• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Eylül ayı gelmesi ile birlikte logomuzu değiştirdik ve Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenecek firmadan Eylül ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Eylül ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Petra Roasting Co.

lion256

Aktif Üye
Yeni site yeni konu, en favori kavurucularımdan Petranın ilk yorumunu ve başlığını açmak istedim.

Websitesi: https://www.petracoffee.com/

Yeni gelen Brezilya Pe De Cedro son yıllar da içtiğim en iyi Brezilya kahvesi diyebilirim. Hem V60 hem Espresso olarak tüketiyorum. V60 da çok yoğun bir gövde ve kırmızı meyve aroması alabiliyorum. Az asidite seven ve kahvenin gövde ve yoğunluğunu sevenler için çok güzel bir kahve olduğunu söyleyebilirim.
250gr ı 55TL.
1D2BF8A2-ABDA-4CEC-BADF-E544DF5CAFD1.jpeg
Bölge : Pouso Alto
Tür : Red Bourbon
İşlem : Pulped Natural
Rakım : 1250 m
Tad: Kırmızı erik, kakao, yoğun
Ek bilgi Petra nın Acme si 42TL den 46TL ye yükseldi kullandıkları çekirdek de Guatemala 01/2020 itibari ile.
 
Son düzenleme:

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Petra en favori kavurucularımdan, henüz kötü kahvelerini içmedim. Hunkute ise bir Etiyopyasever olarak en favori kahvelerimden biri oldu!... Bu Brezilya'yı da alacaktım ancak iki dükkandaki baristaları da bu kahvenin daha çok espresso için olduğunu söyleyince vaz geçtim... Bu yorum üzerine en yakın zamanda deneyeceğim... Bu arada, Kenya'lar siteden düştü, sanırım yakında yeni kahveler gelecek...
 

Ali

Üye
Petra’nın kahvelerini genel olarak ben de beğeniyorum. En son aldığım Hunkute ve Uraga Samii kahvelerini de severek içtim. Fakat yeni ambalajlarını hiç kullanışlı bulmadım.
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Konu için teşekkürler. Sitede daha hoş görünmesi için resmi ufak boyutu ile konuya yerleştirdim, üzerine tıklayınca büyük hali görülebiliyor. Sitesinde yer alan bilgileri bölge tür vb alıntı etiketi içerisinde mesaja ekledim. @lion256
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Petra’nın kahvelerini genel olarak ben de beğeniyorum. En son aldığım Hunkute ve Uraga Samii kahvelerini de severek içtim. Fakat yeni ambalajlarını hiç kullanışlı bulmadım.
paketler konusuna katılıyorum, çok zor olmasa gerek, sürekli baristalarına söylemek lazım... örneğin Montag'a sürekli söyleye söyleye nihayet internet sitelerinde kahve künyelerinin içeriğini biraz zenginleştirdiler...
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Bu öğlen, ki genelde hafta bir uğrarım, Maslak'taki Petra'ya uğradım ve oradaki yetkili arkadaşa paketler konusundaki sıkıntıları aktardım... Sağ olsun genelde her zaman içtenlikle yardımcı olmaya çalışan yetkili arkadaş Selman bey, üst tarafını keserek açtığımız paketi sıkıca arkaya katlayarak tekrar kutuya koyarsak sorun olmayacağını söyledi ancak ben, benim gibi titiz ve obsesif arkadaşların bundan tatmin olmayacağımızı söyleyince hak vererek konuyu en kısa zamanda Kaan beye aktaracağını söyledi, ki kendisine bu konuda itimat ederim... bence sizler de fırsat buldukça konuyu bir şekilde kendilerine aktarın, bence dikkate alacaklardır...
 

Avare

İyi Bilinen Üye
Konum
Çanakkale
İsim
Sinem
Daha fazla  
İsim
Sinem
Değirmen
Comandante C40, Severin KM 3873, Sözen
Ekipmanlar
Hario V60 02, Origami Dripper M, LillyDrip, Soy Cezve G4, Bodum French Press, Ikea Rädig Moka Pot
Kahve Arkadaşlığı İl
Çanakkale
Denediğim kavurucular arasında Türkiye'nin en iyisi olduklarını düşünüyorum ben de. Ne şanslıyım ki @Cihan sayesinde ilk tadımlarımı da Hunkute ve Uraga Samii ile yapmıştım. Dün yine Hunkute sipariş verdim. Sabırsızlıkla bekliyorum.
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Katılıyorum! En önemli özelliklerinden biri de oldukça homojen kavurmaları... Her paket kendi içinde çok tutarlı renge sahip oluyor, ayrıca aylardır defalarca kahvelerini tattım, henüz hiç bir partide önceki kavurumlara göre tat ve aroma farkı hissetmedim! Bence Kaan Bergsen ülkenin en iyi kavurucularından biri, 2014'te World Coffee Roasting Championship'te Rubens Gardelli'nin 7. olduğu dünya kahve kavurma şampiyonasında Bergsen dünya 4.sü olmuş, tesadüf degil bu kalite... Petra Türkiye'de olmasa bir dünya markası olabilirdi bence... Kahvelerinin tek olumsuz yanı içteki paketlerinin kilitli olmaması...
 

