LuthierAytaçGürbüz
Barista
- İsim
- aytaç
Daha fazla
- İsim
- aytaç
- Değirmen
- molent g50
herkese merhaba:
Ben kahve demlemeye 2-3 ay önce başlayan bir V60 ev demleyicisiyim. Bir çok arkadaşım gibi internette kahve ve ekipman bilgileri araştırırken kahveklübüne de üye oldum. Tecrübeli ve deneyimli herkesten çok şey öğreniyoruz ve gelişiyoruz teşekkürler. Ama bazı konu başlıklarının altında çok fazla ingilizce terim var, biliyorum bunlar anlatımı ve tarifi kolaylaştırıyor ama benim gibi acemilerin de konuların içinde boğulmasına neden oluyor. Temel terimleri tabiki öğrenmemiz gerek ama bazen konu sadece usta baristalar arasında geçiyormuş gibi oluyor ve anlamlandıramıyoruz. Belki bir çoğunuz "biz de böyle öğrendik, mesai harca sen de öğren" diyorsunuz ama en azından sırf yeni başlayanlar bölümü oluşturulup, forum sayfasında göze görünür bir menü olur ise insanlar kolay öğrenir ve ustalara yetişir diye düşünüyorum.
herkese selamlar
Ben kahve demlemeye 2-3 ay önce başlayan bir V60 ev demleyicisiyim. Bir çok arkadaşım gibi internette kahve ve ekipman bilgileri araştırırken kahveklübüne de üye oldum. Tecrübeli ve deneyimli herkesten çok şey öğreniyoruz ve gelişiyoruz teşekkürler. Ama bazı konu başlıklarının altında çok fazla ingilizce terim var, biliyorum bunlar anlatımı ve tarifi kolaylaştırıyor ama benim gibi acemilerin de konuların içinde boğulmasına neden oluyor. Temel terimleri tabiki öğrenmemiz gerek ama bazen konu sadece usta baristalar arasında geçiyormuş gibi oluyor ve anlamlandıramıyoruz. Belki bir çoğunuz "biz de böyle öğrendik, mesai harca sen de öğren" diyorsunuz ama en azından sırf yeni başlayanlar bölümü oluşturulup, forum sayfasında göze görünür bir menü olur ise insanlar kolay öğrenir ve ustalara yetişir diye düşünüyorum.
herkese selamlar
