• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Espresso Çekirdek

İsim
Suleyman
Daha fazla  
İsim
Suleyman
Merhabalar,
Espresso için çekirdek önerilerinizi almak istiyorum.
Genellikle süt ilave espresso bazlı kahveleri seviyorum; baristocrat ve overdose dan çekirdek alıyorum
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Merhaba Suleyman Bey
Boxx Bolivar, probadorcolectiva el boqueron single origin olarak tavsiye ederim.
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Probadorcolectiva nın fiyatı gerçekten yüksek, dün boxx dan sipariş vermek istedim kredi kart sistemleri hata verdi ve ne yazık ki siparişi alamadılar

EL boqueron için konuşursam 51 tl 250 gr fiyatı. Boxxta Bolivar 50 tl indirim ile 42.5 arada 8.5 tl fark var şahsi fikrim fazlasıyla değer. Montag espresso blendi çok seviyordum ama sonra bozuldu iletişime geçtim ama pek oralı olmadılar benden sonra sonra alışverişi kestim. Ama güzel çekirdekler satıyorlar ve güzel kavuruyorlar.
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
breville bes 810 & arçelik
Değirmen
cunill tranquilo sd
Ekipmanlar
brikka 2 cups, v60, överst, v60, kalita, soy c2g
Merhabalar,
Espresso için çekirdek önerilerinizi almak istiyorum.
Genellikle süt ilave espresso bazlı kahveleri seviyorum; baristocrat ve overdose dan çekirdek alıyorum

hocam içine süt katacak iseniz çok da mühim değil. firmaların espresso olarak tavsiye ettiği uygun fiyatlı çekirdekleri deneyebilirsiniz.
 

yuceeren

Üye
İsim
eren
Daha fazla  
İsim
eren
EL boqueron için konuşursam 51 tl 250 gr fiyatı. Boxxta Bolivar 50 tl indirim ile 42.5 arada 8.5 tl fark var şahsi fikrim fazlasıyla değer. Montag espresso blendi çok seviyordum ama sonra bozuldu iletişime geçtim ama pek oralı olmadılar benden sonra sonra alışverişi kestim. Ama güzel çekirdekler satıyorlar ve güzel kavuruyorlar.
bolivari mokapotta denediniz mi nasil tadi ?
 

Sensei

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul
İsim
Yasemin
Daha fazla  
İsim
Yasemin
Ben Boxx Rwanda Nyamasheke ile denedim, sonucu başarılı buldum. Hem filtre hem espressoda başarılı bir çekirdek. Boxx ilk kez denedim ama son olmaz; oldukça beğendim.
 

Gogo

Üye
Konum
Diyarbakır
İsim
Umut
Daha fazla  
İsim
Umut
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Commandante C40,Mignon Perfetto
Ekipmanlar
V60 kasuya,V60,Black Mirror,moccamaster
Boxxun blendi oldukça kremalı.Süt ile tükkettiğimden lezzet hakkında tam birşey söyleyemem ama salt espressoda üzmez bence.
 

ErkanB

Aktif Üye
Konum
Bursa
İsim
Erkan Bozdemir
Daha fazla  
İsim
Erkan Bozdemir
Espresso Makinesi
Flair Espresso Pro2
Değirmen
Mahlkönig Vario, Comandante C40
Ekipmanlar
Hiroia Jimmy, Konchero kettle, Beem Pour Over, Melodrip, V60, Delter Coffee Press, Aeropress, Origami, Kalita155, Dripster
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Bursa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Nilüfer
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Nilüfer
Facebook
erkan.bozdemir
Twitter
ErkanBzdmr
Coffeemamma Comandante blend tavsiye edebilirim ben de çok güzel bir karışım, ayrıca ödüllü bir blend
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Ortak kahve aldığımız bir arkadaş grubumuz var. Petradan kahve aldığımız Kolombiya penas negrası lot 1 bir arkadaşımız espresso olarak denemiş ve ekşi bulmuştu. Bende geçen günlerde SCA nın düzenlediği bir etkinlikte izlediğim farklı bir formül ile kahveyi espresso olarak demledim.

15-16sn
16gr in 35gr out
93 derece
6 bar basınç
Kırmızı orman meyvesi asitliğinde gövdesi orta üstü içimi keyifli bir espresso çıktı. Elinizde bu kahve varsa kesinlikle bu formülü deneyin. Basıncı kafanıza takmayın çünkü standart formülü yakalamak için çok çok ince öğütmek gerekiyor. Normal espresso öğüttüğünüz aralıkta öğütürseniz zaten 15 sn içerisinde maksimum 6 bara çıkıyor kahve.
 
İsim
Suleyman
Daha fazla  
İsim
Suleyman
Ortak kahve aldığımız bir arkadaş grubumuz var. Petradan kahve aldığımız Kolombiya penas negrası lot 1 bir arkadaşımız espresso olarak denemiş ve ekşi bulmuştu. Bende geçen günlerde SCA nın düzenlediği bir etkinlikte izlediğim farklı bir formül ile kahveyi espresso olarak demledim.

15-16sn
16gr in 35gr out
93 derece
6 bar basınç
Kırmızı orman meyvesi asitliğinde gövdesi orta üstü içimi keyifli bir espresso çıktı. Elinizde bu kahve varsa kesinlikle bu formülü deneyin. Basıncı kafanıza takmayın çünkü standart formülü yakalamak için çok çok ince öğütmek gerekiyor. Normal espresso öğüttüğünüz aralıkta öğütürseniz zaten 15 sn içerisinde maksimum 6 bara çıkıyor kahve.
15-16 sn görünce şaşırdım, çok ince ögütme değil mi?
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
15-16 sn görünce şaşırdım, çok ince ögütme değil mi?


Bu konuyu okumanızı ve izlemenizi öneririm
 
Üst