Kalita

[pkmdshkak47]

Merhaba seramik değirmenden Molent g50 ye French Pressten Kalita 185 glass a terfi ettim.
16:1 oranla 25 gr kahve demlemesini 37-40-43 klikle deniyorum. Aromasız bir acılıkla karşılaşıyorum. Filtrem orjinal. Kahve 1 aylık Taft biraz bayatladı. Bir türlü problemi çözemiyorum.
Destek önerileri ve reçetelerinizi bekliyorum.
Molent g50 ve Kalita 185 cam için özellikle

 

[mentalfeed]

Taft şu en kafeinli kahvemiydi?

 

[emrhnozkfl]

Merhaba seramik değirmenden Molent g50 ye French Pressten Kalita 185 glass a terfi ettim.
16:1 oranla 25 gr kahve demlemesini 37-40-43 klikle deniyorum. Aromasız bir acılıkla karşılaşıyorum. Filtrem orjinal. Kahve 1 aylık Taft biraz bayatladı. Bir türlü problemi çözemiyorum.
Destek önerileri ve reçetelerinizi bekliyorum.
Molent g50 ve Kalita 185 cam için özellikle

Kullandığınız su fazla sıcak geliyor kahveyi fazla çözüyor olabilir, ya da öğütümünüz ince geliyor yine fazla çözünme nedeniyle acı bir tat ile karşılaşıyor olabilirsiniz. Toplam demleme süreniz ve kullandığınız suyun sıcaklığı nedir?

Ekleme : Kullandığınız çekirdeği şimdi inceledim çekirdek kaynaklı olabilir zira nitelikli bir çekirdeğe değil daha çok kafein oranının artması için işlemden geçirilmiş bir çekirdeğe benziyor ancak yine de daha önce tüketmediğim için tüketenlerin yorum yapması daha sağlıklı olacaktır.

 

[GTuncay]

Taft'tan taze de olsa aroma alabiliyorsanız helal olsun. Kalın öğütüm ve düşük sıcaklık (90 derece) çözüm olmuyorsa, problem sizde ve ekipmanınızda değildir.

 

[berkaykcay]

Farklı bir kahveyle denemenizi tavsiye ederim naçizane fikrim

 

[pkmdshkak47]

Haklısınız Nitelikli bir çekirdeğe geçmeyi düşünüyorum. Kurdan dolayı fiyatlar baya değişmiş 1 ay çnce 150 lira olan kahveler 250+ gerçekten sezycoffe düşünüyorum. Çekirdek tavsiyelerinizi bekliyorum.Özellikle Molent kullanıcılarının ekstra tavsiyelerine çok ihtiyacım var. Her yorum değerli benim için.

 

[ogakuzar]

Haklısınız Nitelikli bir çekirdeğe geçmeyi düşünüyorum. Kurdan dolayı fiyatlar baya değişmiş 1 ay çnce 150 lira olan kahveler 250+ gerçekten sezycoffe düşünüyorum. Çekirdek tavsiyelerinizi bekliyorum.Özellikle Molent kullanıcılarının ekstra tavsiyelerine çok ihtiyacım var. Her yorum değerli benim için.

Şu an forumda kampanyalı satış yapan kahve firmalarını deneyebilirsiniz. Çok özel bir çekirdek seçmediğiniz sürece 150 liraya dahi çıkacağınızı sanmıyorum. Taft'tan sonra hepsi sınıf atlamak olacaktır.

 

[kemokaze]

Taft için kalita filtrelerinizi bile harcamanızı tavsiye etmem. Sorunun kesinlikle çekirdekte olduğunu düşünüyorum.

 

[BeanEngineer]

Haklısınız Nitelikli bir çekirdeğe geçmeyi düşünüyorum. Kurdan dolayı fiyatlar baya değişmiş 1 ay çnce 150 lira olan kahveler 250+ gerçekten sezycoffe düşünüyorum. Çekirdek tavsiyelerinizi bekliyorum.Özellikle Molent kullanıcılarının ekstra tavsiyelerine çok ihtiyacım var. Her yorum değerli benim için.

Benim gibi 100 gr kahvelerden seçki oluşturabilirsin, mesela tek çekirdek denemek yerine 3 tane 100 gr 3 farkli çekirdek deniyorum, hem farklı çekirdekler tadıyorum hem de damağım gelişiyor. Kampanya ile 130 tl falan oluyordu en son baktığımda, preon, sezy, gordion aklıma gelenler.