• Aralık
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı yaklaşması nedeni ile Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenen firmadan Aralık ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Aralık ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Hario V60 Drip Kettle AIR

turkalpmd

İyi Bilinen Üye
İsim
İzzet
Daha fazla  
İsim
İzzet
Espresso Makinesi
Delonghi BCO 411.B
Değirmen
Comandante C40, Delonghi KG-49
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Etimesgut
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya
Namı değer Hario'nun maşrapası.
Belki de bir çoğunuz, ofiste setup kurabilip sabit ekipmanlarla kahve demleyebiliyorsunuzdur. Lakin benim her ay yerim değiştiği ve bana ait alanın da kısıtlı olması nedeniyle şu pandemi döneminde edindiğin pour-over ile kahve demlemeyi iş yerine nasıl taşırım sorusu vardı aklımda. Önce plastik V60 ile gittim, göz kararı çalıştım eh hani çok kötü değil ama normal çaycı kettle'ı ile dökmek zorunda kalıyordum. Sonra biraz daha kararlı olsun diye Hario V60 Immersion Dripper'ı kullanarak daha düzgün birşey içeyim diye uğraştım bu arada da annemlerde bulduğum bir cam balon kettle;
1593547800651.png

ile demleye başladım, bu sefer önce evde tartıda kendi seviyelerimi işaretledim. Yani cam kırılacakmış hissi veriyordu ve ağzı yine kontrollü bir döküş sağlamıyordu. Hergün sırt çantamada koyulacak bişey değildi, şeklinin ergonomisi çok kötü. Sonra geçen hafta youtube'da bizim influencer Hoffman'ın şu videosuna denk geldim;


Öncelikle benim için önemli olan ergonomi hoşuma gitti. Sonra daha sıcak tutabileceği ve en önemlisi akış kontrolü gibi seçenekler çok hoşuma gitti ve Türkiye'de dört sitede buldum.




ve Hario Türkiye sitesinde buldum

Kargo ve paketlemeye önem verdikleri için Kahhve.com'u seçerek alış verişimi yaptım. Bir maşrapa için kesinlikle pahalı bir fiyattıysa da, şuan çalıştığım yerde döküş kontrolü, döküş mikatrı ve ergonomiyi sağlamak benim için bu ücreti ödemeye değdiğini düşünüyorum.

Hario Türkiyenin sisteside ki açıklama;

"VKA-35-TB

Yeni Drip Kettle AIR kompakt tasarımı, hafif ve şeffaf yapısı ile kahve demlerken içindeki su miktarını da rahatça takip edebilmenizi sağlıyor. Özellikle ev baristalarının veya demlemeye yeni başlayanların vazgeçilmezi olacak bu ürünle artık kontrollü su dökümü ve kusursuz demlemeler sizi bekliyor!

* Japonya'da üretilmiştir.
* Kullanım Kapasitesi: 350 ml
* Malzeme Yapısı: PCT Resin"

Bu kısım Hario Türkiye sitesinden alıntı: https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-drip-kettle-air/

Bu da benim evde çektiğim resim; 300 çizgisi gerçekten 300 gramı ölçüyor.

1593548666804.png

Akışı da yüklerdim ama influence eden James hocamın videosu çok daha profesyonel
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Namı değer Hario'nun maşrapası.
Belki de bir çoğunuz, ofiste setup kurabilip sabit ekipmanlarla kahve demleyebiliyorsunuzdur. Lakin benim her ay yerim değiştiği ve bana ait alanın da kısıtlı olması nedeniyle şu pandemi döneminde edindiğin pour-over ile kahve demlemeyi iş yerine nasıl taşırım sorusu vardı aklımda. Önce plastik V60 ile gittim, göz kararı çalıştım eh hani çok kötü değil ama normal çaycı kettle'ı ile dökmek zorunda kalıyordum. Sonra biraz daha kararlı olsun diye Hario V60 Immersion Dripper'ı kullanarak daha düzgün birşey içeyim diye uğraştım bu arada da annemlerde bulduğum bir cam balon kettle;
Ekli dosyayı görüntüle 3108

ile demleye başladım, bu sefer önce evde tartıda kendi seviyelerimi işaretledim. Yani cam kırılacakmış hissi veriyordu ve ağzı yine kontrollü bir döküş sağlamıyordu. Hergün sırt çantamada koyulacak bişey değildi, şeklinin ergonomisi çok kötü. Sonra geçen hafta youtube'da bizim influencer Hoffman'ın şu videosuna denk geldim;


