hassastartı
Üye
- İsim
- Şükrü
Daha fazla
- İsim
- Şükrü
- Değirmen
- Comandante C40 Nitro Blade
- Ekipmanlar
- Hario V60 plastik/seramik dripper, Brewista Artisan gooseneck kettle, Delter Coffee Press, Electrolux EKF7800 filtre kahve makinesi, Timemore Black Mirror
- Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
- Evet
- Kahve Arkadaşlığı İl
- Kayseri
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
- Melikgazi
- Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
- Kocasinan
Saka su 92ppm 92 derece sıcaklık
V60
15/245
Cmd 23 klik
4 parçalı döküş, 2:35 gibi demleme sonlandı.
Kahveyi önceki denemelerimde daha düşük ppm değerlerine sahip Erikli Uludağ, Abant sularla demledim. Bugün Saka su ile daha güzel bir sonuç aldım. Parlak bir asiditeye sahip, şarapsı hissi çok net veren, ayva mayhoşlugunu net hissettiren, içinde rahatsız edici hiçbir tat barındırmayan, sıfır acılıkta bir fincan çıktı ortaya.
Moderatörün son düzenlenenleri: