• Mayıs Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mayıs ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Zümrüt Karaca olarak seçildi. Bu konudan Mart ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

En Pratik Soğuk Damlatıcı: Turkish Cold Drip

Colove

Üye
İsim
Faruk
Daha fazla  
İsim
Faruk
Arkadaşlar diğer forumdaki zihni sinir CocoDrip icadımdan sonra bugün farklı bir uğraşımla karşınızdayım. Piyasadaki pahalı cold drip kuleleri ve sistemlerine bir tepki olarak, ister Anadolu Cold Drip deyin ,ister Turkish Cold drip deyin, buyrun benden size amme hizmeti.

Alet çantamda yedekte duran su arıtıcının küçük vanasını bizim kırma ve dilme zeytinleri koyduğumuz plastik food grade kavanoza monte ettim. Malzemeler:

1) İstenilen ölçüde plastik kavanoz
2) Su arıtıcı sistemlerin küçük vanası
3) Kauçuk conta

En kısık ayarda dakikada 8 damla düşüyor, ki bence çok iyi bir miktar. İlk denememi bu gece yapıp yarın neticeyi buradan size aktaracağım.
 

Ekli dosyalar

  • WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.10.jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.10.jpeg
    91.2 KB · Görüntüleme: 123
  • WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.40.jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.40.jpeg
    75.1 KB · Görüntüleme: 127
  • WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.42.jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-13 at 21.15.42.jpeg
    75.8 KB · Görüntüleme: 130
Gece 12 de demlemeye koyduğum 15 gram kahve için üst hazneye 200 gram buz ekledim. Buzun üzerine 50 gram daha su ekleyip yavaş damlamaya bıraktım. sabah 5 gibi demleme son buldu.

Kahve Fabrikası Columbia çekirdeğini taze olarak Comandante ile 27 klikte öğütmüştüm. Çok az bir miktar soğuk su ile kahveyi ıslattım. ORtaya çıkan sonuç beni oldukça şaşırttı. Evde yaptığım en iyi soğuk kahve oldu benim için. Filtrede Cold brew ve Japanese Cold brew denemelerimde bu kadar güzel sonuçlar alamamıştım. Tariflere açığım.
 
Gece 12 de demlemeye koyduğum 15 gram kahve için üst hazneye 200 gram buz ekledim. Buzun üzerine 50 gram daha su ekleyip yavaş damlamaya bıraktım. sabah 5 gibi demleme son buldu.

Kahve Fabrikası Columbia çekirdeğini taze olarak Comandante ile 27 klikte öğütmüştüm. Çok az bir miktar soğuk su ile kahveyi ıslattım. ORtaya çıkan sonuç beni oldukça şaşırttı. Evde yaptığım en iyi soğuk kahve oldu benim için. Filtrede Cold brew ve Japanese Cold brew denemelerimde bu kadar güzel sonuçlar alamamıştım. Tariflere açığım.
daha fazla kahve kullanarak denemenizi tavsiye ederim bir de. 15/250 sıcak demlemelerde iyi bir oran olsa da cold dripte zayıf kalabilir. 1/10 oranını kullanıyorum genelde. bir de böyle deneyin bence daha çok beğeneceksiniz.
 
Tüm parçalari daha detayli anlatir misiniz? Parçalari ve kurulumu anlayamadim

Esas malzemeler bunlar. Plastik kavanozun dibini tam ortadan sivri uçlu bıçakla vana borusu ölçüsünde deldim ve yuvarlak bir delik açtım. Kavanozun dış alt kısmına bir conta yerleştirip vanayı monte ettim. Delik çok geniş olmadığı için vanayı sanki vida sıkıyormuş gibi döndürerek taktım, gayet sağlam oturdu. Hepsi bu kadar.

Ortaya çıkan ürün çok az yer kaplıyor ve Chemex veya herhangi bir dripperın üzerine tam oturuyor. Ben Beem Pour Over makinamın karafına oturttum ve muazzam bir uyumla damlatmaya başladım.
 

Ekli dosyalar

  • 1592130184728.png
    1592130184728.png
    344.7 KB · Görüntüleme: 58
  • 1592130373669.png
    1592130373669.png
    434.3 KB · Görüntüleme: 55
  • WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.28 (1).jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.28 (1).jpeg
    49.2 KB · Görüntüleme: 50
  • WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.28.jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.28.jpeg
    79.6 KB · Görüntüleme: 47
  • WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.29.jpeg
    WhatsApp Image 2020-06-14 at 13.34.29.jpeg
    74.5 KB · Görüntüleme: 45
Denemeye değer, yuvarlak çaplı bir kavanoz olsa daha da rahat oturur, az maliyet çok iş 👍
 
Geri
Üst