Kahveyi dondurursak ne olur

[Iamnotcoffe]

Geçen perşembe günü oy kullanmak için memleketime döneceğim için cold brew yapıyım termosa koyarım yolda içerim diyerek 1:7 oranında bir demleme yaptım. Cuma günü tam evden çıkmama yakın 12 saat olmuştu süzdüm üzerine su ekleyerek biraz seyrelttim. Dışarda durduğu için biraz ısınmıştı hemen soğusun diye buzluğa attım o arada onu unutup evden çıktım. Bu gün geri döneceğim büyük ihtimal 1L lık donmuş bir kahve bulacağım.
Peki bu kahve hala içilebilir durumda olur mu

 

[Gaddar Halil]

Olur sorun olmaz sadece biraz dondurucu kokusu sinebilir o kadar.

 

[Iamnotcoffe]

Dün biraz erisin diye dışarı çıkardım. Tam erimeden tadına baktım ama acayip kötüydü tadını anlatamam hayatımda böyle acı bir kahve içmedim desem yeridir

 

[kahvekahve]

Ben de dolapta unuttuğum kahveyi yaklaşık 28 saat demledim. 1-11.6 demlemiş olmama rağmen kahveyi içerken dilim acıyor. Kahve değil kırmızı tuborg. Üzerine biraz su katıp öyle içiyorum. Neyse ki fazla yapmamıştım 60 grama 700 ml. 2-3 sabah shot atarak içer kendime gelirim.