca kahvaltısız, günde 2 öğünle yaşamaya alışmışken, 1 senedir kahvaltı kaçırmamaya çalışıp günde 5-6 öğün yiyorum.
Obezliğin sınırlarını zorlayıp, insülin direncine zirve yaptırdığım ve diyabete göz kırpma aşamasında direkten döndükten sonra kahvaltı ve düzenli beslenmenin önemini zor da olsa çözdüm. :)
 

Marius

Üye
İsim
Marius Kowaloski
Daha fazla  
İsim
Marius Kowaloski
Ben diyabetli bir birey olarak yazdım, sonradan uydurma mı değil mi bilemem ama diyabetli bir insanın kesinlikle öğün atlama ası lazım ve kahvaltı çok önemli. Ortalama 8 saat uyuyorsanız vücudunuz o kadar saat birşey yemiyor, kan şekerinizi belirli bir seviyede tutmak için glikoz salgılıyor, üstüne yememeye devam ettiğinizde bu sistem zorlanmata başlıyor ve hücreler insüline duyarsızlaşmaya başlıyor. Yine söylemek isterim 100 kişi kahvaltı etmez içinde 10 tanesi diyabet sorunu yaşar, 20 tanesi kilo fazlalığı ve insülin direnci yaşar, kalan 70 kişi farketmez bile.
Göbek çevresinde yağlanma, kilo alma veya çok kilo verme gibi durumlar ortaya çıkarsa muhakkak baktırın. Diyabet bilinenin aksine kilo kaybı da yapar ve birey "şahane kilo veriyorum" derken vücudunun dengesnş bozabilir. Ben doktor değilim ama 7 yıldır diyabetliyim sadece dostça bir uyarı yapmak istedim
Diyabet durumu kesinlikle farklı ama diyabete yol açan tam olarak kahvaltı öğününü atlamanız mı? Evet, diyabetli birinin öğün atlaması sakıncalı bunu biliyorum fakat sizin diyabet olmanıza sebep olan kahvatıyı atlamanız mı veya genlerinizde belki de bu hastalığa bir hassasiyet vardı ve kahvaltı yapmamanız tetikledi.
Uyarınız için teşekkür ederim. :)
 
Üst