• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Cortado için arayış

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.
 

cagrierdogan

İyi Bilinen Üye
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.

Sorularınıza cevap veremeyeceğim maalesef ama geçmiş olsun dileklerimi iletmek istedim. İnşallah şifa bulursunuz tez zamanda.
 

puspus

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul-Anadolu
İsim
Yücel
Daha fazla  
İsim
Yücel
Espresso Makinesi
BFC Ela Junior
Değirmen
Mazzer Mini, Breville BCG820BSS,Porlex
Ekipmanlar
V60,Güralita,Delter, Chemex, Mokapot
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Ümraniye
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Ümraniye-Dudullu
Öncelikle geçmiş olsun diliyorum.
Yaşadığınız vertigo ataklarının Kahveden kaynaklı dolayısıyka kafein etkenli olduğunu düşünüyorsanız kafeinsiz kahvelerle denem yapabilirsiniz.
net bilgi olmamakla, süt bazlı kahve içeceklerinde kafeinin daha hızlı kana karıştığını okumuştum.
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Öncelikle geçmiş olsun diliyorum.
Yaşadığınız vertigo ataklarının Kahveden kaynaklı dolayısıyka kafein etkenli olduğunu düşünüyorsanız kafeinsiz kahvelerle denem yapabilirsiniz.
net bilgi olmamakla, süt bazlı kahve içeceklerinde kafeinin daha hızlı kana karıştığını okumuştum.
iyi dilekleriniz için teşekkür ederim. Decaf ürünleri kısa da olsa denedim ama kahvenin son tüketici aşamasınna gelene kadar kimyevi yollar ile sürece dahil olduğunu öğrenince kullanmayı bırakmıştım. sütlü kahvelerde kahvenin kana karışım olayının daha hızlı olması üzerine gidilesi bir veri olarak duruyor. teşekkür ederim vakit ayırdığınız için
 

ckn

Üye
İsim
Kerem Nasipoğlu
Daha fazla  
İsim
Kerem Nasipoğlu
iyi dilekleriniz için teşekkür ederim. Decaf ürünleri kısa da olsa denedim ama kahvenin son tüketici aşamasınna gelene kadar kimyevi yollar ile sürece dahil olduğunu öğrenince kullanmayı bırakmıştım. sütlü kahvelerde kahvenin kana karışım olayının daha hızlı olması üzerine gidilesi bir veri olarak duruyor. teşekkür ederim vakit ayırdığınız için

farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından geri dönmüş alabildim.
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Annem son zamanlarda 4 cup moka pot ile kahve yapıp hepsini kendi içiyordu sütle veya suyla. Baş dönmeleri yaşadı, vertigo diye tahmin ettik fakat doktora gitmedik. Kahveyi azalttı sadece. Siz doktora gittiniz mi?
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Annem son zamanlarda 4 cup moka pot ile kahve yapıp hepsini kendi içiyordu sütle veya suyla. Baş dönmeleri yaşadı, vertigo diye tahmin ettik fakat doktora gitmedik. Kahveyi azalttı sadece. Siz doktora gittiniz mi?
evet dr takibinde. benimki sağ ve sol kulak arasındaki basınç farklarından kaynaklı ataklar. dr un kafein ürünleri konusunda altı çizili uyarıları var. ben ne kadar ucundan delebilirim arayışındayım açıkçası.
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından ge
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından geri dönmüş alabildim.
çok teşekkür ederim yorum ve katkılarınız için mutlaka dikkaete alacağım önerileri.
 

ckn

Üye
İsim
Kerem Nasipoğlu
Daha fazla  
İsim
Kerem Nasipoğlu
bu arada bende de fazla kafein tüketiminde baş dönmesi oluyor. hoş olmayan bir high yaşatıyor :-D
 
İsim
Suleyman
Daha fazla  
İsim
Suleyman
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.
öncelikle geçmiş olsun, baristocract espresso blend sütle güzel bence
 
Üst