• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Anketi
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firmasını belirlemek için anketimiz başladı, detayları bu konudan öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı ve Instagram adresimizden bizi takip etmeyi unutmayın.

Probador Colectiva

Timemorec1

Yeni Üye
En sevdiğim kavurmacının formunu ben açayım dedim.

Ocak Alımı Anket Sonucu:

Ekran Resmi 2020-07-18 21.36.20.png
 
Moderatörün son düzenlenenleri:

mancho

Aktif Üye
Toplu alımla aldığımız kahveler kargolanmış. Bakalım nasıl çıkacak? Benim beklentim yüksek.
 

Duracell

Aktif Üye
Konum
Kadıköy
İsim
Serkan
Daha fazla  
İsim
Serkan
Espresso Makinesi
Flair Pro 2
Değirmen
Comandante c40
Ekipmanlar
Origami Dripper, V60, Fellow EKG, Timemore Black Mirror, Kalita Wave Dripper, Aeropress,
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Hayır
Geçen seferki naturel ve yıkanmış kahve deneyimi güzeldi. Bu seferki için de oldukça meraklıyım. Eş zamanlı demleme için ikinci bir tartı bakınıyorum bile :)
 

Biancoluce

Yeni Üye
Konum
Ankara
İsim
Beyza
Daha fazla  
İsim
Beyza
Espresso Makinesi
Yok
Değirmen
Sözen
Ekipmanlar
V60, Delter, mokapot
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Yenimahalle
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya
150'şer gramlık paketlerim geldi, denemek için sabırsızlanıyorum 😌
 

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent
250 gramlık mavi paketlerim geldi :) Üzerlerinde kavurma tarihi yok ama pazartesi kavrulduğunu kabul ediyorum. Paketler şık duruyor fakat içindeki kahvenin künyesinin bir etiket ile yapıştırılması gerekiyor diye düşünüyorum... ya da yanında Gardellinin yaptığı gibi kahve kartları yollanabilir.
 

thewind

Aktif Üye
Konum
İstanbul - Anadolu Yakası
İsim
Ali
Daha fazla  
İsim
Ali
Değirmen
C40 / Lido-3 / Baratza Virtuoso
Ekipmanlar
V60 /Origami Dripper / Aeropress / Americanpress / Mokapot / Kruve / Gabi Master B
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Maltepe
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Kartal
250 gramlık mavi paketlerim geldi :) Üzerlerinde kavurma tarihi yok ama pazartesi kavrulduğunu kabul ediyorum. Paketler şık duruyor fakat içindeki kahvenin künyesinin bir etiket ile yapıştırılması gerekiyor diye düşünüyorum... ya da yanında Gardellinin yaptığı gibi kahve kartları yollanabilir.

250gr'lık normal paketlerin kenarlarına zımbalanmış kartlar oluyor. hatta bu kartların yanlış hatırlamıyorsam sağ alt köşelerindeki alana kavrulma tarihlerini de yazıyorlar.

grup dışı aldığım 3 paket kahveden etiyopya banko gotiti'yi denemeye başladım. işin açıkçası ben çok beğenmedim bu çekirdeği. sürekli olarak acı tatlar alıyorum. bunun yanında çok eser miktarda kırmızı meyveler gelmiyor değil. bu arada aynı çekirdeğin gardelli kavrumunu da içtim. aralarında hiç bir benzerlik yok. belki de çok farklı çekirdekler, bilemiyorum.

acı tatlardan biraz da olsun kurtulmak için son bir kaç aydır şöyle bir yöntem uyguluyorum; çekirdeği öğütüp kruve ile eliyorum. cam bir bardağa boşaltıp kahveleri koyduğum dolaba atıyorum. (evet, ağzı açık bir şekilde) böyle en az 2 gün beklettikten sonra demliyorum. kabul ediyorum çoğu tat ve aroma azalmış oluyor ama acılık da bir nebze azalıyor. tek tesellim aldığım kahveyi en azından bu şekilde tükete biliyorum :)
 

puspus

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul-Anadolu
İsim
Yücel
Daha fazla  
İsim
Yücel
Espresso Makinesi
BFC Ela Junior
Değirmen
Mazzer Mini, Eureka Specilieta, Timemore Chesnut G1
Ekipmanlar
V60,Güralita,Delter, Chemex, Mokapot
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Ümraniye
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Ümraniye-Dudullu
denemek için sabırsızlanıyorum.
bende kampanya dışı espresso için Brazilya siparişi vermiştim. (Kampanya harici sipariş verilmeyeceğini bilmiyorum :) ) onu ayrı gönderelim ya da iptal edelim dediler, iptale gerek yok ayrı gönderin dememe rağmen beraber göndermişler sağolsunlar.
Daha önce içmemiştim kahvelerini ,bi kaç gün sonra denerim hepsini.
 

