Montag Coffee / Nensebo Refisa / Tadım ve V60 Reçetem

[deniz06]

Herkese merhaba 5 günlük degassing sürecinde kahvenin neredeyse tamamen oturduğunu ancak tabii ki tamamlanmadığını öğrendiğimden bugün 5 mayıs kavrumlu kahvemi ilk defa demledim. Başarılı bir sonuç aldım tüm vaadedilen tadım notalarını aldım ve sizle paylaşmak isterim.

Kahve : 15.5 gram
Su: 93.5 derece
Öğütüm: Timemore c2 22 klik

REÇETE
45 gram blooming
30. saniyede 120'ye tamamlama
1.15'de 240'a tamamlama
2.30 bitiş

Aşırı tatlı mis gibi ahududu kokan bir kahvem oldu. Hem ahududu hem çikolata tatları çok net alınıyor.

Vaadedilen tadım notaları: Tatlı Ahududu, Sütlü Çikolata / Narin, Tatlı

 

[nuclearmoonrise]

Montag - Nensebo Refisa

Oramia eyaletine bağlı olan West Arsi bölgesi, günümüzde ulusal park alanı olarak koruma altına alınmış olan Bale Dağı’nın eteklerindeki Harenna Ormanı’na komşu olan ve kahveseverler için sunduğu çeşitlilik nedeniyle bir hazine olarak görülen büyüleyici bir yer. Son yıllarda ciddi anlamda...

www.kahvekulubu.net

 

[bllyldz9]

Herkese merhaba 5 günlük degassing sürecinde kahvenin neredeyse tamamen oturduğunu ancak tabii ki tamamlanmadığını öğrendiğimden bugün 5 mayıs kavrumlu kahvemi ilk defa demledim. Başarılı bir sonuç aldım tüm vaadedilen tadım notalarını aldım ve sizle paylaşmak isterim.

Kahve : 15.5 gram
Su: 93.5 derece
Öğütüm: Timemore c2 22 klik

REÇETE
45 gram blooming
30. saniyede 120'ye tamamlama
1.15'de 240'a tamamlama
2.30 bitiş

Aşırı tatlı mis gibi ahududu kokan bir kahvem oldu. Hem ahududu hem çikolata tatları çok net alınıyor.

Vaadedilen tadım notaları: Tatlı Ahududu, Sütlü Çikolata / Narin, Tatlı

konusu açılmıştı, mesajı oraya taşıyıp bunu kapatabilirsiniz..