Diamond Brezilya - Null Coffee - Tadım Notları ve Reçeteler

[Ahmet0092]

Az önce bu kahvenin espresso kavrumunu 12. günde mokapot ile ilk kez denedim ve çok başarılı buldum. Kokusundan, renginden, kavrulma derecesinden güzel bir kahve olduğu belliydi zaten.
22-23 gr. kahve
85°C ve 333 ml buzdağı su (6 cup mokapot)
Geçen ayki oldukça koyu bir espresso kavrum olan ve pek beğenmediğim Luna'dan sonra çok iyi geldi. Mokapot kullanıcılarına şans vermelerini tavsiye ederim.

 

[kahveseverfındık]

Türk kahvesi olarak denediniz mi ? Türk kahvesi için almayı düşünüyorum da

 

[Ahmet0092]

Türk kahvesi olarak denediniz mi ? Türk kahvesi için almayı düşünüyorum da

Hayır Türk kahvesi kavrumu ayrı satılıyor. Ben de merak ediyorum açıkçası deneyen varsa. Ancak aroma olarak yakışacağını tahmin ediyorum.

 

[mkadirt]

Merhabalar,gaggia new classic'e alışmaya çalışırken mümkün olduğunca farklı çekirdekler deniyorum.10.06.2021 kavrumlu Diamond Brezilya commandante red clix 17 yaklaşık 35-40 sn'de 20/39 gr çıktı aldım.Null'un yazdığı tadım notaları hep şaşırtıyordu beni.Bu sefer daha çok şaşırdım çünkü kahve gerçekten çikolatalı gofret kokuyor Shot'ın ortalarında kayısı notasını da alabildim,daha yeni damak tadı edindiğim için aftertaste'inden bahsedemeyeceğim,gövdesi damak zevkime hitap etti.Fiyatına göre mükemmel bir kahve bence.