Papillon

İyi Bilinen Üye
Konum
Denizli
Daha fazla  
Değirmen
Comandante c40
Ekipmanlar
Kalita wave 155/185, Hario switch, Hario v60, Kasuya v60, Lilydrip, Chemex, Aeropress, Soy c2g
Ben bu siparişi pas geçtim, prabadoru hem bana hem başka arkadaşlara yaptığı saygısızlıklar ötürü ile protesto ediyorum 🤛🏻👊🏻
Uzun zamandır bu protestoya ben de katılıyorum.
Probador siparişlerimde her paketin yaklaşık %10'u kusurlu çekirdek oluyordu, kendilerine konu hakkında geri dönüş yapmama rağmen cevap alamıyordum. Aboneliğim de olduğu için her hafta mecbur çekirdek alıyordum. Ayrıca eski kavrum tarihli çekirdeklerinin üstüne yeni tarihli etiket basıp gönderme olayını internette okuyup ve bizzat tanıklık da ettikten sonra kendileri birdaha alışveriş yapmayacağım yerlerin başından listeye girdi.
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Espresso Makinesi
Cafelat Robot
Değirmen
C40+RedClix👎🏻, 1Zpresso K-Plus👍🏻, Sözen♾
Ekipmanlar
Kalita 155, V60(plastik+İmmersion), Delter Press, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
Probador , benim ilk nitelikli çekirdek aldığım kavurucudur. Memnun kalmamla bir yıla yakın kahve üyeliğiyle birlikteliğimiz sürdü. Espro’yu burdan aldım, Comandante’yi ilk burada gördüm (fiyatıyla beraber:eek: bir el değirmeni için 1000₺ , o vakitler tabi:)) Ardından kronotrop olmak üzere başlıca kavurucularımızı denedim. Probador’un yeri ayrı bende. 3*250gr siparişimi bekliyorum, şaşırt beni Probador:)
 

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent
250gramlık paketlerde kahvelerin künyelerine yer verilmemiş. Bilgiler yazmıyor.
150 gramlık paketlere bakınca, halu beriti special preparation yazan kahvenin yıkanmış olduğu anlaşılıyor.
Benim gibi ilk başta kafası karışanlar olabilir diye paylaşmak istedim :)
C7AFB2C3-3C83-4D90-87A6-4A99B9B35950.jpeg
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Espresso Makinesi
Cafelat Robot
Değirmen
C40+RedClix👎🏻, 1Zpresso K-Plus👍🏻, Sözen♾
Ekipmanlar
Kalita 155, V60(plastik+İmmersion), Delter Press, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
Benim paketler de üç gün evvel geldi, geldiği gibi duruyor pakette. Yarın klt kavanozlara alırım.
3C9C98F9-E995-4BCE-BDD8-F5213276C7DD.jpeg
 

thewind

Aktif Üye
Konum
İstanbul - Anadolu Yakası
İsim
Ali
Daha fazla  
İsim
Ali
Değirmen
C40 / Lido-3 / Baratza Virtuoso
Ekipmanlar
V60 /Origami Dripper / Aeropress / Americanpress / Mokapot / Kruve / Gabi Master B
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Maltepe
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Kartal
merhaba,

aşağıdaki çekirdekleri alıp deneyen arkadaşlar var mıdır? ben bir türlü alttan vuran acı tatlardan kurtulamadım. elimde denemediğim sadece etiyopya halu beriti kaldı. nasıl çıkacak şüpheliyim :(

- etiyopya banko gotiti
- kolombiya fudam organik
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Halu Beriti yıkanmış, çok tatlı, yoğun meyve aromalarıyla oldukça hoş bir kahve... Ayrıca, Aralık ayı sonuna aldığım, her demlememde buram buram isli bitter tatlar aldığım bir Guatemala El Boqueron'um vardı, geçenlerde kalanı son çare 2 gün boyunca evde havalandırdım ve önce türk kahvesi, ardından da v60 ile demledim... sonuç, bal gibi tatlı, nefis bir kahve çıktı ortaya! neredeydin dedim bugüne dek!
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan

Ekli dosyalar

  • 20200131_082720.jpg
    20200131_082720.jpg
    272.1 KB · Görüntüleme: 244

thewind

Aktif Üye
Konum
İstanbul - Anadolu Yakası
İsim
Ali
Daha fazla  
İsim
Ali
Değirmen
C40 / Lido-3 / Baratza Virtuoso
Ekipmanlar
V60 /Origami Dripper / Aeropress / Americanpress / Mokapot / Kruve / Gabi Master B
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Maltepe
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Kartal
siteyi güncellemişler.
 
Üst