Filtre kahve makinesini Clever Coffee Driper olarak kullanmak?

[MD Coffee]

Deneyen oldu mu merak ediyorum da, evde yıllar önce aldığım bir Electrolux EKF 5300 filtre kahve aleti var. Damlamayı önleme mekanizması olarak altına karafı koymadan kahve akıtmıyor. Kahve makinesini çalıştırmadan, istediğimiz sıcaklıktaki suyu, istediğimiz demleme süresini ayarladıktan sonra altına karafı koysak ve kahve akmaya başlasa clever benzeri bir sonuç elde etmiş olur muyuz?
Aynı şekilde 4 numara filtre kullanıyor ve "on off" kısmını karaf ile halletmiş oluyoruz. Kullanmadığım aleti değerlendirmek için fırsat olabilir gibi geldi bana

 

[kahuna]

Ben bu şekilde kullanıyorum. 20 gram kahve 100 gram suyu demleme haznesine koyuyorum. Makine haznesine 240 gram su ekliyorum. Makineyi çalıştırıyorum ve 1 dakika sonra karafı yerine koyuyorum. Clever dripper şeklinde demlenmiş oluyor. Circulor alımında Uganda Elgon olağanüstü bir performans sergiledi her fincanda muzlu süt içiyor gibiydi.

 

[utkukaya]

@kahvetrip denemişti bu olayı. Hatırladığım kadarıyla sonuç gayet iyiydi.
Linki şuraya bırakayım

 

[ukturimedzo]

moccamaster dripper çıkabildiği için, ekstra bir ekipman avantajı sağlıyor.Kendisini clever dripper gibi kullanıyorum ve kahve özelliğine göre başarılı donuçlar elde ediyorum.Yalnız, alttaki açıklık, clever dripper, Hario immersion a göre daha küçük olduğundan 2 tık kadar daha kalın öğütüyorum.Gövdeli ve tatlı kahvelerden hoşlanıyorsanız; aldığınız kahveleri farklı ekipmanlarda denemeyi seviyorsanız tavsiye ederim.

 

[MD Coffee]

Hoffmann The Ultimate Clever Dripper Guide - YouTube videosunda önce suyu koyup, üzerine kahve ekleyip karıştırarak demlemeyi gerçekleştiriyor. Bu şekilde akma süresinin yarı yarıya indiğinden bahsediyor. Belki bu yöntemle yaparsak alttaki açıklığın daha küçük olmasının dezavantajı da ortadan kalkmış olur bir nebze.

 

[ukturimedzo]

Hoffmann The Ultimate Clever Dripper Guide - YouTube videosunda önce suyu koyup, üzerine kahve ekleyip karıştırarak demlemeyi gerçekleştiriyor. Bu şekilde akma süresinin yarı yarıya indiğinden bahsediyor. Belki bu yöntemle yaparsak alttaki açıklığın daha küçük olmasının dezavantajı da ortadan kalkmış olur bir nebze.

Evet,izlemiştim.Denemek lazım.

 

[Aventus]

Makinelerin deliği çok küçük.İmmers kısmı kısa tutup erken açarsanız dengeler.Mesela ben harioda kapalı 2 dakika bekletiyorsam açtiğimda 30 saniyede bitiyor akış.Siz 1 dakika bekletip aynı şekilde 2.30 yaparsaniz farkli bir kahve sunar.Ama sonlara doğru tıkanma olabilir.Denemek lazim