• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Anketi
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firmasını belirlemek için anketimiz başladı, detayları bu konudan öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı ve Instagram adresimizden bizi takip etmeyi unutmayın.

Cortado için arayış

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.
 

cagrierdogan

İyi Bilinen Üye
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.

Sorularınıza cevap veremeyeceğim maalesef ama geçmiş olsun dileklerimi iletmek istedim. İnşallah şifa bulursunuz tez zamanda.
 

puspus

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul-Anadolu
İsim
Yücel
Daha fazla  
İsim
Yücel
Espresso Makinesi
BFC Ela Junior
Değirmen
Mazzer Mini, Eureka Specilieta, Timemore Chesnut G1
Ekipmanlar
V60,Güralita,Delter, Chemex, Mokapot
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Ümraniye
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Ümraniye-Dudullu
Öncelikle geçmiş olsun diliyorum.
Yaşadığınız vertigo ataklarının Kahveden kaynaklı dolayısıyka kafein etkenli olduğunu düşünüyorsanız kafeinsiz kahvelerle denem yapabilirsiniz.
net bilgi olmamakla, süt bazlı kahve içeceklerinde kafeinin daha hızlı kana karıştığını okumuştum.
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Öncelikle geçmiş olsun diliyorum.
Yaşadığınız vertigo ataklarının Kahveden kaynaklı dolayısıyka kafein etkenli olduğunu düşünüyorsanız kafeinsiz kahvelerle denem yapabilirsiniz.
net bilgi olmamakla, süt bazlı kahve içeceklerinde kafeinin daha hızlı kana karıştığını okumuştum.
iyi dilekleriniz için teşekkür ederim. Decaf ürünleri kısa da olsa denedim ama kahvenin son tüketici aşamasınna gelene kadar kimyevi yollar ile sürece dahil olduğunu öğrenince kullanmayı bırakmıştım. sütlü kahvelerde kahvenin kana karışım olayının daha hızlı olması üzerine gidilesi bir veri olarak duruyor. teşekkür ederim vakit ayırdığınız için
 

ckn

Aktif Üye
İsim
Kerem
Daha fazla  
İsim
Kerem
iyi dilekleriniz için teşekkür ederim. Decaf ürünleri kısa da olsa denedim ama kahvenin son tüketici aşamasınna gelene kadar kimyevi yollar ile sürece dahil olduğunu öğrenince kullanmayı bırakmıştım. sütlü kahvelerde kahvenin kana karışım olayının daha hızlı olması üzerine gidilesi bir veri olarak duruyor. teşekkür ederim vakit ayırdığınız için

farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından geri dönmüş alabildim.
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Annem son zamanlarda 4 cup moka pot ile kahve yapıp hepsini kendi içiyordu sütle veya suyla. Baş dönmeleri yaşadı, vertigo diye tahmin ettik fakat doktora gitmedik. Kahveyi azalttı sadece. Siz doktora gittiniz mi?
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Annem son zamanlarda 4 cup moka pot ile kahve yapıp hepsini kendi içiyordu sütle veya suyla. Baş dönmeleri yaşadı, vertigo diye tahmin ettik fakat doktora gitmedik. Kahveyi azalttı sadece. Siz doktora gittiniz mi?
evet dr takibinde. benimki sağ ve sol kulak arasındaki basınç farklarından kaynaklı ataklar. dr un kafein ürünleri konusunda altı çizili uyarıları var. ben ne kadar ucundan delebilirim arayışındayım açıkçası.
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından ge
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
farklı farklı kafeinsizleştirme yöntemleri var, bunlardan en doğalı swiss water process bir de sparkling water decafination prcess. bu tür işlemlerle belki kafein 0 a inmiyor ama oldukça azalıyor. Bu açıdan kronotrop'un honduras gualme'sini tavsiye ederim baya lezzetli bir çekirdek. onun dışında swp ile işlenmiş kahve fabrikasının meksika çekirdeği vardı, tam adını tam hatırlayamıyorum.

bir de herhangi bir kafeinsizleştirme işleminden geçmeyen ama görece az kafeinli çekirdekler de mevcut. bütün çekirdekler için geçerli olmasa da sanırım yüksek rakımlarda yetişen çekirdeklerin kafeini daha az olabiliyor.

kendi deneyimlerimden yola çıkarak a roasting lab'ın ethiopia adado çekirdeği gece tüketmeme rağmen hiç bir rahatsızlık vermemişti, kaldı ki saat 5 ten sonra kahve tükettiğim an gece uykularım kaçıyor.

at origin coffee nin brundisi vardı hala var mı emin değilim ama sahibi Volkan bey önermişti bana gayet hoş içimli ve düşük kafeinli bir kahveydi.

kafeini düşük çekrideklerin dışında ise, ben de günde 3 -4 fincan kahve içiyorsam bunlardan 1-2 sini sütle türekten biri olarak, sütle tüketmekten çok keyfil aldığım kahvelerden bazıları:

old java coffee roasters - el salvador finca patagonia (bu sütle favorim olmuştu -sütsüz de çok çok lezzetliydi. ilginç bir kahve)
a roasting lab - Guatemala huehuetenango (sade daha çok beğendim ama sütle de fena değildi)

dilerseniz bazı kavurmacılarla iletişime geçip ellernde düşük kafeinli çekridek olup olamdığını orabilirsiniz.

ben br kaç tanesine sormuştum çok azından geri dönmüş alabildim.
çok teşekkür ederim yorum ve katkılarınız için mutlaka dikkaete alacağım önerileri.
 

