• Eylül
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı gelmesi ile birlikte Kahve Kulübü kahve alım anketini sonuçlandırdık. Sizlerin oyları ile belirlenecn firmadan Ekim ayı toplu kahve alımı yapılacak.
    Ekim ayı Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı unutmayın.

Carrefour Selection Filtre Kahve (Ama değil)

orneken

Üye
Mart ayı etkinliği ile aldığım kahveler yeni geldiği ve gaz sürecini beklemek gerektiği için idarelik olarak Carrefour Selection marka filtre kahve ürününü aldım. Üstünde filtre kahve yazmasına rağmen kullanma talimatında hem french press için hem de filtre kahve makinesi için direktifler verilmiş. Ürün İtalyadan ithal edildiğinden ve klasik vakumlu, tuğla biçimli ambalajından bunun filtre için değil espresso/mokapot için üretildiği anlaşılıyor. Denemek için aldım. Pakette valf olmadığı için kahveler kaderine terk edilmiş.Üretim tarihi 01/2020. Açar açmaz kesif bir koku burnuma ulaştı. Küf ile yanıklık arası bir skalada diyeyim. Aynı kokuyu daha önce bianco markalı yine bu tipteki üründen almıştım. Tahmin ettiğim gibi öğütüm fine - fine coarse arası derecede. Mokapotta demlemeye karar verdim. Akış başladığında da o kötü koku daha da arttı. Tadı gerçekten kötü, sanki deri ceket çiğniyormuşum gibi geldi. Sıcaklık ve su miktarını daha önce denediğim tarif ile yaptım. Kendim öğüttüğüm fine coarse öğütümlerin demlemesinde mokapotun su haznesine çok çok az kahve dökülürdü. Bunda ise epey bir nüfuz etmiş. Kalan su kapkaraydı. Yani öğütüm mokapot için bile ince. Başlıkta dediğim gibi ürün için diyeceğim tanım " ama değil " Filtre için denilmiş ama değil, kahve denilmiş ama değil. Kimseye önermiyorum, ben tattım eller tatmasın , öğyk 😁 .

 

AltayOzger

İyi Bilinen Üye
Editör
İsim
Altay
Daha fazla  
İsim
Altay
Değirmen
Timemore Chestnut C1 - Severin KM3873
Ekipmanlar
V60-Aeropress-Kalita-Cafflano Kompresso
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Denizli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkezefendi
Desg. bitmemiş kahveyi ögütüp yarım saat bekletir demler içerim yinede bu kahveyi içmem :D
 

PepukKahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
İzmir
İsim
İsmail Gökcan
Daha fazla  
İsim
İsmail Gökcan
Espresso Makinesi
Arçelik K3185
Değirmen
Comandante, Eureka Mignon Perfetto, Severin KM 3873, Sözen
Ekipmanlar
Hario V60, Kalita Wave, Aeropress, DelterPress, Melodrip, Lilydrip, Phin Filter-Vietnameese Coffee Filter

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
Artık bu bizim kahveler dışında ne o kahve zincirlerinin filtre kahvelerini, ne de ikram edilmek istenen o bildiğimiz turk kahvelerini içemiyor, hatta içmiyorum... bırakın kahveyi, çay bile pek içmiyorum, ki zaten hiç bir zaman çay insanı olmadım...
 

Ceren Aksu

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul
Daha fazla  
Değirmen
Comandante C40
Ekipmanlar
Hiroia Jimmy, Fellow Stagg Ekg, Origami Dripper, Delter Press, V60 Kasuya Dripper, V60 Dripper, Aeropress
"Ama değil" 😁
Abi o bu değil de hepimiz minnoş birer gurme olduk 💙 Bu durumlarımızı kulüp dışında birine anlatınca dalga geçerler bizimle 😂

En azından ben kendi adıma aldığım kahve veya ekipmanla ilgili bir sorunumu es kaza paylaşmış olursam "derdini gamını...." bakışı atıyorlar yakınlarım 😁 Ama napalım, herkesin hobisi popisi kendine 🤷‍♀️
 

mimds

İyi Bilinen Üye
İsim
Denizhan
"Ama değil" 😁
Abi o bu değil de hepimiz minnoş birer gurme olduk 💙 Bu durumlarımızı kulüp dışında birine anlatınca dalga geçerler bizimle 😂

