Comandante C40 Topaklanma

[abdullahsehid]

Merhabalar, 16-18 klikte aeropres için yaptığım öğütümlerde bıçak etrafında topaklanma oluyor. Normal bir durum mudur yoksa önereceğiniz bir çözümü var mıdır? Çay kaşığını hafif ıslatarak çekirdekleri nemlendiriyorum. 28-30 klikte bu uygulama belirgin fayda sağlamasına rağmen 16-18 klikte pek de efektif olmadı.

 

[devamiyolda]

Topaklanmadan kastınız statik mi olması? Öğütülmüş kahvenin fazlası ile değirmene yapışması mı?

 

[abdullahsehid]

Topaklanmadan kastınız statik mi olması? Öğütülmüş kahvenin fazlası ile değirmene yapışması mı?

Değirmene yapışması. Değirmenin alt metal kısımda, dönen dairenin çevresinde oluyor. Gündüz unutmazsam fotoğraf ekleyeyim.

 

[Silinen üye 3276]

Çay kaşığını hafif ıslatarak çekirdekleri nemlendiriyorum.

Bunu neden ve ne zaman yapıyorsunuz.

 

[abdullahsehid]

Bunu neden ve ne zaman yapıyorsunuz.

Öğütümden sonra cam haznenin duvarlarına ince toz şeklinde kahve çok yapışıyordu. Hatta comandantenin öğütüm tutarlılığından emin olamamıştım, yapılması gereken bir kalibrasyon filan mı var diye araştırmaya başlamıştım. Çekirdekleri tarttıktan sonra çay kaşığının tersini hafif ıslatarak karıştırmanın genel olarak değirmenlerde işe yaradığına dair forumda bir kaç yazı denk geldi. Onu yapmaya başladığımdan beri aeropress için çok olmasa da mocamaster için yaptığım öğütümlerde kahve yapışması sorunum kalmadı.

 

[Silinen üye 3276]

Öğütümden sonra cam haznenin duvarlarına ince toz şeklinde kahve çok yapışıyordu. Hatta comandantenin öğütüm tutarlılığından emin olamamıştım, yapılması gereken bir kalibrasyon filan mı var diye araştırmaya başlamıştım. Çekirdekleri tarttıktan sonra çay kaşığının tersini hafif ıslatarak karıştırmanın genel olarak değirmenlerde işe yaradığına dair forumda bir kaç yazı denk geldi. Onu yapmaya başladığımdan beri aeropress için çok olmasa da mocamaster için yaptığım öğütümlerde kahve yapışması sorunum kalmadı.

topaklanma bence o sudan kaynaklanıyor. tozdan kurtulmak için daha kolay yollar var.
öğütüm bitince 1 2 kez çalkalayıp bu iki maddeden birini yapsanız sorun kalmaz.
1) değirmenin 1 kez yanına 2 kez altına şaplak atın tozlar düşsün.
2) değirmeni yan çevirin bi elle sapından tutun diğer elle de gövdesini döndürün. (bu kısmı bana eğlenceli geldiği için 3 5 tur çeviriyorum ve genelde hiç toz olmuyor.)



Ayrıca değirmen içine azda olsa sürekli su almanız performansını düşürebilir uzun vadede.

 

[abdullahsehid]

topaklanma bence o sudan kaynaklanıyor. tozdan kurtulmak için daha kolay yollar var.
öğütüm bitince 1 2 kez çalkalayıp bu iki maddeden birini yapsanız sorun kalmaz.
1) değirmenin 1 kez yanına 2 kez altına şaplak atın tozlar düşsün.
2) değirmeni yan çevirin bi elle sapından tutun diğer elle de gövdesini döndürün. (bu kısmı bana eğlenceli geldiği için 3 5 tur çeviriyorum ve genelde hiç toz olmuyor.)



Ayrıca değirmen içine azda olsa sürekli su almanız performansını düşürebilir uzun vadede.

Suyu topaklanmayı çözmek için denemiştim yani topak sudan önce de vardı.
1) değirmenin hazne cidarına yapışan toz bu şekilde dökülüyor, benim derdim bıçağın etrafında kalan ve hazneye dökülmediği için tarttığımdan daha az kahve ile demleme yapmama sebep olan topaklanma
2) bunu deneyeceğim

 

[Lathariel]

Çay kaşığıyla yaptığınız işlem mantıklı aslında, bu statiği azaltmak için çok kullanılan bir yöntem.
Küçük bir spreyle az miktarda su da sıkabilirsiniz çekirdeklere, aynı görevi görecektir.

Hem elektrikli hem el değirmenleri için kullanılıyor, zararlı olduğunu da duymadım hiç.
Comandante özelinde de @raistlin bir zararı olmadığını belirtmişti daha önce, hatalıysam beni düzeltebilir

Az miktarda statik normaldir, bence çok kafanıza takacak bir durum değil.
Çekirdekten çekirdeğe ve kavrum profiline göre de çok değişen bir konu.
Her çekirdekte mi yaşıyorsunuz siz bunu?

 

[BeanEngineer]

Fotoğraf atsanız çok daha iyi yorum yapılabilir.

 

[abdullahsehid]

Değirmen şu anda evde, unutmazsam akşam fotoğraf ekleyeyim