ckn

Aktif Üye
İsim
Kerem
Daha fazla  
İsim
Kerem
bu arada bende de fazla kafein tüketiminde baş dönmesi oluyor. hoş olmayan bir high yaşatıyor :-D
 

Buyukalpelli

Aktif Üye
İsim
Suleyman
Daha fazla  
İsim
Suleyman
Merhabalar ; uzun bir süredir vertigo rahatsızlığım dolayısı ile kahve tüketimi konusunda hep uzak durmaya çalıştım. ( ne zaman sek kahve içsem net baş dönmeleri yaşıyorum). Bu bir fizyolojik durum mu yoksa psikolojik mi çok emin değilim. Kahve nin bu konuda masum olmadığını biliyorum, forum içerisinde kahve ve sağlık adı altında net bir başlık göremedim.

Son 1 yıldır ise tüketim alışkanlığım ağırlıklı olarak sütlü karışımlar üzerine yoğunlaştı. Hafta da 1-2 ise 3. nesil demleme yapıyorum. İki konuda görüşler olur ise sevinirim.

- Sek kahve tüketiminde vertigo ve türevleri ile bağıntılı sorun yaşayanlarımız var mıdır ?
- Favori içeceğim Cortado , varsa Cortado severlerin çekirdek önerileri olabilir mi ?

Okuyan yorumlayan tüm dostlara şimdiden teşekkür ederim.
öncelikle geçmiş olsun, baristocract espresso blend sütle güzel bence
 

mertsezer

Yeni Üye
İsim
Mert Sezer
Daha fazla  
İsim
Mert Sezer
Öncelikle çok geçmiş olsun, kahve ve süt üzerine paylaşımları araştırırken sizin sorunuza denk geldim. Her ne kadar sorunuz aynı sorunu yaşayanlara olsa da araştırmalarım sonucunda bizim vertigo dediğimiz ama İngilizce Meniere's Disease olarak geçen bu hastalığın kafein ile bağlantısını paylaşmak istedim.
Bazı bilim insanları kafein ile vertigo arasında net bağ bulamasa da kafein, tuz vs. tüketiminin vücuttaki dehidrasyonu arttırdığı ve kan basıncında oynaklık yapmasından dolayı tüketimin azaltılması görüşünde. Aşağıda kendi araştırmalarım için severek okuduğum iki araştırma linkini bırakıyor ve kişisel olarak naçizane bir tavsiye ile sözlerimi bitiriyorum. Kahve tüketiminizden sonra en az 1-2 saat içerisinde bolca su tüketmeye gayret ederseniz kafeinin vücudunuzdaki dehidrasyon etkisini bir nebze azaltmış olacağınızı düşünüyorum. (bu tavsiyemi açıkçası kahve içen herkese yapıyorum)

Sağlıklı günler dilerim,

Kaynak araştırmalar :
 

espry

Yeni Üye
Konum
İstanbul
İsim
Orhan
Daha fazla  
İsim
Orhan
Espresso Makinesi
Siemens EQ6 Plus
Değirmen
Timemore C2
Ekipmanlar
Hario V60 , Chemex
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Öncelikle çok geçmiş olsun, kahve ve süt üzerine paylaşımları araştırırken sizin sorunuza denk geldim. Her ne kadar sorunuz aynı sorunu yaşayanlara olsa da araştırmalarım sonucunda bizim vertigo dediğimiz ama İngilizce Meniere's Disease olarak geçen bu hastalığın kafein ile bağlantısını paylaşmak istedim.
Bazı bilim insanları kafein ile vertigo arasında net bağ bulamasa da kafein, tuz vs. tüketiminin vücuttaki dehidrasyonu arttırdığı ve kan basıncında oynaklık yapmasından dolayı tüketimin azaltılması görüşünde. Aşağıda kendi araştırmalarım için severek okuduğum iki araştırma linkini bırakıyor ve kişisel olarak naçizane bir tavsiye ile sözlerimi bitiriyorum. Kahve tüketiminizden sonra en az 1-2 saat içerisinde bolca su tüketmeye gayret ederseniz kafeinin vücudunuzdaki dehidrasyon etkisini bir nebze azaltmış olacağınızı düşünüyorum. (bu tavsiyemi açıkçası kahve içen herkese yapıyorum)

Sağlıklı günler dilerim,

Kaynak araştırmalar :
Yönlendirmeleriniz için çok teşekkür ederim. İki linkide incelemeye çalıştım. Meniere hastalığı ile diyet alışkanlıkları arasında net bir analiz ortaya koyulamıyor anladığım.
Tuz alkol kafein azaltımı bu durumda tavsiye karar gibi duruyor ve şu ifade çok ilginç. Doktorların bu tür durumlarda kafein-alkol-tuz tüketimini azaltıma tavsiyesini , en ucuz reçete denilmiş olarak nitelemiş :)
Bence de burada su tüketimi oldukça kritik unsur diye düşünüyorum.
tekrar teşekkürler
 

Kdundar

İyi Bilinen Üye
İsim
Korhan Dündar
Daha fazla  
İsim
Korhan Dündar
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
Hario V60, Kalita Wave 185, Aeropress, Fellow Stagg EKG
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Kartal
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Sancaktepe
Sanırım bir anlam karmaşası olmuş. Vertigo bir semptomdur, buna sebep olan rahatsızlıklardan biri Meniere olabilir ama başka rahatsızlıklar da vertigoya sebep olabilir.
 
Üst