• Nisan Ayı Kahve Kulübü Toplu Alımı
    Sevgili Ziyaretçi Nisan ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Celsius Coffee olarak seçildi. Bu konudan Nisan ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı ve Instagram adresimizden bizi takip etmeyi unutmayın.

kahve paketi kıskacı önerisi

melih ismail

İyi Bilinen Üye
vakum işine girmeyenlerin kahveleri kendi paketlerinde hangi ekipmanı kullanarak nasıl sakladığını merak ediyorum .
 

utkukaya

İyi Bilinen Üye
İsim
Utku Kaya
Daha fazla  
İsim
Utku Kaya
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
Aeropress, Delter Press, V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Avcılar
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Beylikdüzü
ne yaparsak yapalım vakumlama dışında kahveyi uzun süre bayatlamadan korumak bence imkansız. valfli poşetler ise bayatlama süresini, normal saklama koşullarına göre biraz daha uzatıyor deniliyor, ama ne kadar doğru bilemiyorum açıkçası...
 

melih ismail

İyi Bilinen Üye
ne yaparsak yapalım vakumlama dışında kahveyi uzun süre bayatlamadan korumak bence imkansız. valfli poşetler ise bayatlama süresini, normal saklama koşullarına göre biraz daha uzatıyor deniliyor, ama ne kadar doğru bilemiyorum açıkçası...
uzun süre için değil max 1 ay :) kahve paketinin ziplerine güvenmiyorum bazı firmalarında paketleri zipsiz mağlum o yüzden arayış içindeyim :)
 

Coffeeworm

İyi Bilinen Üye
uzun süre için değil max 1 ay :) kahve paketinin ziplerine güvenmiyorum bazı firmalarında paketleri zipsiz mağlum o yüzden arayış içindeyim :)
Eğer 1 ay için ise degassing sonrası bir kavanoza koyabilirsiniz kahveyi ve ışık almayan bir ortamda oda ısısında saklanırsa bir sıkıntı olacağını hiç sanmıyorum.
 

melih ismail

İyi Bilinen Üye
Eğer 1 ay için ise degassing sonrası bir kavanoza koyabilirsiniz kahveyi ve ışık almayan bir ortamda oda ısısında saklanırsa bir sıkıntı olacağını hiç sanmıyorum.
Aynen öyle yapıyorum kavanoza koyup saklıyorum ama Özellikle son 2-3 fincanda aşırı ekşilik alıyorum suyum aynı su olmasına rağmen
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Espresso Makinesi
Cafelat Robot
Değirmen
C40+RedClix
Ekipmanlar
Kalita 155, V60(plastik+İmmersion), Delter Press, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
@melih ismail , ben 9 Mart kavrumlu Boqueron ile denemeler yapıyorum. Görmüşsündür foruma da ara ara yazıyorum, vacu vin deneyimlerimi. Şimdi bir maden suyu şişesi kaldı açmadığım onu da açınca kısa bir başlıkta yazacağım. Ama yöntem çalışıyor diyebilirim, zira nisanda açtığım şişe çok iyiydi.
 

hassastartı

İyi Bilinen Üye
İsim
Şükrü
Daha fazla  
İsim
Şükrü
Değirmen
Comandante C40 Nitro Blade
Ekipmanlar
Hario V60 plastik/seramik dripper, Brewista Artisan gooseneck kettle, Delter Coffee Press, Electrolux EKF7800 filtre kahve makinesi, Timemore Black Mirror
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Kayseri
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kocasinan
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Kocasinan
@melih ismail , ben 9 Mart kavrumlu Boqueron ile denemeler yapıyorum. Görmüşsündür foruma da ara ara yazıyorum, vacu vin deneyimlerimi. Şimdi bir maden suyu şişesi kaldı açmadığım onu da açınca kısa bir başlıkta yazacağım. Ama yöntem çalışıyor diyebilirim, zira nisanda açtığım şişe çok iyiydi.
Ben de birkaç gündür Boqueron demliyorum, alkölümsü, likörümsü bir aroma alıyorum. Sizlerde durum nasıldı?
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Espresso Makinesi
Cafelat Robot
Değirmen
C40+RedClix
Ekipmanlar
Kalita 155, V60(plastik+İmmersion), Delter Press, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
Üst