• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Eylül ayı gelmesi ile birlikte logomuzu değiştirdik ve Kahve Kulübü kahve alım anketini başlattık. Sizlerin oyları ile belirlenecek firmadan Eylül ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Eylül ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Eğitim ve eğitici dökümanlar?

msezgingil

Yeni Üye
Konum
Soma/MANİSA
İsim
Murat Sezgingil
Daha fazla  
İsim
Murat Sezgingil
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
MANİSA
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
SOMA
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
BERGAMA
Merhaba, forum da yeniyim, nitelkli kahve ile ilgilenmek istiyorum, henüz ekipman araştırmasındayım, iyice araştırıp neyin ne olduğunu öğrendikten sonra ekipman almak istiyorum..
Güzel bir forum, ancak foruma girerken eğitim ve eğitimsel dökümanlara, görsellere vs.lere ulaşabileceğim bi bölüm de olur diye düşünüyordum bulamadım..
Keşke böyle bi yer açılsa da herkes elindeki eğitimsel veya yeni arkadaşlara faydalı olabilecek paylaşımlarda bulunsalar..
Kahve ile kalın.. :):coffee: :coffee:
 

orkunustel

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orkun Üstel
Daha fazla  
İsim
Orkun Üstel
Espresso Makinesi
La Marzocco Mini, Linea Classic, Linea PB, Strada EP, Modbar, Mavam, Steam
Değirmen
Mazzer Robur, Kony, Victoria Arduino Mythos 1, Anfim Scody 2, Mahlkönig EK43, K30, Peak, Comandante
Ekipmanlar
V60, Kalita, Clever, Acaia Tartı, Comandante Değirmen, Bonavita Kettle
Merhaba, forum da yeniyim, nitelkli kahve ile ilgilenmek istiyorum, henüz ekipman araştırmasındayım, iyice araştırıp neyin ne olduğunu öğrendikten sonra ekipman almak istiyorum..
Güzel bir forum, ancak foruma girerken eğitim ve eğitimsel dökümanlara, görsellere vs.lere ulaşabileceğim bi bölüm de olur diye düşünüyordum bulamadım..
Keşke böyle bi yer açılsa da herkes elindeki eğitimsel veya yeni arkadaşlara faydalı olabilecek paylaşımlarda bulunsalar..
Kahve ile kalın.. :):coffee: :coffee:
Hoşgeldiniz. İngilizce, giriş için çok sevdiğim üç kitabı tavsiye edeceğim. James Hoffman World Atlas of Coffee, Scott Rao Everything but Espresso ve eğer espresso da yapıyorsanız evde Scott Rao The Professional Barista’s Handbook.
 

koroglu

Aktif Üye
İsim
Umit KILIC
Daha fazla  
İsim
Umit KILIC
Değirmen
Molent G50, Sozen
Ekipmanlar
v60, mocapot, espresso
Bir de barista egitimi var Udemy de OverdoseCoffee nin kurucusunun. Ben faydanlanmistim baya.
 
Üst