Öncelikle benim için önemli olan ergonomi hoşuma gitti. Sonra daha sıcak tutabileceği ve en önemlisi akış kontrolü gibi seçenekler çok hoşuma gitti ve Türkiye'de dört sitede buldum.




ve Hario Türkiye sitesinde buldum

Kargo ve paketlemeye önem verdikleri için Kahhve.com'u seçerek alış verişimi yaptım. Bir maşrapa için kesinlikle pahalı bir fiyattıysa da, şuan çalıştığım yerde döküş kontrolü, döküş mikatrı ve ergonomiyi sağlamak benim için bu ücreti ödemeye değdiğini düşünüyorum.

Hario Türkiyenin sisteside ki açıklama;

"VKA-35-TB

Yeni Drip Kettle AIR kompakt tasarımı, hafif ve şeffaf yapısı ile kahve demlerken içindeki su miktarını da rahatça takip edebilmenizi sağlıyor. Özellikle ev baristalarının veya demlemeye yeni başlayanların vazgeçilmezi olacak bu ürünle artık kontrollü su dökümü ve kusursuz demlemeler sizi bekliyor!

* Japonya'da üretilmiştir.
* Kullanım Kapasitesi: 350 ml
* Malzeme Yapısı: PCT Resin"

Bu kısım Hario Türkiye sitesinden alıntı: https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-drip-kettle-air/

Bu da benim evde çektiğim resim; 300 çizgisi gerçekten 300 gramı ölçüyor.

Ekli dosyayı görüntüle 3110

Akışı da yüklerdim ama influence eden James hocamın videosu çok daha profesyonel
Cok iyi alet, ben de edindim bundan, bayaa is görüyor.
 

tunca

Üye
İsim
Tunca
Daha fazla  
İsim
Tunca
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
V60, Melitta
Ben de bir süre evden uzakta olduğum için Hario Türkiye üzerinden satın almıştım bunu. Taşınabilirliği, malzeme kalitesi ve döküşü gayet iyi.
Ev dışında pour over demlemek isteyen veya evinde drip kettle için yeterli yeri olmayanlara tavsiye edebilirim.
Tek zayıf yönü diyebileceğim, ısıyı koruma konusunda çok iyi değil. Belki üstüne kapak gibi bir şey yapılırsa çok daha iyi olabilir.
 

selamet

İyi Bilinen Üye
İsim
Gökhan Selamet
Daha fazla  
İsim
Gökhan Selamet
Alternatif olarak şu ürün daha iyi olmaz mı ?



 

turkalpmd

İyi Bilinen Üye
İsim
İzzet
Daha fazla  
İsim
İzzet
Espresso Makinesi
Delonghi BCO 411.B
Değirmen
Comandante C40, Delonghi KG-49
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Etimesgut
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya
Alternatif olarak şu ürün daha iyi olmaz mı ?




F/P olarak bence bunun kuğu boynunun çantamı delmesi veya laptop'a girmesinin filan da göz önünde bulundurmak gerekirse fiyatları eşitken ben yine plastik maşrapayı seçerim hocam. Bu da kullanışlı ama sabit kullanımda bu daha iyi olabilir ev dışı için.
 

turkalpmd

İyi Bilinen Üye
İsim
İzzet
Daha fazla  
İsim
İzzet
Espresso Makinesi
Delonghi BCO 411.B
Değirmen
Comandante C40, Delonghi KG-49
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Etimesgut
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya

turkalpmd

İyi Bilinen Üye
İsim
İzzet
Daha fazla  
İsim
İzzet
Espresso Makinesi
Delonghi BCO 411.B
Değirmen
Comandante C40, Delonghi KG-49
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Etimesgut
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya

cagatay1903

Aktif Üye
Konum
Beşiktaş
İsim
Çağatay
Daha fazla  
İsim
Çağatay
Değirmen
Timemore Nano, Porlex mini
Ekipmanlar
Hario v60 , hario immersion, güral kalita 185, tchibo kapsüllü makina, timemore tartı + kaan tartı
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Beşiktaş
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Beşiktaş
Güzelmiş, ofis veya dışarıda kullanılmaya uygun. Ben bilmiyordum bu ürünü
 

aycanata

Üye
Alternatif olarak şu ürün daha iyi olmaz mı ?




Ben de bunu kullanıyorum, birde Motta termometre takıyorum, tam oturuyor, güzelce sağlam tutuyor.

 

aliriza

Üye
İsim
Alirıza Saçan
Daha fazla  
İsim
Alirıza Saçan
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
Hario V60 02
Kullanıyorum ve memnunum, mobil kullanım için (v60) daha iyi bir alternatif görmedim henüz.
 

utkukaya

Aktif Üye
İsim
Utku Kaya
Daha fazla  
İsim
Utku Kaya
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
Aeropress, V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Avcılar
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Beylikdüzü
Bu tarz bir ürüne ihtiyacım var ama klasik kuğuboyunlu olan kettle'ları mı tercih etmeliyim yoksa bu da iş görür mü? Kullanan arkadaşların yorumlarını merak ediyorum
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Ben biraz gereksiz olduğunu düşünüyorum. James Hoffmann "it works" demiş ama daha önceki videolarında ısınmış suyu alıp başka bir kaba dökmeyi gereksiz bulmuştu. Ayrıca ısı sorunu var ve kapasitesi düşük. 150 gram ile ön ısıtma 300 ml ile demleme yapacaksınız bu da elektrikli kettle'da ısıttığınız suyu 2 kez bu kettle a aktarmak demek. Akış kontrolünün de harika olmadığı belli. Benim bir gooseneck kettle ım yok ve emin olun "aa bunu alayım hem hario hem de ucuza kapatmış olurum" demek isterdim ama satın alıp daha sonrasında tatminsizlik yaşatacağını ve bana bir gooseneck aldıracağını tahmin edebiliyorum.
 

aliriza

Üye
İsim
Alirıza Saçan
Daha fazla  
İsim
Alirıza Saçan
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
Hario V60 02
Ben kullanıyorum, akış kontrolü gooseneck'lere göre daha kötü (ancak ben genelde kasuya yöntemiyle demlediğim için çok önemli değil benim açımdan), genelde ön ısıtma da yapmıyorum. Tek kişilik demlediğim için, boyutunun ufaklığı, az yer kaplaması benim için yine eksiden ziyade artı puan. Dolayısıyla spesifik olarak benim için uygun bir ürün mesela ama herkesin kullanım şekli farklı. Eğer sürekli reçete deneyen biri kullanmayı düşünüyorsa tavsiye edilebilecek bir ürün olmayabilir.
 

utkukaya

Aktif Üye
İsim
Utku Kaya
Daha fazla  
İsim
Utku Kaya
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
Aeropress, V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Avcılar
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Beylikdüzü

tunca

Üye
İsim
Tunca
Daha fazla  
İsim
Tunca
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
V60, Melitta
Yukarıda da yazmıştım, plastik olmasından ve kapağı olmamasından kaynaklı su sıcaklığı biraz hızlı düşüyor.
Evet bir gooseneck kettle kadar da döküşü yavaş ve kontrollü değil (bu biraz da çok hafif olmasından kaynaklanıyor) ama alışma sürecinden sonra gayet tatmin edici. Eğer taşınabilirlik bekletiniz yoksa ev için gooseneck kettle daha iyi olabilir.
 
Üst