• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Filtreyi Islatmak İçin Sıcak Su Şart mıdır

Corvo

Üye
Merhaba, suyu marketten aldığım için, israf etmemek adına artık filtreyi oda sıcaklığında arıtma suyla ıslatıp, kendi ısıttığım market suyuyla da kahveyi demliyordum, ancak birkaç yerde filtreyi sıcak suyla yıkamak gerektiğine dair söylemler gördüm, böyle bir şart var mıdır?
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Merhaba, suyu marketten aldığım için, israf etmemek adına artık filtreyi oda sıcaklığında arıtma suyla ıslatıp, kendi ısıttığım market suyuyla da kahveyi demliyordum, ancak birkaç yerde filtreyi sıcak suyla yıkamak gerektiğine dair söylemler gördüm, böyle bir şart var mıdır?
Ekipmanları ısıtmanız gerekiyor, demleme esnasında sıcaklık düşüşü olmaması için
 

UserName

Aktif Üye
Merhaba, suyu marketten aldığım için, israf etmemek adına artık filtreyi oda sıcaklığında arıtma suyla ıslatıp, kendi ısıttığım market suyuyla da kahveyi demliyordum, ancak birkaç yerde filtreyi sıcak suyla yıkamak gerektiğine dair söylemler gördüm, böyle bir şart var mıdır?
Plastik V60 kullanıyorsanız bence şart değil ama yine de 30-50ml arası bir ısıtmanızı tavsiye ederim.
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Arıtma suyunu kaynama derecesinde değil ama 60 derecelere kadar ısıtıp ekipmana öyle dökebilirsiniz. Ama şu yaz ayında oda sıcaklığının da sorun olacağını pek sanmam eğer ekipmanlarınız plastikse tabi.
 

selamet

İyi Bilinen Üye
İsim
Gökhan Selamet
Daha fazla  
İsim
Gökhan Selamet
Benim tercihim ekipmanla birlik fincanı ısıtmak.
Yaklaşık 20-50ml su harcıyorum.
 
İsim
Coşkun
Daha fazla  
İsim
Coşkun
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Aksaray
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkez
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Merkez
Bir de filtrenin, kağıt kokusunun gitmesi için sıcak su gerekmiyor mu? Bildiğimden değil de, merak ettiğimden soruyorum
 

aliriza

Üye
İsim
Alirıza Saçan
Daha fazla  
İsim
Alirıza Saçan
Ben sadece soğuk ıslatıyorum.

Konuyla alakalı, yanlış anlaşılmasın ama, birkaç derecelik sıcaklık farkları, çekirdeğe göre filtre, çekirdeğe göre su vs derken aşırı detaya girmeye bence gerek yok. Şahsen benim damak tadım o kadar nüans farkları algılamıyor. Kahveden tadım notu çıkarabilen biri değilim. Demek istiyorum ki, kahve konusunda kurallardan ziyade kişisel tercihler önemli, içtiğiniz kahveden memnun olduğunuz müddetçe sıkıntı yok.
 
İsim
Coşkun
Daha fazla  
İsim
Coşkun
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Aksaray
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkez
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Merkez
Ben sadece soğuk ıslatıyorum.

Konuyla alakalı, yanlış anlaşılmasın ama, birkaç derecelik sıcaklık farkları, çekirdeğe göre filtre, çekirdeğe göre su vs derken aşırı detaya girmeye bence gerek yok. Şahsen benim damak tadım o kadar nüans farkları algılamıyor. Kahveden tadım notu çıkarabilen biri değilim. Demek istiyorum ki, kahve konusunda kurallardan ziyade kişisel tercihler önemli, içtiğiniz kahveden memnun olduğunuz müddetçe sıkıntı yok.
Kesinlikle ben de o düşüncedeyim. Bu işe girerken ki amacım; madem kahveyi seviyorum, en sağlıklı ve düzgün şekilde içeyim düşüncesi oldu.
Kahve üzerindeki tatları bariz şekilde ben de alamıyorum. İçiyorum işte, keyif veriyor mu veriyor :D
 

Lorenzen

İyi Bilinen Üye
V60 plastikse gerek yok bence de. Önceden sıcakla ıslatıyordum, soğuğa geçtim ve filtrenin daha iyi yapıştığını düşünüyorum.
 
Üst