• Aralık
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı yaklaşması nedeni ile Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenen firmadan Aralık ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Aralık ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Kahve demleme defteri (kahve kulübü tasarimli)??

Kahvenin50tonu

Aktif Üye
Herkese selam az once instagramda kahve ile ilgili hazirlanmis not defteri gordum aklima kulube ozel turkce defter yapabilirmiyiz mesela demlerken tum herseyi yazip cizebildigimiz bir not defteri kavrum tarihi, kavurucu, ücret, gramaj, sipariş tarihi, geliş tarihi, demleme sicakligi, su, ekipman, tadim carki vs bu konuda olmazsa olmaz referanslari kullanici odakli tabii ki isin uzmanlari belirlesin resimlerden anlasilcagi gibi bi not defteri tutabilir karsilastirabiliriz ornek resme bakarak fikirlerinizi bekleriz Screenshot_20201006_124049.jpg
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20201006_124026.jpg
    Screenshot_20201006_124026.jpg
    51.4 KB · Görüntüleme: 66
  • Screenshot_20201006_124010.jpg
    Screenshot_20201006_124010.jpg
    50.6 KB · Görüntüleme: 64
  • Screenshot_20201006_123950.jpg
    Screenshot_20201006_123950.jpg
    59.8 KB · Görüntüleme: 64
  • Screenshot_20201006_123906.jpg
    Screenshot_20201006_123906.jpg
    74.3 KB · Görüntüleme: 66
  • Screenshot_20201006_123917.jpg
    Screenshot_20201006_123917.jpg
    221.6 KB · Görüntüleme: 71
Son düzenleme:

msacid

İyi Bilinen Üye
Konum
Üsküdar
İsim
Mustafa Sacid
Kırtasiye malzemelerine özel bir ilgim var, özellikle kalem ve defterlere. Hatta kendi çapımda defter ve kalem koleksiyonu bile yapıyorum.

Bu ise harika bir fikir.

Ayrıntılı olmasa da, tasarımı basit olan, çizgisiz bir defter bile olabilir. Kapağında kahve kulübü logosu olsa, o bile güzel olur.
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Arkadaşın dediği içi o şekilde dolu bir defter fikri baya iyi. Yani çekirdeğe özel bilgilerin doldurulmaya hazır olduğu bir defter harika fikir. Şu an ben sanal ortamda da fiziksel olarak da not tutmaya üşeniyorum. Sanal ortamda daha kolay olsa da elde bir defterin olması daha iyi. O yüzden ben destekliyorum. Ama normal bir defterin üstüne sadece logo basılırsa gereksiz olur benim için.
 

Misaki

Aktif Üye
Konum
Kocaeli
İsim
Samet
Daha fazla  
İsim
Samet
Defter tutmak güzel bir arşiv olur ama gününüz dünyasında ufak bir uygulama ile hallolabilecek birşey karşısında ilgi çekermi bilemedim. Defter kullanımı biraz retro kaldı gibi.
 

Muratsami

Üye
Konum
İstanbul
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Lelit P91T Victoria
Değirmen
Eureka Mignon, Molent G50
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Maltepe
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Kadıköy
Süper fikir
 

Yirgacheffe

Aktif Üye
Konum
İstanbul
İsim
Necdet
Daha fazla  
İsim
Necdet
Espresso Makinesi
Lelit Bianca, Simonelli Musica
Değirmen
Mahlkonig Vario-W, Comandante, Xeoleo vs
Ekipmanlar
V60, Chemex, Aeropress, Mokapot, Hario Mocca vs
Şarapcılıkta sıkça kullanılan şeylerden bu defter işi. Ya da daha doğru bir ifadeyle tadım kartı. GPS koordiatlarına kadar üzümün nerede yetiştiği, nereye ait olduğu, üzümün yetiştiği dönemin mevsimsel özelliklerine (bol yağışlı, kuru soğuk, ayaz, kuru sıcak gibi) kadar her şeyin yazıldığı güzel bir kayıt/arşiv sistemi. Buradaki kullanıcıların birçoğu ticari olarak bu kayıtlardan faydalanmayacakları için daha çok retrocu ya da kağıt kalemcilerin (yanlış anlaşılmasın, profil fotoğrafım bu açıdan mesaj taşır) dikkatini çekecek güzel bir şey ortaya çıkabilir.

SCA'nın tadım kağıtları dışında yurtiçinden veya yurtdışından aldığım kahvelerin paketlerini topluyorum. Bir nevi görsel arşiv diyebiliriz.

Kahveye bu kadar bütçe ayırıp "yatırım" yapıyorsanız, bu gibi hoş anılar biriktirmenizi tavsiye ederim. Uzun bir zaman sonra sayfaları geriye çevirdiğinizde mutlu olacağınıza, tebessüm edeceğinize eminim. Tabi hoşunuza gitmeyen, parasına acıdığınız kahveler de olacaktır, o sayfaları da hızlı hızlı atlarsınız. :D

Bir de şöyle istatistikler çıkarılabilir,
Örneğin yurtiçindeki X markalı kahveciden alışveriş yaptınız, deftere kaç günde elinize geçtiğini yazdınız diyelim. Şayet bu X markalı kahveci 10 siparişinizin hepsini de mesela +7 gün üstünde size ulaştırmışsa bu X markalı işletme kargo konusunda sıkıntılıdır bana göre. 10 siparişten birini geç göndermişse, insanlık halidir.

gibi gibi..
 
Üst