jackjoker

İyi Bilinen Üye
Konum
Turkey
Daha fazla  
Ekipmanlar
Delter Coffee Press, Aeropress, Comandante c40, V60, Konchero, Hario Tarti
Ben de yakın zaman da bir kahve alacağım. Bu kavurucudan önerilerinizi alabilirim mutlaka denemelisin dediğiniz kahve varsa.
 

Cihan

İyi Bilinen Üye
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Gaggia RI9480/11 NEW CLASSIC PRO
Değirmen
Eureka Mignon Perfetto , Comandante C40 , Lelit Fred PL043
Ekipmanlar
Hario V60, Origami dripper, American press, Brewista smart filter, French press, Bialetti Brikka Mokapot, Syphon, Cold dripper, Soy cezve

Avare

İyi Bilinen Üye
Konum
Çanakkale
İsim
Sinem
Daha fazla  
İsim
Sinem
Değirmen
Comandante C40, Severin KM 3873, Sözen
Ekipmanlar
Hario V60 02, Origami Dripper M, LillyDrip, Soy Cezve G4, Bodum French Press, Ikea Rädig Moka Pot
Kahve Arkadaşlığı İl
Çanakkale

jackjoker

İyi Bilinen Üye
Konum
Turkey
Daha fazla  
Ekipmanlar
Delter Coffee Press, Aeropress, Comandante c40, V60, Konchero, Hario Tarti
dolabımda mutlaka bir Ethiopya olur zaten. Anlaşıldı. Kesinlikle ilk sırada bir Hunkute olacak :) teşekkürler öneriler için.
 

jackjoker

İyi Bilinen Üye
Konum
Turkey
Daha fazla  
Ekipmanlar
Delter Coffee Press, Aeropress, Comandante c40, V60, Konchero, Hario Tarti
peki başka bir soru
Petranın kahvelerini Ankara da temin edebileceğimiz bir yer varmıdır? yoksa sadece kargo olayı mı? açıkcası kargo ile kahve alma ilk tercih ettiğim bir durum değil. gidip kendim almayı tercih ederim.
özellikle Ankara da olup Petranın kahvelerini buradan temin edebilirsin diyeceğiniz önerileriniz varsa dinlemek isterim
sevgili Ankaralı kahve cemiyeti üyeleri :)
@kahvetrip @Kahveciningalaksirehberi @delisibellikahvenin @kahveanalisti
 

Kahveciningalaksirehberi

İyi Bilinen Üye
Editör
peki başka bir soru
Petranın kahvelerini Ankara da temin edebileceğimiz bir yer varmıdır? yoksa sadece kargo olayı mı? açıkcası kargo ile kahve alma ilk tercih ettiğim bir durum değil. gidip kendim almayı tercih ederim.
özellikle Ankara da olup Petranın kahvelerini buradan temin edebilirsin diyeceğiniz önerileriniz varsa dinlemek isterim
sevgili Ankaralı kahve cemiyeti üyeleri :)
@kahvetrip @Kahveciningalaksirehberi @delisibellikahvenin @kahveanalisti
A4 Kahve’de gördüm, satılıyor, ama kargo bile eklense Petra’nın kendi sitesinde daha ucuz :cautious: başka bir yerde görmedim maalesef...
 

lion256

Aktif Üye
Petra nın kargo sistemi en hızlı gördüğüm kahvecilerden biri, bugün sipariş ver yarın evinde olacaktır. 1 günde teslim ediyorlar Bursa da olmama rağmen.
 

jackjoker

İyi Bilinen Üye
Konum
Turkey
Daha fazla  
Ekipmanlar
Delter Coffee Press, Aeropress, Comandante c40, V60, Konchero, Hario Tarti
cevaplar için teşekkür ederim :)
 
Üst