AnkA
Üye
- İsim
- Önder
Daha fazla
- İsim
- Önder
- Espresso Makinesi
- Lelit Bianca, Flair Pro 2
- Değirmen
- Eureka Atom 65, Comandante, Timemore Slim
- Ekipmanlar
- V60, Aeropress, Delter Press, Fellow Stagg
- Kahve Arkadaşlığı İl
- İstanbul
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
- Bakırköy
Merhabalar. Kahvenin tarihi ve günümüze kadar gelişiyle ilgili birçok eser, kitap, makale yazılmış/yayınlanmış. Kimi Anavatan olarak Ethiyopya’yı (Habeşistan) kimi Yemen’i kimisi de Güney Amerika’dan o sıralarda dünyanın en aktif limanlarından olan Hudeyde’ye gelip San’a’ya oradan da Osmanlı coğrafyasına yayıldığını söylüyor.
Kahveyle dünyadan çok daha önce tanıştığımız muhakkak. Atalarımızın kahveye olan muhabbeti ve buna binaen ciddi bir kültür oluşturmuş olmaları bizim de bu kadar sevmemize sebep oluyor belki de.
Konuyla ilgili eski tarihli bir gazete makalesi var, çok orijinal bilgiler içeriyor olmasa da benim gibi gözgezdirme seviyesinde okurlar için faydalı olacağını düşündüm.
Daha evvel böyle bir başlık açıldı mı açıkçası bilemiyorum, eğer halihazırda böyle bir alan varsa da ben göremediysem şimdiden özür dilerim.
Kahveyle dünyadan çok daha önce tanıştığımız muhakkak. Atalarımızın kahveye olan muhabbeti ve buna binaen ciddi bir kültür oluşturmuş olmaları bizim de bu kadar sevmemize sebep oluyor belki de.
Konuyla ilgili eski tarihli bir gazete makalesi var, çok orijinal bilgiler içeriyor olmasa da benim gibi gözgezdirme seviyesinde okurlar için faydalı olacağını düşündüm.
Daha evvel böyle bir başlık açıldı mı açıkçası bilemiyorum, eğer halihazırda böyle bir alan varsa da ben göremediysem şimdiden özür dilerim.
Kahve; Bir Sufi İçeceği'nin Hikayesi ve Gizemleri…
www.hurriyet.com.tr
Son düzenleme: