Iamnotcoffe
Barista
- İsim
- Berke Önlü
Daha fazla
- İsim
- Berke Önlü
Merhaba başlık biraz değişik oldu.
Yaklaşık 3-4 aydır moka pot ile demleme yapıyordum ama hep acılık sorunum vardı bir türlü keyid alamıyordum. Son zamanlarda değişik yöntemler deneyerek bu sorunu çözdümmm sanıyordum takı bu güne kadar.
Bu gün hem biraz dolaşmak için hemde yazlık birşeyler almak için alışveriş merkezine gittim gitmişken de starbucks uğrayayım dedim. En son 1 yıl olmuştur gitmeyeli genelde gidince moka frapicano gibi tatlı sütlü aromalı şeyler içiyordum o zamanlar kahve hobisini bilmiyordum. Şimdi gitmişken espresso içeyim dedim insanlar makinelere değirmenler o kadar para yatırıyor neymiş bu dedim double shot espresso aldım. Ilk görünce double shot ı bu kadar oluyorsa normali ne kadar oluyor acaba diye sorgulamadım değil.
İlk yudumu aldım sonra bir daha aldım. Ve anladım ki ben şuana kadar moka pot dan içtiğim şey (kahve değil şey) sadece acılık ve suymuş zaten arada türk kahvesi içerken diyordum bunda bariz bir kahve tadı var ama moka pot da bu tadı alamıyorum.
Yani yok böyle bişey resmen mest oldum olsa aynı bardaktan 5 tane daha içerdim size anlatılmaz yaşanır diye birşey var ya. Hatta eve gelince hemen moka pot da bir demleme daha yaptım eski denemelerime bakınca iyi gibi ama içmeden döktüm. Hiç içesim gelmedi.
Birde şu aklıma geldi starbucks da yapılan espresso nun kalitesi tadı zincir olmayan yerlerdeki veya evde yi bir makineden alınan espressoya göre nasıl
Şimdi aklımdaki soru şu en ucuz yoldan nasıl espresso içebilirim makine fiyatlarına baktım ama çok pahalı öğrenciyim kendi gelirim yok para biriktiriyim falan desem biriktirebilecek bir para gibide durmuyor değirmen bile bana göre çok pahalı . Sonra aklıma nespresso makineleri geldi sizce nespresso ile espressolar nasıl.
Birde şunu söyleyeyim damak tadım çok kuvvetli değil espresso kavrum iki çekirdek arasındaki farkı anlayamıyorum farklı tadım notları olsa bile sadece bu açık kavrum bu koyu kavrum diyebiliyorum
Yaklaşık 3-4 aydır moka pot ile demleme yapıyordum ama hep acılık sorunum vardı bir türlü keyid alamıyordum. Son zamanlarda değişik yöntemler deneyerek bu sorunu çözdümmm sanıyordum takı bu güne kadar.
Bu gün hem biraz dolaşmak için hemde yazlık birşeyler almak için alışveriş merkezine gittim gitmişken de starbucks uğrayayım dedim. En son 1 yıl olmuştur gitmeyeli genelde gidince moka frapicano gibi tatlı sütlü aromalı şeyler içiyordum o zamanlar kahve hobisini bilmiyordum. Şimdi gitmişken espresso içeyim dedim insanlar makinelere değirmenler o kadar para yatırıyor neymiş bu dedim double shot espresso aldım. Ilk görünce double shot ı bu kadar oluyorsa normali ne kadar oluyor acaba diye sorgulamadım değil.
İlk yudumu aldım sonra bir daha aldım. Ve anladım ki ben şuana kadar moka pot dan içtiğim şey (kahve değil şey) sadece acılık ve suymuş zaten arada türk kahvesi içerken diyordum bunda bariz bir kahve tadı var ama moka pot da bu tadı alamıyorum.
Yani yok böyle bişey resmen mest oldum olsa aynı bardaktan 5 tane daha içerdim size anlatılmaz yaşanır diye birşey var ya. Hatta eve gelince hemen moka pot da bir demleme daha yaptım eski denemelerime bakınca iyi gibi ama içmeden döktüm. Hiç içesim gelmedi.
Birde şu aklıma geldi starbucks da yapılan espresso nun kalitesi tadı zincir olmayan yerlerdeki veya evde yi bir makineden alınan espressoya göre nasıl
Şimdi aklımdaki soru şu en ucuz yoldan nasıl espresso içebilirim makine fiyatlarına baktım ama çok pahalı öğrenciyim kendi gelirim yok para biriktiriyim falan desem biriktirebilecek bir para gibide durmuyor değirmen bile bana göre çok pahalı . Sonra aklıma nespresso makineleri geldi sizce nespresso ile espressolar nasıl.
Birde şunu söyleyeyim damak tadım çok kuvvetli değil espresso kavrum iki çekirdek arasındaki farkı anlayamıyorum farklı tadım notları olsa bile sadece bu açık kavrum bu koyu kavrum diyebiliyorum
Pişti olduk.
