• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Eylül ayı gelmesi ile birlikte logomuzu değiştirdik ve Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenecek firmadan Eylül ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Eylül ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Kalita Wave Filtreleri DIY

Kahveciningalaksirehberi

İyi Bilinen Üye
Editör
Kalita filtreleri çok pahalı arkadaşlar. Bu güzel ekipmandan mahrum kalmayalım. Zaten 25₺’ye aldım dripper’ı, 84₺ vermek zoruma gidiyor (tekrar kullanmayı da denedim, yok, maalesef...)

Şöyle bir şey denedim, LilyDrip’i tam ama tam ortaya oturtup foşş diye suyu dökerseniz, her taraftan eşit gergide olacağı için v60 filtresi düz oturuyor. Tam anlamıyla flat bottom olmuyor, ama v60’a lily koymaktan daha farklı bir tat profili çıkardığı kesin.

2B3FCFC0-F145-4F5C-8610-07A24EEFC77E.jpeg
Bugün yine kurcaladım, LilyDrip olmadan, filtreyi ıslatıp kenarları bastırdıktan sonra ortadaki artık filtreyi üst üste mountain fold yaptım.

D158F8DC-04B3-475A-B615-D48559739D78.jpeg


Aklınıza başka bir şey gelirse lütfen paylaşalım 😆
 

Bucolie

Üye
İsim
Hakan
Daha fazla  
İsim
Hakan
Merhaba, görüntüde güzel, tabi denemek gerekir :).
Kalita 25 tl nereden aldınız?
 

ykselbsy

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Yüksel
Daha fazla  
İsim
Yüksel
Değirmen
Sözen , Delonghi Kg79
Ekipmanlar
Mokapot , V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Keçiören
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya
Merhaba, görüntüde güzel, tabi denemek gerekir :).
Kalita 25 tl nereden aldınız?
Ankaraya gelirseniz bahçelievler midyeci ahmetin biraz aşağısında japon pazarı tarzı bi yer var orada 35 liraya satılıyordu , hala var mı bilmiyorum.
 

ykselbsy

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Yüksel
Daha fazla  
İsim
Yüksel
Değirmen
Sözen , Delonghi Kg79
Ekipmanlar
Mokapot , V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Keçiören
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya

Emxone

Aktif Üye
İsim
Emrah
Daha fazla  
İsim
Emrah
Kalita filtresi şuan sanırım tek yg24 de var onda da az kalmış yıl sonuna kadar da espresso perfetto dahil gelmez diyorlar alternatif birşey bulmak lazım :)
 

Bidoz Kafein

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Serdar
Daha fazla  
İsim
Serdar
Değirmen
Molent G50
Ekipmanlar
Cafflano Kompresso, V60, Kalita Wave
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Facebook
bidoz.kafein.5
Twitter
BidozK
Acaba bravilor filtre kağıdını 185lik Kalitada deneyen olmuş mudur?

1000 adeti 170 tl 😀

%30 civari bir ölçü farklılığı var ama islatinca oturur veya bir çözüm bulunur gibi geliyor🤔😬😬😛

 

Kahveciningalaksirehberi

İyi Bilinen Üye
Editör
Acaba bravilor filtre kağıdını 185lik Kalitada deneyen olmuş mudur?

1000 adeti 170 tl 😀

%30 civari bir ölçü farklılığı var ama islatinca oturur veya bir çözüm bulunur gibi geliyor🤔😬😬😛

Klasik 1x4 filtreler de olabilir aslında katlanırsa, v60 filtresinin sıkıntısı; katlanınca ucu fazla birikebiliyor. Bu klasik Bunn veya endüstriyel makinelerde kullanılan filtrelerden, değil mi?
 

Bidoz Kafein

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Serdar
Daha fazla  
İsim
Serdar
Değirmen
Molent G50
Ekipmanlar
Cafflano Kompresso, V60, Kalita Wave
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Facebook
bidoz.kafein.5
Twitter
BidozK
Klasik 1x4 filtreler de olabilir aslında katlanırsa, v60 filtresinin sıkıntısı; katlanınca ucu fazla birikebiliyor. Bu klasik Bunn veya endüstriyel makinelerde kullanılan filtrelerden, değil mi?
Evet şu tarz makinelerin filtre kağıtlarından.



Kalita wavede kullanılabilir gibi geldi. Maliyeti bayağı düşürür işe yararsa. Denemeden de bilinemiyor tabiki...
 

specific.coffee

Aktif Üye
Konum
Kayseri
İsim
Samet Korkmaz
Daha fazla  
İsim
Samet Korkmaz
Biz kendi imalatımız cu-driplerde deniyoruz bravilor kağıdını şu an biraz büyük geliyor açıkcası ama ıslatında sorun olmuyor. Bugün atölyeden bir video isterim sizlere fikir vermesi açısından.

Bir de tiamonun filtrelerinden istedik bakalım onlada bir deneyeceğiz.
 

