DonQuijote
Yeni Üye
- İsim
- Giray
Daha fazla
- İsim
- Giray
Merhaba,
Ben Don Quijote. Aranızda ve hobide yeniyim. Birkaç senedir çekirdek kahve alıp, öğütüp, French press yöntemiyle kahve tüketiyorum. Haftada ortalama 3-4 defa kahve içiyorum. Genellikle kendime ekipman olarak sıradan no name bir French press ve yine no name hario çakması seramik mile sahip bir öğütücüm var. Amacım mümkün mertebe az ve öz ekipman ile işimi tamamlamak. Aradığım malzemeleri liste halinde paylaşıyorum. Yardımcı olacak dostlara şimdiden teşekkürlerimi gönderiyorum.
1- Çekirdek kahveleri saklayabileceğim bir yapı arıyorum. Klasik kavanozda tuttuğum kahvelerde belli bir süre sonunda lezzet değişimi hissediyorum.
2- Mümkünse çelik mile sahip, stabil bir öğütüm verecek bir öğütücü. Bu noktada molent g50 ile karşılaştım ancak fiyat biraz tuzlu. Eğer bu kaliteye yakın ama daha ucuz alternatifler varsa süper ancak kalite farkı çok açık ise bu tuzlu fiyata katlanmak gerekecek gibi duruyor.
3- V60' a geçmeği düşünüyorum. Bu noktada marka fark eder mi veya v60 kendi içinde dallanıp budaklanıyor mu bilmediğim için size danışmak en mantıklısı. Ancak altına koyulan cam servis sürahisine asla bu saçma parayı verme gibi bir niyetim yok. O kısım için ev içinde bir alternatif oluşturma yanlısıyım. Çok sıklıkla tek kişi için ancak nadiren 4 kişiye kadar demleme yapmak istiyorum.
4- V60 için filtre kağıdı. Bu nokta hangi filtre kağıdını tercih etmem gerektiğini bilmiyorum. Yönlendirmeniz epey iş görür ancak kolay bulunur olması tercihim.
Sanırım minimal bir set için aradıklarım şimdilik bu kadar. Anlayacağınız çok yüksek bir beklentim yok. Yönlendirmelerinizi bekliyorum.
Ben Don Quijote. Aranızda ve hobide yeniyim. Birkaç senedir çekirdek kahve alıp, öğütüp, French press yöntemiyle kahve tüketiyorum. Haftada ortalama 3-4 defa kahve içiyorum. Genellikle kendime ekipman olarak sıradan no name bir French press ve yine no name hario çakması seramik mile sahip bir öğütücüm var. Amacım mümkün mertebe az ve öz ekipman ile işimi tamamlamak. Aradığım malzemeleri liste halinde paylaşıyorum. Yardımcı olacak dostlara şimdiden teşekkürlerimi gönderiyorum.
1- Çekirdek kahveleri saklayabileceğim bir yapı arıyorum. Klasik kavanozda tuttuğum kahvelerde belli bir süre sonunda lezzet değişimi hissediyorum.
2- Mümkünse çelik mile sahip, stabil bir öğütüm verecek bir öğütücü. Bu noktada molent g50 ile karşılaştım ancak fiyat biraz tuzlu. Eğer bu kaliteye yakın ama daha ucuz alternatifler varsa süper ancak kalite farkı çok açık ise bu tuzlu fiyata katlanmak gerekecek gibi duruyor.
3- V60' a geçmeği düşünüyorum. Bu noktada marka fark eder mi veya v60 kendi içinde dallanıp budaklanıyor mu bilmediğim için size danışmak en mantıklısı. Ancak altına koyulan cam servis sürahisine asla bu saçma parayı verme gibi bir niyetim yok. O kısım için ev içinde bir alternatif oluşturma yanlısıyım. Çok sıklıkla tek kişi için ancak nadiren 4 kişiye kadar demleme yapmak istiyorum.
4- V60 için filtre kağıdı. Bu nokta hangi filtre kağıdını tercih etmem gerektiğini bilmiyorum. Yönlendirmeniz epey iş görür ancak kolay bulunur olması tercihim.
Sanırım minimal bir set için aradıklarım şimdilik bu kadar. Anlayacağınız çok yüksek bir beklentim yok. Yönlendirmelerinizi bekliyorum.
