• Şubat Kahve Kulübü Toplu Alım Anketi
    Sevgili Ziyaretçi Şubat ayı Kahve Kulübü ortak alım firmasını belirlemek için anketimiz başladı, detayları bu konudan öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı ve Instagram adresimizden bizi takip etmeyi unutmayın.

Herkese Selamlar Olsun.

uralavci

İyi Bilinen Üye
Konum
Balıkesir
İsim
Ural AVCI
Merhabalar;
Adım; Ural AVCI. 1987 Aydın doğumluyum. Düzce Üniversitesi Tasarım ve Konstrüksiyon Öğretmenliği bölümünü 2. yılında maddi sebeplerden dolayı bıraktım. Yorucu ancak eğlenceli göçebe hayatımı evlenmeden hemen önce eşimin memleketi Balıkesir’de sabitledim. Bera adında, 2,5 yaşında bir oğlumuz var. Ellerinizden öper. :)
Üniversiteyi bıraktıktan sonra 2 yıl kadar Bursa’da, 3,5 yıl kadar da Eskişehir’de ikamet ettim. Bursa’da grafik tasarım, Eskişehir’de jetonlu oyuncak tasarımı işlerini yaptım. Şu an endüstriyel kalıp tasarımı ve CNC operatörlüğü yapıyorum.
Elimde henüz aldığım bir adet Hario V60 02 cam dripper ve seramik burrün ne kadar kötü olabileceğini yüzüme tokat gibi vuran yine Hario Mini Slim Plus öğütücüm var. Ayrıca Tchibo Cafissimo Latte Kapsül Kahve makinesi, Delonghi Filtre kahve makinesi ve sayıca epey fazla french press.
İşin aslı espresso ve türevi kahveleri daha çok severim. Zaten amacım da ilerleyen dönemde Comandante C40 ile Gaggia New Classic sahibi olmak. Eşim filtre kahve içmeyi daha çok sevdiği için yukarıdaki ekipmanları şimdiden satın aldım. Evli arkadaşlar bilir, kadın mutluysa her şey yolundadır. :D
 

frturk

Aktif Üye
Konum
İzmir
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Comandante C40 / Red Clix
Ekipmanlar
Hiroia Jimmy Brewing Scale, Delter Coffee Press, Origami Dripper, Bonavita Immersion Dripper, V60 Dripper, Konchero Kettle
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İzmir
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Bayraklı
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Bornova
Hoşgeldiniz. Hayat arkadaşınızın kahveye olan ilgisi, sizin kahveyle geçirebileceğiniz zamanı doğrudan etkiliyor :) o yönden şanslı olanlardanım çok şükür :)
 

uralavci

İyi Bilinen Üye
Konum
Balıkesir
İsim
Ural AVCI
Hoşgeldiniz. Hayat arkadaşınızın kahveye olan ilgisi, sizin kahveyle geçirebileceğiniz zamanı doğrudan etkiliyor :) o yönden şanslı olanlardanım çok şükür :)

Hocam bizim hanımda kahvenin tonları yok. Ne versen içiyor yani. Filtre kahveyi biraz daha seviyor sadece hepsi o. :)
İlk siparişim (asiditesi yüksek kahveler sevdiğini tahmin ederek) Halu Beriti Etiyopya’ydı. Paketi açıp kokladı ve “Af edersin tezek gibi kokuyor yahu!” dedi.
O an dedim ki; “Tamam Ural. Bitti bu iş. Unut hayallerini at çöpe. Bu evde daha da kahve demletmezler sana.” Allah’tam demledikten sonra beğendi de şu an buradayım. :D
 

cagrierdogan

İyi Bilinen Üye
Merhaba, hoş geldiniz. Benim eşimin kahve damağı da benimkine yakın olduğu için çok iyi anlaşıyoruz o konuda çok şükür, sizi iyi anlıyorum yani :)

Türkiye kahve piyasasındaki girişim ve yenilik açlığını/eksikliğini gözlemlemişsinizdir muhakkak, elbette bu durumda sermayeye ulaşımımızın payı çok büyük fakat yine de "bir şeyler yapmak lazım"; umarım ki ileride sizin gibi endüstriyel tecrübesi olan üyelerimizle hep beraber güzel işler koyarız ortaya.
 

uralavci

İyi Bilinen Üye
Konum
Balıkesir
İsim
Ural AVCI
Merhaba, hoş geldiniz. Benim eşimin kahve damağı da benimkine yakın olduğu için çok iyi anlaşıyoruz o konuda çok şükür, sizi iyi anlıyorum yani :)

Türkiye kahve piyasasındaki girişim ve yenilik açlığını/eksikliğini gözlemlemişsinizdir muhakkak, elbette bu durumda sermayeye ulaşımımızın payı çok büyük fakat yine de "bir şeyler yapmak lazım"; umarım ki ileride sizin gibi endüstriyel tecrübesi olan üyelerimizle hep beraber güzel işler koyarız ortaya.

Her şey bir fikir ile başlıyor hocam. Ben bu ekipmanları, terimleri, olayları tanımaya başlayalı 1-1,5 hafta oluyor ve ilk gördüğüm şey bu oldu. Melodrip çok güzel ama gereksiz pahalı. Onu çözmek için çabalıyorum.
Aslına bakarsanız Aeropress i de ilk gördüğümde aklıma harika bir fikir gelmişti. Heyecanla arkadaşıma anlattım. Öğrendim ki yapmışlar, adını da Delter Press koymuşlar. :D
 
Üst