Çekirdeksiz Kahve

[unalhyt]

Amerika'da bir firma çekirdeksiz kahve üretmeyi başarmış.

Değişen iklim, küresel ısınma vs derken acaba gelecek robusta mı diye düşünürken olaya yeni bir boyut katmışlar.

Beanless Coffee

At Atomo™ , we’re reimagining what coffee can be, creating the best-tasting, most sustainable coffee on the planet. Made from upcycled ingredients and boasting all the flavor and caffeine of traditional coffee, our beanless brew dramatically reduces carbon emissions and water use while incurring...

www.atomocoffee.com

 

[theCult]

Vegan kahve.

 

[fast24]

Acaba nasıl üretiliyor? Kahve posasından geri dönüşüm olmasın Uzay istasyonundaki durum. Atık suların yeniden kullanılması...

 

[unalhyt]

Acaba nasıl üretiliyor? Kahve posasından geri dönüşüm olmasın Uzay istasyonundaki durum. Atık suların yeniden kullanılması...

Tam nasıl yapıldığı açıklanmamış. Baya uzun soluklu bir projeymis. Ben daha yeni duydum ama 2019 da Kickstarter da yer almışlar vs.

 

[Brokenchemex]

Tam nasıl yapıldığı açıklanmamış. Baya uzun soluklu bir projeymis. Ben daha yeni duydum ama 2019 da Kickstarter da yer almışlar vs.

İçindekileri yazmışlar:

Ingredients: Date Seed, Ramon Seeds, Sunflower Seed Extract, Fructose, Pea Protein, Millet, Lemon, Guava, Defatted Fenugreek Seeds, Caffeine, Baking Soda

 

[HafriyatKamyonu]

İçindekileri yazmışlar:

Ingredients: Date Seed, Ramon Seeds, Sunflower Seed Extract, Fructose, Pea Protein, Millet, Lemon, Guava, Defatted Fenugreek Seeds, Caffeine, Baking Soda

Vegan et gibi

 

[Gaddar Halil]

Üşüdüm diyen sevgilisine ben de diyen erkeğin kahvesi...

 

[Eluna]

Zaten yıllardır envai çeşit üründen bu coğrafyada kahve yapıldı, yapılıyor. Menegiç, hurma çekirdeği, nohut bunlardan birkaçı. Sanki yeni birşey bulmuşlar gibi yazmışlar bir de. Tam amerikalı işi.

 

[Yirgacheffe]

Teknik açıdan kahve değil. Çekirdeksiz kahve zaten mümkün değil. Kahve bizatihi o çekirdeğin kendisi. Bu gibi girişimleri saçma buluyorum açıkçası.

Hoş, bunun da alıcısı olur elbet.

 

[selamet]

Eğer amaç bir şekilde kahve çekirdeği kullanmadan kahve lezzeti oluşturmak ise bence güzel bir adım. Şu anda kahvenin kendisi varken tercih edilir mi zannetmem. Ama bu oluşumların amacı zaten kahvenin olmadığı zamana alternatif sunmak. Küresel ısınmanın en çok etkileyeceği sektörlerden biri kahve olacak gibi gözüküyor. Bu tarz çalışmalar bugünü değil yarını düşünülerek yapıyor.

Melengiç vb ürünler lezzet olarak kahvenin alternatifi değil. Bu üründe böyleyse vay halimize. Vegan hamburger gibi normallinden lezzet olarak ayrışması zorsa, o zaman başarılı bir proje.