teyyaredenkahve
Üye
- Konum
- İstanbul
- İsim
- Levent
Hepimizin merak ettiği yeşil kahve alım fiyatları ve bir kavurucunun toplam maliyetine etki eden kalemleri, Coffeenutz'ın kavucurusu Ömer Aydın, "Açık Fiyat Politikası" girişimi adı altında sitesinde açıklamaya başlamış.
Bu tarz girişimleri Avrupa'da bir kaç kavurucuda görmüştüm ama bu detayda bir paylaşım hiç görmemiştim. Sanırım Türkiye nitelikli kahve sektörü için de bir ilk. Her zaman tartıştığımız ve merak ettiğimiz bir konuydu.
Çekirdek fiyatları paylaşıldığından buraya ekliyorum. Diğer giderler (sabit giderler, değişken giderler, personel giderleri, fire gideri, vs...) kalem kalem detaylandırılmış fakat toplam maliyete etkileri rakamsal ya da yüzdesel olarak şu an için verilmemiş. Gelecek tepkilere göre adım adım gitmeyi, daha da şeffaf paylaşımlar yapmayı düşünüyorlarmış.
Detaylara aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz. Yeni gelen 2 kahve için bu bilgiler paylaşılmış. Sanırım bundan sonraki kahvelerde de bu girişim devam edecek.
www.coffeenutz.net
Cafe Imports Avrupa Fiyatı: 9.88$ / KG
Cafe Imports Türkiye Fiyatı: 14.38$ / KG
www.coffeenutz.net
Cafe Imports Avrupa Fiyatı: 12.08$ / KG
Cafe Imports Türkiye Fiyatı: 17.44$ / KG
Not: Bir de anket açtım. Sizce diğer kavurucular da bu girişimi destekler mi?
Son tüketici olan bizler için güzel bir adım olur mu?
Bu tarz girişimleri Avrupa'da bir kaç kavurucuda görmüştüm ama bu detayda bir paylaşım hiç görmemiştim. Sanırım Türkiye nitelikli kahve sektörü için de bir ilk. Her zaman tartıştığımız ve merak ettiğimiz bir konuydu.
Çekirdek fiyatları paylaşıldığından buraya ekliyorum. Diğer giderler (sabit giderler, değişken giderler, personel giderleri, fire gideri, vs...) kalem kalem detaylandırılmış fakat toplam maliyete etkileri rakamsal ya da yüzdesel olarak şu an için verilmemiş. Gelecek tepkilere göre adım adım gitmeyi, daha da şeffaf paylaşımlar yapmayı düşünüyorlarmış.
Detaylara aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz. Yeni gelen 2 kahve için bu bilgiler paylaşılmış. Sanırım bundan sonraki kahvelerde de bu girişim devam edecek.

CoffeeNutz®
CoffeeNutz® 2013 yılında 'iyi' kahvenin günlük hayatımızın bir parçası olmasını sağlamak için doğmuştur.

Cafe Imports Türkiye Fiyatı: 14.38$ / KG

CoffeeNutz®
CoffeeNutz® 2013 yılında 'iyi' kahvenin günlük hayatımızın bir parçası olmasını sağlamak için doğmuştur.

Cafe Imports Türkiye Fiyatı: 17.44$ / KG
Not: Bir de anket açtım. Sizce diğer kavurucular da bu girişimi destekler mi?

Son düzenleme: