• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Hario dripper olarak; Plastik mi yoksa seramik mi

frtsvn

Üye
Konum
İzmir
İsim
Fırat
Daha fazla  
İsim
Fırat
Espresso Makinesi
Henüz yok
Değirmen
Hario, melitta ve çok yakın zamanda comandante
Ekipmanlar
V60, mokapot, delterpress, vietnam phin filtre
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İzmir
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Dikili
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Dikili
Selamlar herkese, konulara baktım ama bulamadım belki gözümden kaçırmış olabilirim. Dripper almayı düşünüyorum. Geçen seneden alınmış güral porselen var ama hario almak istiyorum. Sizce plastik mi yoksa seramik mi almalıyım. Bardakta fark yaratıyor mu acaba? Şimdiden teşekkürler
 

AltayOzger

İyi Bilinen Üye
Editör
İsim
Altay
Daha fazla  
İsim
Altay
Değirmen
Timemore Chestnut C1 - Severin KM3873
Ekipmanlar
V60-Aeropress-Kalita-Cafflano Kompresso
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Denizli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkezefendi
Plastik V60 ı ısıtması daha basit hemen 1 tur filtreyi ıslatırken döktügünüz sıcak su yeterli geliyor. Porseleni ısıtmak biraz daha zor 3-4 Katı su kullanmak zorunda kalıyorsunuz Porselen V60 ı ısıtana kadar. 2 Yıldır Plastik V60 Kullanıyorum memnunum gayet kaliteli bir plastige sahip.
 

ErkanB

Aktif Üye
Konum
Bursa
İsim
Erkan Bozdemir
Daha fazla  
İsim
Erkan Bozdemir
Espresso Makinesi
Flair Espresso Pro2
Değirmen
Mahlkönig Vario, Comandante C40
Ekipmanlar
Hiroia Jimmy, Konchero kettle, Beem Pour Over, Melodrip, V60, Delter Coffee Press, Aeropress, Origami, Kalita155, Dripster
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Bursa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Nilüfer
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Nilüfer
Facebook
erkan.bozdemir
Twitter
ErkanBzdmr
2-3 yıl seramik v60 kullandım kırılınca plastiğe geçtim, kesinlikle plastik çok daha iyi ısıtmak daha kolay,güvenli(kırılma derdi yok) hem de ekonomik
 

bahadr

Üye
Konum
Tekirdağ
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Lelit Anna
Değirmen
Eureka Mignon, Comandante,Lido 3
Ekipmanlar
Delter,V60.
Yıllardır plastik kullanırım.Seramik başka dripperlar da kullandım ama ısınması çok uzun sürüyor.Sağlık açısından doğru mudur plastik bilmiyorum ama plastikle seramik arasında tatsal anlamda ben pek fark göremedim.
 

3atlet

Üye
Konum
Bursa
İsim
Volkan Türkay
Daha fazla  
İsim
Volkan Türkay
Değirmen
Comandante C40 Nitro
Ekipmanlar
Acaia Pearl S, Fellow Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İl
Bursa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Osmangazi
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Nilüfer
Plastik.... arkadaşım seramik hediye etti evde onu kullanıyorum. İş yerine plastik aldım ve süper... Isıtması ve demlemesi çok kolay. Seramik v60 urban tools undu biraz açı problemi var gibi geldi. Orjinalinde kağıtlar daha iyi oturuyor..
 

frtsvn

Üye
Konum
İzmir
İsim
Fırat
Daha fazla  
İsim
Fırat
Espresso Makinesi
Henüz yok
Değirmen
Hario, melitta ve çok yakın zamanda comandante
Ekipmanlar
V60, mokapot, delterpress, vietnam phin filtre
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İzmir
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Dikili
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Dikili
Plastik.... arkadaşım seramik hediye etti evde onu kullanıyorum. İş yerine plastik aldım ve süper... Isıtması ve demlemesi çok kolay. Seramik v60 urban tools undu biraz açı problemi var gibi geldi. Orjinalinde kağıtlar daha iyi oturuyor..
Katılıyorum, bendekinde de açısal problemler var o yüzden orijinal almak istiyorum
 

frtsvn

Üye
Konum
İzmir
İsim
Fırat
Daha fazla  
İsim
Fırat
Espresso Makinesi
Henüz yok
Değirmen
Hario, melitta ve çok yakın zamanda comandante
Ekipmanlar
V60, mokapot, delterpress, vietnam phin filtre
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İzmir
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Dikili
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Dikili
Neden cam düşünmüyorsunuz?
İşin özü aynı işi görüyorsa çok para vermemek. Çünkü origami dripperin stoğa girmesini bekliyorum onu kesinlikle alacağım ve tabiki comandante de alacağım. O yüzden parayı oralara harcamanın daha doğru olduğunu düşünüyorum
 

AltayOzger

İyi Bilinen Üye
Editör
İsim
Altay
Daha fazla  
İsim
Altay
Değirmen
Timemore Chestnut C1 - Severin KM3873
Ekipmanlar
V60-Aeropress-Kalita-Cafflano Kompresso
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Denizli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkezefendi
İşin özü aynı işi görüyorsa çok para vermemek. Çünkü origami dripperin stoğa girmesini bekliyorum onu kesinlikle alacağım ve tabiki comandante de alacağım. O yüzden parayı oralara harcamanın daha doğru olduğunu düşünüyorum
İlerleyen zamanda Origami Düşünceniz varsa çok para vermeye gerek yok Plastik V60 Alın geçin Plastik kalitesi gerçekten iyi.
 

