• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Kahve saklama kabı

Kahve&kitap

Yeni Üye
İsim
Muhsin
Daha fazla  
İsim
Muhsin
İyi günler arkadaşlar. Aranıza yeni katıldım. Nitelikli kahve konusunda yeni sayılırım. Ben Taze kavrulmuş kahvelerimi paşabahçenin zest clik kavanozunda saklıyorum. Bu ününü kulanan arkadaşlar varmı? Çekirdekler için uygunmudur? Teşekkürler
 

Ekli dosyalar

  • 20200830_092040.jpg
    20200830_092040.jpg
    102.8 KB · Görüntüleme: 71
  • 20200830_092019.jpg
    20200830_092019.jpg
    110.8 KB · Görüntüleme: 72
  • 20200830_092008.jpg
    20200830_092008.jpg
    80.8 KB · Görüntüleme: 65

Leylifer

İyi Bilinen Üye
Konum
Balıkesir
İsim
Furkan
Daha fazla  
İsim
Furkan
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Balıkesir
Merhaba, hosgeldiniz.

Aldığınız kahveler çok uzun süre beklemeyecekse, ağzı vakumlu bir kapta (sizinkiler öyle sanırım) ve güneş görmeyecek bir ortamda saklamanızda sorun yok diye düşünüyorum. Çekirdekleri kendi valfli paketinde saklamakta sorun olmadığı gibi. Zaten uzun süre kahve bekletiyorsanız vakumlama işine girmeniz gerekecek.

Aşağıdaki gibi çözümler de var ancak ne kadar sağlıklı ve efektif emin değilim. Çünkü bu tip ürünlerin yurtdışındaki alternatifleri pahalı olmasına rağmen yurtiçindeki versiyonlar oldukça ucuz.


76A43063-A7E6-4B46-903F-451401F0889B.jpeg
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Bu sistem sanırım içeride ki havayı tamamen boşaltmıyor. Sadece az bir hava boşaltarak vakum yapıyor. İçeride ki oksijen bozunmayı sürdürür. Bir ay içerisinde tüketecekseniz valfli poşetlerde saklamak en iyi çözüm.
 

Kdundar

İyi Bilinen Üye
İsim
Korhan Dündar
Daha fazla  
İsim
Korhan Dündar
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
Hario V60, Kalita Wave 185, Aeropress, Fellow Stagg EKG
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kartal
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Sancaktepe
Ikisini de fiziksel olarak görmedim ama aynı mantıkla çalışmıyor diye tahmin ediyorum. Paşabahçe basit bir şekilde açık/kapalı gibi tek bir hareket ile çalışıyor. Bir defa basıp o basma ile kapağı kitliyor. Timemore ise o basma hareketi tekrarlanarak içerideki hava tamamen boşaltiliyor ve vakum oluyor, açmak için ana düğme yanındaki tahliye düğmesi ile içeri hava almanız lazım ama Paşabahçe ise düğmeye tekrar basınca açılıyor.

Timemore gördüğüm fellow Atmos veya ankomn turn n seal mantığında çalışıyor.
 
Son düzenleme:

irfbor

Aktif Üye
İsim
İrfan Bora
Daha fazla  
İsim
İrfan Bora
Değirmen
Comandante
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Beykoz
Şuanlık en iyi çözüm şişede vakumlamak gibi görünüyor. Ben o şekilde saklıyorum ve memnunum. Tabi ki bu bir saklama çeşididir , stoklama ile karıştırılmaması gerekir.
 

Kahve&kitap

Yeni Üye
İsim
Muhsin
Daha fazla  
İsim
Muhsin
Teşekkürler arkadaşlar. Piyasada çok fazla vakumlu saklama kavanozu konusunda seçenek yok. Banim bu ününyari alma nedenim, cam olması ve vakumlu olması idi..
 

jackjoker

İyi Bilinen Üye
Konum
Turkey
Daha fazla  
Ekipmanlar
Delter Coffee Press, Aeropress, Comandante c40, V60, Konchero, Hario Tarti
KLT ile saklıyorum. Vakumlama denemedim ama ona kadar kasmaya gerek yok. sonuçta max. 2 ay içinde tüketiyorsunuz zaten kahveleri.
 
Üst