• Eylül Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Eylül ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Zümrüt Karaca olarak seçildi. Bu konudan Eylül ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Grubuna katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.

Brıkka Moka pot u sormak istiyorum

Şeyma Nur

Yeni Üye
Konum
Sakarya
İsim
Şeyma Nur
Daha fazla  
İsim
Şeyma Nur
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60,Harıo Hassas tartı, Wacaco nanopresso, Fellow, Chemex, Kalita
Merhabalar Brıkka Moka pot normallere göre 2 basınç daha fazla uyguluyormuş deneyen var ise
Espresso ile kıyaslayınca ona yakın bir kahve yapabiliyor mu ona göre almaya karar vereceğim
Normal Moka pottan çokta farkı yok ise almayacağım
Ama az da olsa espresso ya yakın kahve yapıyorsa almayı düşüneceğim?
 

Ekli dosyalar

  • 260AF162-0378-4352-9D9C-0FFF296313CC.png
    260AF162-0378-4352-9D9C-0FFF296313CC.png
    250.4 KB · Görüntüleme: 50

AltayOzger

İyi Bilinen Üye
İsim
Altay
Daha fazla  
İsim
Altay
Değirmen
Timemore Chestnut G1 ve Timemore Chestnut C1
Ekipmanlar
V60-V60 İmmersion-Aeropress-Kalita-Cafflano Kompresso-Beko 2170 Espresso Makinası
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Denizli
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Merkezefendi
Merhabalar Brıkka Moka pot normallere göre 2 basınç daha fazla uyguluyormuş deneyen var ise
Espresso ile kıyaslayınca ona yakın bir kahve yapabiliyor mu ona göre almaya karar vereceğim
Normal Moka pottan çokta farkı yok ise almayacağım
Ama az da olsa espresso ya yakın kahve yapıyorsa almayı düşüneceğim?
Espressoya en yakın Sonucu Cafflano Kompresso ile alabilirsiniz. Bir Cafflano Kompresso kullanıcısı olarak tavsiye ederim Brikka Sizi tatmin etmeyebilir. Detaylara https://www.kahvekulubu.net/sosyal/threads/cafflano-kompresso-manuel-espresso-makinesi.413/ konusundan ulaşabilirsiniz hatta forumda Satan bir arkadaşta vardı 2.El
 

NoDRaC

İyi Bilinen Üye
Yönetici
Editör
Konum
İstanbul
İsim
Suat
Daha fazla  
İsim
Suat
Espresso Makinesi
Lelit Bianca
Değirmen
Niche, Comandante
Ekipmanlar
V60, Chemex, Kalita, Melodrip
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
istanbul
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
gaziosmanpaşa
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
taksim
Espresso makinesi 9 bar basınç uyguluyor, ocak üstü cihazların bu basınca ulaşması mümkün görünmüyor. Cihazı alacaksınız espresso için değil ayrı bir demleme yöntemi olarak düşünebilirsiniz. Sıradan bir mokapottan farkı olacağını düşünmüyorum.
 

Şeyma Nur

Yeni Üye
Konum
Sakarya
İsim
Şeyma Nur
Daha fazla  
İsim
Şeyma Nur
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60,Harıo Hassas tartı, Wacaco nanopresso, Fellow, Chemex, Kalita

Şeyma Nur

Yeni Üye
Konum
Sakarya
İsim
Şeyma Nur
Daha fazla  
İsim
Şeyma Nur
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60,Harıo Hassas tartı, Wacaco nanopresso, Fellow, Chemex, Kalita
Teşekkür ediyorum
 

nuclearmoonrise

İyi Bilinen Üye
Kompresso'da krema olarak da içim olarak da iyi sonuç elde etmek bana çok zor görünüyor. Nitelikli kahve dünyasıyla veya 3. nesil demleme teknikleriyle alakalı bile olmadığım zamanlarda bayat kahveyle staresso'da yaptığım (pompası 2 günde bozulduğu için iade ettiğim) şu kahve gibi olmayacağını düşünüyorum bu tür ucuz yollu elektriksiz seçeneklerin.

IMG-20190222-WA0003.jpg
 

Aventus

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul-antalya
İsim
Emre
Espresso inceligine inen degirmen varsa cafflano öneririm espressoya en yakın o veriyor.Moka pot kahvesi pek yakın sayılmaz.Cafflanoyu profesyonel makine ile denedik yanyana aroma anlamında kusursuz gövde biraz daha düşüktü
 

Enzo

İyi Bilinen Üye
Konum
İstanbul
İsim
İl
Daha fazla  
İsim
İl
Espresso Makinesi
Lelit
Değirmen
Comandante c40
Ekipmanlar
, kalita 185 dripper, hario v60 plastik, aeropress ve french press
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
İstanbul
Normal mokapottan farkı brikkanin kahve çıkış yeri farklı olmasından dolayı mokapota göre bir kaç bar daha fazla basınç ile kahve vermesidir. Yalancı krema verir ama asla Espresso değildir .
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
arçelik seffa mod
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
soy c2g, brikka 2 cups, överst, v60, kalita
ben de var bir tane, 2 cups. daha kremalı kahve alamadım kendisinden tahminen contasından. potta krema oluşuyor ama fincana koyuncaya kadar dağılıyor. contasını değiştiririm uğraşırım diyenlerin tekliflerine açığım ;)
 

Earendil

Aktif Üye
Espresso makinesi 9 bar basınç uyguluyor, ocak üstü cihazların bu basınca ulaşması mümkün görünmüyor. Cihazı alacaksınız espresso için değil ayrı bir demleme yöntemi olarak düşünebilirsiniz. Sıradan bir mokapottan farkı olacağını düşünmüyorum.
ocak üstü cihazlardan 9 barista bu düşünceyi yıkmaya en ciddi aday :) ayrıca hoffmann incelemesi de var

 

Earendil

Aktif Üye
300 pound, o paraya adada makine satıyolar ;)
ürün ciddi pahalı ama makine muadili görmüyorum ben bunu, taşınabilir espresso sınıfında değerlendirmek lazım. taşınabilirler içince iddia ettiği espressoyu yapıyorsa eğer düşünülebilir. mesela aram ile kıyaslanırsa o da pek ucuz değil...
 

Şeyma Nur

Yeni Üye
Konum
Sakarya
İsim
Şeyma Nur
Daha fazla  
İsim
Şeyma Nur
Değirmen
Comandante
Ekipmanlar
V60,Harıo Hassas tartı, Wacaco nanopresso, Fellow, Chemex, Kalita

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
arçelik seffa mod
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
soy c2g, brikka 2 cups, överst, v60, kalita

grind&rot

İyi Bilinen Üye
İsim
Çağlar Ç.
Brikka uzun süre kullandım. Bialetti’nin normal moka potundan da kullandım. Aralarındaki tek fark Brikka’nın tepesindeki valf sayesinde yalancı krema vermesi. Hatta yalancı krema da değil köpük diyebiliriz, kahveyi köpürtüyor sadece. Yaptığı kahvenin de espresso ile uzaktan yakından alakası yok. Şimdi baktım 4 cup fiyatı 500 lira olmuş. O fiyatlara Minipresso gibi seçenekler bence daha iyi tercih olur.
 

deniz

İyi Bilinen Üye
Konum
ankara
İsim
deniz
Daha fazla  
İsim
deniz
Espresso Makinesi
arçelik seffa mod
Değirmen
cunill tranquilo sd , lido 3
Ekipmanlar
soy c2g, brikka 2 cups, överst, v60, kalita
nano mini kompresso.. bunların bile fiyatları uçmuş maalesef.
 
Üst