En azından ben kendi adıma aldığım kahve veya ekipmanla ilgili bir sorunumu es kaza paylaşmış olursam "derdini gamını...." bakışı atıyorlar yakınlarım 😁 Ama napalım, herkesin hobisi popisi kendine 🤷‍♀️
Kim nasıl isterse baksın, neysek 'o'yuz!😎👉🏻 ayrıca böyle olmak güzel, şöyle dönemlerde insanların da hoşuna gidiyor aslında böyle hayata dönük şeyler 😉
 

Sensei

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul
İsim
Yasemin
Daha fazla  
İsim
Yasemin
Malesef abime anlatamıyorum, gidip bu kahveleri alıp french pressde demliyor. Bir de ucuz da değiller; diyorum normal kahve vereyim sana ama yok. İlginç olan yaptığım kahveleri beğenmiyor. Hal böyle olunca oturup harcadığım çekirdeklerime üzülüyorum :)
 

puspus

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul-Anadolu
İsim
Yücel
Daha fazla  
İsim
Yücel
Espresso Makinesi
BFC Ela Junior
Değirmen
Mazzer Mini, Breville BCG820BSS,Porlex
Ekipmanlar
V60,Güralita,Delter, Chemex, Mokapot
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Ümraniye
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Ümraniye-Dudullu
Malesef abime anlatamıyorum, gidip bu kahveleri alıp french pressde demliyor. Bir de ucuz da değiller; diyorum normal kahve vereyim sana ama yok. İlginç olan yaptığım kahveleri beğenmiyor. Hal böyle olunca oturup harcadığım çekirdeklerime üzülüyorum :)
aynen kalitelerine göre fiyatları çok çok yukarıda bence.
 

AltayOzger

İyi Bilinen Üye
Editör
İsim
Altay
Daha fazla  
İsim
Altay
Değirmen
Timemore Chestnut C1 - Severin KM3873
Ekipmanlar
V60-Aeropress-Kalita-Cafflano Kompresso
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Denizli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkezefendi
"Ama değil" 😁
Abi o bu değil de hepimiz minnoş birer gurme olduk 💙 Bu durumlarımızı kulüp dışında birine anlatınca dalga geçerler bizimle 😂

En azından ben kendi adıma aldığım kahve veya ekipmanla ilgili bir sorunumu es kaza paylaşmış olursam "derdini gamını...." bakışı atıyorlar yakınlarım 😁 Ama napalım, herkesin hobisi popisi kendine 🤷‍♀️
Karşımdaki insan sigara veya alkol içiyorsa özellikle ve kahveme laf atınca yerden yere vuruyorum gömüyorum kızarıp bozarıyorlar öyle olunca artık kimse cesaret edemiyor beni tanıyanlardan öyle laflara yeltenmeye :D söylediklerine bin pişman oluyorlar :D
 

bahadr

Üye
Konum
Tekirdağ
Daha fazla  
Espresso Makinesi
Lelit Anna
Değirmen
Eureka Mignon, Comandante,Lido 3
Ekipmanlar
Delter,V60.
Çoğu kişi bizim bu içtiğimiz kahveleri beğenmiyor da gidip böyle kahveleri seviyor.Anlam veremiyorum.
 

Apollon

Üye
Konum
İzmir
İsim
Alphan
Daha fazla  
İsim
Alphan
Espresso Makinesi
M21 Junior
Değirmen
Mahlkönig Vario Steel, Mazzer Mini-A, Breville Bcg820
Ekipmanlar
BonavitaIsıKettle, Chemex, V60, Kalita Wave185, Aeropress, SoyC1,2,3 + Rekrow
Herkesin tercihine saygıyla bu durumu anlamlandırmaya çalıştığımda alışkanlık, beklenti, perspektif, meraksızlık, kişinin kahveye ver(me)diği değer, gelişmemiş palet yorumundan başka bir şeye çıkamıyorum..
 