Barlais

Üye
Plastik kullanıyorum . Isınması kolay , kırılma derdi yok . Tatsal olarak çok değişiklik olacağı kanısında değilim ancak sağlıklı olup olmadığını konusunda emin değilim.
 

HaLiL

İyi Bilinen Üye
Konum
Gaziantep
İsim
İbrahim Halil
Daha fazla  
İsim
İbrahim Halil
Değirmen
C40
Ekipmanlar
Kalita 155, Delter Press, V60, Espro, Stagg Ekg
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Gaziantep
Bu güzel bir tercih olur, kargo da ücretsiz.
Hario V60 Plastik Şeffaf Dripper
600 ml Cam Server
40’lı Hario Filtre Kağıdı

 

frtsvn

Üye
Konum
İzmir
İsim
Fırat
Daha fazla  
İsim
Fırat
Espresso Makinesi
Henüz yok
Değirmen
Hario, melitta ve çok yakın zamanda comandante
Ekipmanlar
V60, mokapot, delterpress, vietnam phin filtre
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İzmir
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Dikili
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Dikili
Bu güzel bir tercih olur, kargo da ücretsiz.
Hario V60 Plastik Şeffaf Dripper
600 ml Cam Server
40’lı Hario Filtre Kağıdı

Tam da bu seti düşünüyordum zaten :)
 
Ben kendi seramiklerimi sı ısıtıcının ya da çaydanlığın kapağını açıp üstüne koyarak ısıtıyorum. Su kaynadığında o da ateş gibi oluyor.
Ben de aynı yöntemi uyguluyorum. Sıcak suyla ıslatmaktan çok çok daha sıcak bir dripper elde ediyorum bu yöntemle. Seramiğin iliği kemiği ısınıyor resmen :)
Hayatın her alanında plastikle zaten yeterince haşır neşir iken, bir de kahveyle arama plastik sokmak istemiyorum.
 

kursad42

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Kürşad
Daha fazla  
İsim
Kürşad
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Çankaya
Hario Türkiye'nin 40lık filtre kampanyasında bir de Hario plastik V60 dripper sipariş etmiştim. Elimde Epinox marka çakma V60 seramik dripperda demlemenin uzun sürmesi sorunu yaşıyordum. 500 ml demleme 5 dakikayı geçiyordu. Filtre kağıdım 100lük Japon Hario'yu değiştirmeden, sadece çakma seramik dripperdan plastik Hario'ya geçerek demleme süresini 3 dakika civarına indirebildim.
 

turkalpmd

Aktif Üye
İsim
İzzet
Daha fazla  
İsim
İzzet
Espresso Makinesi
Delonghi BCO 411.B
Değirmen
Comandante C40, Delonghi KG-49
Ekipmanlar
V60
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Etimesgut
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya
Yani James Hoffmann plastik öneriyor "V60 nasıl demlendir?" videosunda



tam olarak şurada söylüyor
 

kursad42

Aktif Üye
Konum
Ankara
İsim
Kürşad
Daha fazla  
İsim
Kürşad
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Çankaya
Scott Rao da plastik öneriyor:

 

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent
V60 alacaksanız, ve bütçenizi başka ekipmanlara ayırmak isterseniz, en ucuzunu alın derim. Aralarında 100 TL fark var, ve bu fark fincanda bir şey değiştirmiyor.

Plastik ısı tutuş, taşıma, ve dayanıklılık açısından en iyi seçenek. Hatta V60 da en ucuzu en iyisi :)

Sağlık açısından bir çekinceniz varsa, cam alabilirsiniz. Porselen ekipmanlar görünüş olarak hoş ama hem ağırlar hem de ısıtma ve ısı tutuşu plastik&cam kadar iyi değil. Isıtmak için harcanan suya da acıyorum.

Not: 8 sene evde plastik V60 kullandım, son 2 senedir de ağırlıklı olarak evde cam V60 kullanıyorum. Plastiği de hala iş yerinde kullanıyorum. Seramik de V60 muadili ürünüm var. Naçizane az çok tecrübe edindim V60 ile ilgili.
Not 2: Plastik alacaksanız, bulaşık makinesi atmayın. Matlaşıyor :) Cam da sorun olmuyor.
 

ytghan

İyi Bilinen Üye
İsim
Emre
@campos porselen v60 ı çeşme suyunda bol bol isitiyorum.Su kaybı ve ısı kaybı olmuyor.Hatta cok fazla isindigindan kahveyi bozdugunu dusunmeye başladim.Artik daha az isitacagim.Çeşme suyunda isitabilirisniz.Hoffman da bunu önerdi
 

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent
@campos porselen v60 ı çeşme suyunda bol bol isitiyorum.Su kaybı ve ısı kaybı olmuyor.Hatta cok fazla isindigindan kahveyi bozdugunu dusunmeye başladim.Artik daha az isitacagim.Çeşme suyunda isitabilirisniz.Hoffman da bunu önerdi

Ekipmanın ısınabileceği sıcaklık az çok belli. Musluktan akan su hiç bir zaman 90C-100C olmaz. Bir de musluktan akan su da israf oluyor. 200 ml kahve içmek için, litrelerce su harcamak ve ekipman ısıtmak bana çok doğru gelmiyor. Sadece özel kahvelerde bunu yapıyorum.

Malzeme seçimi tercih ve bütçe meselesi. Fincana etkileri diğer parametreler düşünüldüğünde yok gibi bir şey diyebilirim.

Bu konu farklı ve uzun konuşulması gereken bir şey. Konuyu dağıtmayayım :)
 
Üst