Molecule Coffee

[Dibi]

İzmir'de kahve festivalinde tanıştığım İstanbullu bir kahveci. Ağırlıklı olarak Etyopya kahvesi çalışıyorlar, müşteri ile ilişkileri de genelde oldukça başarılı. Kahvenizi kiloluk olarak alabilirseniz çok uygun fiyata alıyorsunuz.

 

[coffeebeansantalya]

Toplu alım anketinde ilk defa fark ettim. https://coffeemolecule.com/
Merak edip sitelerini araştırdım: hepsi en az sca 84 puan olan kahveleri ekledikleri yazılı ama ticari kahveler de var.
Künye'de hasat yılı, tadım puanı (sca diye tahmin ediyorum) ve tedarikçi firma bilgileri de var.

Şu anda satışta
1 peru + 2 brezilya + 1 kolombiya + 1 burundi + 1 kenya + 1 el salvador + 1 kosta rika + 1 etiyopya olmak üzere 9 kahveleri var.

Filtre-espresso kavrum seçeneği yok.
En pahalı kahvesi kilogramı 346 tl olan coffee imports tedarikli 88 puanlı kenya kahvesi.

Seramik bardak satışları da varmış, güzel de gözüküyorlar; ama boyutları açıkca yazılmadığı için (açıklama copy paste) mug diye aldığınız bardak türk kahvesi fincanı çıkabilir..

 

[cagrierdogan]

Valla buraya bi bakmakta fayda var; yeşillerini kavuran arkadaşlar çekirdeklerin iyi olduğunu söylemişti ki sözlerine güvenirim, kavrulmuşlarda da büyük gramajlarda fiyat avantajı oluyor: https://coffeemolecule.com/kahve/