MuratBlues

İyi Bilinen Üye
Konum
Ankara, İstanbul
İsim
Murat Attila
Mart ayı etkinliği ile aldığım kahveler yeni geldiği ve gaz sürecini beklemek gerektiği için idarelik olarak Carrefour Selection marka filtre kahve ürününü aldım. Üstünde filtre kahve yazmasına rağmen kullanma talimatında hem french press için hem de filtre kahve makinesi için direktifler verilmiş. Ürün İtalyadan ithal edildiğinden ve klasik vakumlu, tuğla biçimli ambalajından bunun filtre için değil espresso/mokapot için üretildiği anlaşılıyor. Denemek için aldım. Pakette valf olmadığı için kahveler kaderine terk edilmiş.Üretim tarihi 01/2020. Açar açmaz kesif bir koku burnuma ulaştı. Küf ile yanıklık arası bir skalada diyeyim. Aynı kokuyu daha önce bianco markalı yine bu tipteki üründen almıştım. Tahmin ettiğim gibi öğütüm fine - fine coarse arası derecede. Mokapotta demlemeye karar verdim. Akış başladığında da o kötü koku daha da arttı. Tadı gerçekten kötü, sanki deri ceket çiğniyormuşum gibi geldi. Sıcaklık ve su miktarını daha önce denediğim tarif ile yaptım. Kendim öğüttüğüm fine coarse öğütümlerin demlemesinde mokapotun su haznesine çok çok az kahve dökülürdü. Bunda ise epey bir nüfuz etmiş. Kalan su kapkaraydı. Yani öğütüm mokapot için bile ince. Başlıkta dediğim gibi ürün için diyeceğim tanım " ama değil " Filtre için denilmiş ama değil, kahve denilmiş ama değil. Kimseye önermiyorum, ben tattım eller tatmasın , öğyk 😁 .

Hayat kötü kahve içmek için çok kısa :)
 

Emiliotr

Yeni Üye
İsim
Emir
Daha fazla  
İsim
Emir
Mart ayı etkinliği ile aldığım kahveler yeni geldiği ve gaz sürecini beklemek gerektiği için idarelik olarak Carrefour Selection marka filtre kahve ürününü aldım. Üstünde filtre kahve yazmasına rağmen kullanma talimatında hem french press için hem de filtre kahve makinesi için direktifler verilmiş. Ürün İtalyadan ithal edildiğinden ve klasik vakumlu, tuğla biçimli ambalajından bunun filtre için değil espresso/mokapot için üretildiği anlaşılıyor. Denemek için aldım. Pakette valf olmadığı için kahveler kaderine terk edilmiş.Üretim tarihi 01/2020. Açar açmaz kesif bir koku burnuma ulaştı. Küf ile yanıklık arası bir skalada diyeyim. Aynı kokuyu daha önce bianco markalı yine bu tipteki üründen almıştım. Tahmin ettiğim gibi öğütüm fine - fine coarse arası derecede. Mokapotta demlemeye karar verdim. Akış başladığında da o kötü koku daha da arttı. Tadı gerçekten kötü, sanki deri ceket çiğniyormuşum gibi geldi. Sıcaklık ve su miktarını daha önce denediğim tarif ile yaptım. Kendim öğüttüğüm fine coarse öğütümlerin demlemesinde mokapotun su haznesine çok çok az kahve dökülürdü. Bunda ise epey bir nüfuz etmiş. Kalan su kapkaraydı. Yani öğütüm mokapot için bile ince. Başlıkta dediğim gibi ürün için diyeceğim tanım " ama değil " Filtre için denilmiş ama değil, kahve denilmiş ama değil. Kimseye önermiyorum, ben tattım eller tatmasın , öğyk 😁 .


Merhabalar;

Ben Carrefour markalı kahve ürünlerinin yetkilisiyim. Nasılsınız?
Carrefour filtre ürünü ile ilgili yorumunuzu okudum. Oncelikle soylemem gerekirse Yorumunuza katılıyoruz. Bu nedenle yeni üretimimizde ürünü geliştirdik. Karışımdaki Arabika seviyesini ciddi oranda arttırarak koku ve tad problemini çözdük. Öğütme işleminide kalın tanecikli olarak geliştirerek filtrelemeye daha uygun hala getirdik. Bunları yaparken hala piyasadaki en uygun fiyatlı filtre kahve olmakdan da ödün vermedik.
sizden ricamız ürünü tekrar deneyip değerli yorumlarınızı bizlerle paylaşmanız.

keyifli içimler :)

sevgiler
Emilio
 

teyyaredenkahve

İyi Bilinen Üye
Editör
Konum
Anadolu Yakası
İsim
Levent

@Emiliotr 100% Arabika ile filtre kahve olarak satılan bir üründen daha güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. Ticari robusta maalesef filtre kahveye yakışmıyor.

Amacınız en iyi tat mı, en uygun fiyatlı ürün mü yoksa bir denge tutturmak mı onu en iyi sizler bilirsiniz ama naçizane yorumum bu olur.

Teşekkürler
 
Üst