• Aralık
    Sevgili Ziyaretçi Aralık ayı yaklaşması nedeni ile Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenen firmadan Aralık ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Aralık ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Eureka Mignon Single Dose Modifikasyonu

Kısa bir süredir Eureka Mignon Specialita’yı single dose için kullanıyorum. Büyük hopper yerine daha pratik ve retention’ı düşürecek bir yol arayışına girmeye başladım. İlk önce DSTKMovies Youtube kanalındaki modifikasyonu gördüm ancak kullandığı pompadan bulamadığım için (eğer bulan olur ise lütfen paylaşsın) kendi çapımda tasarımı değiştirdim ve bu sonuca ulaştım. Retention’ı aşırı derecede düşürdüğünü söyleyemem ama popcorn etkisini ortadan kaldırıyor. Aynı zamanda normalde hopper ile öğütücünün buluştuğu noktada kalan kahveleri de ortadan kaldırıyor. Kahveler öğütülürken üstten tahta ile destek olup popcorn etkisini ortadan kaldırmış oluyorsunuz.

Gerekli malzemeler:
2 adet 32mm manşon
28mm yuvarlak sopa (13cm uzunluk)
Küçük huni
Zımpara
Güçlü yapıştırıcı

Fotoğraftaki gibi manşon’un kenarını öğütücünün içine oturacak şekilde kesin. Diğer manşon ile yapıştırıp daha uzun bir hazne elde edin. Tahtayı pürüzsüz bir yüzey için mutlaka zımparalayın. Son olarak da huninin ucunu kesip kahvelerin delikten kolayca geçmesini sağlayın. Umarım sizin de işinizi görür :)
 

Ekli dosyalar

  • 3E81E681-C23E-47C2-A283-709B14871845.jpeg
    3E81E681-C23E-47C2-A283-709B14871845.jpeg
    41.4 KB · Görüntüleme: 151
  • 5A613E50-B242-4A27-B815-2FE6D54B7765.jpeg
    5A613E50-B242-4A27-B815-2FE6D54B7765.jpeg
    32.9 KB · Görüntüleme: 81
  • C6F36E3A-A3A2-47B0-95DA-7F4204DF50E1.jpeg
    C6F36E3A-A3A2-47B0-95DA-7F4204DF50E1.jpeg
    41 KB · Görüntüleme: 136

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
Kısa bir süredir Eureka Mignon Specialita’yı single dose için kullanıyorum. Büyük hopper yerine daha pratik ve retention’ı düşürecek bir yol arayışına girmeye başladım. İlk önce DSTKMovies Youtube kanalındaki modifikasyonu gördüm ancak kullandığı pompadan bulamadığım için (eğer bulan olur ise lütfen paylaşsın) kendi çapımda tasarımı değiştirdim ve bu sonuca ulaştım. Retention’ı aşırı derecede düşürdüğünü söyleyemem ama popcorn etkisini ortadan kaldırıyor. Aynı zamanda normalde hopper ile öğütücünün buluştuğu noktada kalan kahveleri de ortadan kaldırıyor. Kahveler öğütülürken üstten tahta ile destek olup popcorn etkisini ortadan kaldırmış oluyorsunuz.

Gerekli malzemeler:
2 adet 32mm manşon
28mm yuvarlak sopa (13cm uzunluk)
Küçük huni
Zımpara
Güçlü yapıştırıcı

Fotoğraftaki gibi manşon’un kenarını öğütücünün içine oturacak şekilde kesin. Diğer manşon ile yapıştırıp daha uzun bir hazne elde edin. Tahtayı pürüzsüz bir yüzey için mutlaka zımparalayın. Son olarak da huninin ucunu kesip kahvelerin delikten kolayca geçmesini sağlayın. Umarım sizin de işinizi görür :)

@Metehan senin yakışıklının bir fotosunu koysana şuraya ;)
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
bu arada körük arayanlar için de bu firma işe yarayabilir.
 

kerempo

Üye
İsim
kerem
Daha fazla  
İsim
kerem
Ben aşağıdaki şekilde bunu çözdüm.
Damacana pompasının alt kısmını keserek bu plastik parçaya girmesini sağladım. basit bir çözüm oldu.
Çok güzel mi? açıkçası değil ama işlevsel :)

@deniz gönderdiğiniz linkteki ürünler koku yapabilir gibi. malum hep dış mekan kullanımlar için (araç körükleri vs). ama deneyeceğim. onları. Siyah daha güzel görünebilir.