Ekli dosyalar

Emxone

Aktif Üye
İsim
Emrah
Daha fazla  
İsim
Emrah
Arkadaşlar az önce normal filtre kahve Makinesi filtresi ile (4 numara olan) kalita 185 için deneme yaptım. Bu filtre kağıdının yukarıdan aşağı doğru gelen tırtıklı kenarlarlarini zemin kısmı da dahil kestim sadece tirtikli olan kısımlarını ve demleme yaptım gayet iyi oldu sanırım bunu deneyebilirsiniz:)
 

Ekli dosyalar

Bidoz Kafein

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Serdar
Daha fazla  
İsim
Serdar
Değirmen
Molent G50
Ekipmanlar
Cafflano Kompresso, V60, Kalita Wave
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Facebook
bidoz.kafein.5
Twitter
BidozK
@Bidoz Kafein olcu farkliliği tabanda ise tabana uygun şekilde hafif şişirilirse hem tıkanma önlenir hemde tam oturur.Yanlardaki fazlalik da zaten önemli değil
yaptığım araştırmalarda ne yazık ki elde ettiğim veriler pek hoş değil :(

Kalita 185 dripperin ölçüleri şu şekilde;

2020-09-11_14-01-00.png 185 modelin üst çapı yaklaşık 11,10 cm

Bravilor makinalar için olan fitre kağıtlarında en üst çapı 24 cm.😖 2 kattan daha fazla çap farkı var yani.🤪

2020-09-11_14-03-12.png

Başka çözüm bulmak gerek :)
 

Emxone

Aktif Üye
İsim
Emrah
Daha fazla  
İsim
Emrah
yaptığım araştırmalarda ne yazık ki elde ettiğim veriler pek hoş değil :(

Kalita 185 dripperin ölçüleri şu şekilde;

Ekli dosyayı görüntüle 4414 185 modelin üst çapı yaklaşık 11,10 cm

Bravilor makinalar için olan fitre kağıtlarında en üst çapı 24 cm.😖 2 kattan daha fazla çap farkı var yani.🤪

Ekli dosyayı görüntüle 4419

Başka çözüm bulmak gerek :)
Benim yaptığım gibi deneyin isterseniz bi nasıl sonuç çıkacak sizde de merak ettim varsa filtre tabi
 

ytghan

İyi Bilinen Üye
İsim
Emre
yaptığım araştırmalarda ne yazık ki elde ettiğim veriler pek hoş değil :(

Kalita 185 dripperin ölçüleri şu şekilde;

Ekli dosyayı görüntüle 4414 185 modelin üst çapı yaklaşık 11,10 cm

Bravilor makinalar için olan fitre kağıtlarında en üst çapı 24 cm.😖 2 kattan daha fazla çap farkı var yani.🤪

Ekli dosyayı görüntüle 4419

Başka çözüm bulmak gerek :)
Hocam kağıt bu ne kadar sıkarsanız o kadae olur çapı :ROFLMAO: Denemeden anlamak zor
 

specific.coffee

Aktif Üye
Konum
Kayseri
İsim
Samet Korkmaz
Daha fazla  
İsim
Samet Korkmaz
Arkadaşlar durum bu
Kağıt Filtre de ölçü 90/250
Dripper taban 55/110
Kullanılabilir diye düşünüyoruz biz. Ürün yarın atölyeden geldiğinde detaylı denemeler yapıp paylaşırız dilerseniz
 

Ekli dosyalar

Bidoz Kafein

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Serdar
Daha fazla  
İsim
Serdar
Değirmen
Molent G50
Ekipmanlar
Cafflano Kompresso, V60, Kalita Wave
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Facebook
bidoz.kafein.5
Twitter
BidozK
Arkadaşlar az önce normal filtre kahve Makinesi filtresi ile (4 numara olan) kalita 185 için deneme yaptım. Bu filtre kağıdının yukarıdan aşağı doğru gelen tırtıklı kenarlarlarini zemin kısmı da dahil kestim sadece tirtikli olan kısımlarını ve demleme yaptım gayet iyi oldu sanırım bunu deneyebilirsiniz:)
Benim yaptığım gibi deneyin isterseniz bi nasıl sonuç çıkacak sizde de merak ettim varsa filtre tabi
Hocam şimdi normal filtre kağıt düz olduğu için bir şekilde bük katla, tırtıkları kes uyabilir, ama kalitada yelpaze gibi olduğu için filtre kağıdı, ancak kesebiliriz onda da tekrar yapıştırma ayrı bir sorun olacaktır. pratik bir çözüm gelmiyor.

Hocam kağıt bu ne kadar sıkarsanız o kadae olur çapı :ROFLMAO: Denemeden anlamak zor
Emre hocam yapı çapa kadar büzersek de arada en ufak bir boşluk kalmaz akordeonlar arasında, körüklü doğalgaz borularına döner gibi geldi kağıt :D ama bakarsınız lezzetli bir fincana erişebiliriz ehehe :D
 
Üst