İstanbul İçi Kahve Kavuran ve Yapan Yer Önerisi

[4PieD]

Arkadaşlar eylül ayı boyunca İstanbul'da olacağım, özellikle yakın yerlere gidip taze kavrulmuş (7-10 gün sonrası) olan ürünleri hemen orada deneyip böylelikle biraz damak tadıma uygun kahveler yakalamayı hedefliyorum. Böyle yapmamın hedefi, kendime yakın kahveyi bulmak ve bulduktan sonra da değirmen satın almak. Zira şu an elimde değirmen olmadığından dolayı yeterli hedefi tutturamıyorum böylelikle en azından aradaki farkı net şekilde anlarım diye düşünüyorum.

Özel olarak aradığım net bir yer yok ama V60, Chemex veya diğer demleme yöntemlerini yapan yer olursa farkı net anlayabilmem mümkün olabilir veya birkaç bilgi alabilirsem benim için kardır.

Genel itibariyle, Taksim, Beşiktaş ve Kadıköy civarlarında olacağım. Sizlerin tercih ettiği yerler varsa ziyaret etmeyi çok isterim.

 

[baydinc]

kadikoy-fam coffee

 

[coffeebeansantalya]

tecrubelerim yok istanbudla yasamadigim icin

turkiye’deki bilinen kavurucular

Kavurucu Firma Bilgileri

Kavurucu Firma Bilgileri.Kargo ve Genel Bilgiler.Güncel çekirdek tablosu, ve ekipman tablosu kahve severlerin hizmetine devam etmektedir. Tabloların kullanıcılarına yardımcı olmak adına mevcut kavurucu firmaların genel bilgilerinin toplanması üzerine bir

www.gokhanselamet.com

 

[4PieD]

kadikoy-fam coffee

Teşekkür ederim, harika bir öneriye benziyor yorumları ve fotoğrafları inceledim, listeye ekledim.

tecrubelerim yok istanbudla yasamadigim icin

turkiye’deki bilinen kavurucular

Kavurucu Firma Bilgileri

Kavurucu Firma Bilgileri.Kargo ve Genel Bilgiler.Güncel çekirdek tablosu, ve ekipman tablosu kahve severlerin hizmetine devam etmektedir. Tabloların kullanıcılarına yardımcı olmak adına mevcut kavurucu firmaların genel bilgilerinin toplanması üzerine bir

www.gokhanselamet.com

Teşekkür ederim, inceleyeceğim mutlaka.

 

[corvus]

Beşiktaşta petraya, kadıyköyde de montaga uğrayabilirsiniz. Memnun kalmıştım şahsen.

 

[4PieD]

Beşiktaşta petraya, kadıyköyde de montaga uğrayabilirsiniz. Memnun kalmıştım şahsen.

Montag eklendi, Petra listemde vardı. Şu an incelemeye gideceğim yerler:
1-Kronotrop
2-Petra
3-Montag
4-Fam Coffee ve birkaç tane daha ekledim haritalara, onlar aklıma gelmedi.

 

[KahvekolikMimar]

Nişantaşı (ve civarı) - Coffee Department, Spada, Kronotrop, Petra, Montag
Kadıköy - Fam, Montag
Taksim - Kronotrop

 

[4PieD]

Nişantaşı (ve civarı) - Coffee Department, Spada, Kronotrop, Petra, Montag
Kadıköy - Fam, Montag
Taksim - Kronotrop

Teşekkürler hocam.
Coffee Department ve Spada'yı incelemeye aldım.

Not: Sanırım bu kadar öneri fazlasıyla yetecektir. Haritama ekledim.

 

[golyadkin]

ben de bu hafta aynı civarda olacağım. öneriler için teşekkürler.

 

[4PieD]

Açıkçası kendi düşüncelerime göre yorumlarsam:
Kahvesini beğendiğim Petra oldu. İlgili bir beyefendi vardı Nişantaşı'nda, fakat fiyat olarak ortalamanın üzerinde gibi görünüyor. Ayrıca birkaç şubede Kronotrop denedim, Karaköy'de çalışan arkadaş da çok ilgiliydi, hemen ikram etti filtre kahveyi ve fakat ne denediğim konusunda hatırlamakta zorluk çekiyorum. Günlük olarak farklı farklı kahveler demliyorlar, kişiye özel de ekstra demleme mevcut.

 

[KahveKontu]

Arkadaşlar iş için yolum İstanbul’a düştü 10 gün buradayım. Ekipman getirmedim yanımda. Bahçelievler- Bakırköy civarında güzel v60 demleyen yer var mı?

 

[papuayeniginesever]

Arkadaşlar nür işi için yolum İstanbul’a düştü 10 gün buradayım. Ekipman getirmedim yanımda. Bahçelievler- Bakırköy civarında güzel v60 demleyen yer var mı?

Bakırköyde elbet vardır demek istiyorum ama 7-8 farklı yerinde içmiş biri olarak kolay gelsin diyorum

 

[vetiverfan]

Arkadaşlar nür işi için yolum İstanbul’a düştü 10 gün buradayım. Ekipman getirmedim yanımda. Bahçelievler- Bakırköy civarında güzel v60 demleyen yer var mı?

Buralarda zor, Ataköy'de Collective Coffee diye bir yer var ilgimi çekti ama deneyemedim. Spada'nın roastery'si(kavrumhane, kavurma evi??) Bakırköy'de idi bir ara değişmediyse, ne kadar fayda sağlar bilemem.

 

[SpadaCoffeeRoastery]

Arkadaşlar nür işi için yolum İstanbul’a düştü 10 gün buradayım. Ekipman getirmedim yanımda. Bahçelievler- Bakırköy civarında güzel v60 demleyen yer var mı?

Merhabalar. Bakırköydeki Roasterymiz cafe olarak hizmet vermiyor. Fakat uğrarsanız mutlaka kahve demleyip , kahve sohbeti edebiliriz. İnstagramdan irtibata geçebilirsiniz.