7cff1b2d-1a6c-46c7-844c-e0c6566f7615.JPGbf460cad-5c90-4a48-8219-ddb06f5bb5e1.jpg
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
brikka 2 cups, överst, v60, kalita, soy c2g
Deniz abi urunler tam istedigim gibi ama bir turlu ebatlari anlayamadim bu sitede :)

yukarıda ürün ölçülerini seçin düğmesini seçini tıklayınca ebatlar çıkıyor. onun haricinde firma da istediğiniz ebatta yardımcı oluyor.

Ben aşağıdaki şekilde bunu çözdüm.
Damacana pompasının alt kısmını keserek bu plastik parçaya girmesini sağladım. basit bir çözüm oldu.
Çok güzel mi? açıkçası değil ama işlevsel :)

@deniz gönderdiğiniz linkteki ürünler koku yapabilir gibi. malum hep dış mekan kullanımlar için (araç körükleri vs). ama deneyeceğim. onları. Siyah daha güzel görünebilir.

Ekli dosyayı görüntüle 4936Ekli dosyayı görüntüle 4937

tabii kauçuk olmasına dikkat etmek lazım. kahve sürekli içinde dursa belki koku yapar da çekirdeği sadece öğütümden öğütüme koyduğum için koku bir problem olmadı bana.
 
Ben aşağıdaki şekilde bunu çözdüm.
Damacana pompasının alt kısmını keserek bu plastik parçaya girmesini sağladım. basit bir çözüm oldu.
Çok güzel mi? açıkçası değil ama işlevsel :)

@deniz gönderdiğiniz linkteki ürünler koku yapabilir gibi. malum hep dış mekan kullanımlar için (araç körükleri vs). ama deneyeceğim. onları. Siyah daha güzel görünebilir.

Ekli dosyayı görüntüle 4936Ekli dosyayı görüntüle 4937
Bana da koku yapma ihtimali geliyor ama denemeden anlasilmayacak gibi :) sizinki cok iyi olmus hocam siz nereden buldunuz acaba?
 
Modifikasyonu tamamlamis oldum @deniz hocam saolsun bu urunun adinin koruk oldugunu ogrenmis oldum :) Trendyoldan aldim tam oturdu manson’un uzerinden. Tabi geldiginde bir kokusu vardi iyice yikadim simdi rahatsiz edebilir bir durum yok. Retention da 0’a ulasmis oldu :)
 

Ekli dosyalar

  • 17CFF6FF-26CF-491D-9B0F-AF9054F06B63.jpeg
    17CFF6FF-26CF-491D-9B0F-AF9054F06B63.jpeg
    60 KB · Görüntüleme: 83

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Bu yaptığınız modifikasyona bazı değirmen firmaları SD etiketi ekleyerek 100-150 Euro fark istiyorlar.
 

cagrierdogan

İyi Bilinen Üye
Modifikasyonu tamamlamis oldum @deniz hocam saolsun bu urunun adinin koruk oldugunu ogrenmis oldum :) Trendyoldan aldim tam oturdu manson’un uzerinden. Tabi geldiginde bir kokusu vardi iyice yikadim simdi rahatsiz edebilir bir durum yok. Retention da 0’a ulasmis oldu :)

Rot körüğü değil mi diyecektim, baktım öyleymiş ahahah müthiş çözüm @deniz
 
Teşekkürler. ben de Kauçuk sepeti'nden bakarım diye düşündüm aslında.

sizin aldığınızın ölçülerini paylaşmanız mümkün mü?
“körüğün üst çapı 45mm, alt çapı 55 mm'dir; uzunluğu ise 160 mm” olculeri bu sekilde. Ben 45mm olan kismini altta kullaniyorum. 2-3mm daha dar olsa da olur sizin baktiginiz hatta tam oturur. Ust kisim da tam avcumun icine oturuyor. Ayni sekilde ustu daha dar bulursaniz yine daha iyi 45mm gibi mesela :)
 
Üst