• Mart Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mart ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Niji Coffee olarak seçildi. Bu konudan Mart ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Lelit Grace PL81T

fonder

Üye
Konum
Ankara
İsim
Fatih Mehmet Önder
Daha fazla  
İsim
Fatih Mehmet Önder
Espresso Makinesi
Lelit Grace
Değirmen
Comandante, Eureka Crono
Ekipmanlar
V60, Delterpress
Kahve Arkadaşlığı İstiyor musunuz?
Evet
Kahve Arkadaşlığı İl
Ankara
Kahve Arkadaşlığı İlçe 1
Keçiören
Kahve Arkadaşlığı İlçe 2
Çankaya (Söğütözü)
Herkese merhaba, Lelit serisi Türkiye’ye ilk geldiğinden beri takipteydim ancak geçen ay sipariş verebildim. Makinem Cuma günü geldi o günden beri 10-12 shot almışımdır sadece. Şimdilik makineden çok memnunum. Comandante ile beraber kullandığım için öğütümde bazen zorlanıyorum ayar tutturmakta bunun için de Red Clix eklentisi yapmayı planlıyorum. Makine ile ilgili her türlü paylaşımı bu başlık altında yapabiliriz.
 
İlk kahveye başladığımda sözen ile espresso öğütüyordum, sizi çok iyi anlıyorum comandante ile devam edeceksiniz Red Clix güzel bir eklenti olabilir. Ama elektrikli bir değirmene geçmeyi düşünüyorsanız boşuna masraf etmeyin. Dozajında +-1 gr oynayarak adımlamaya bağlı hatayı telafi edebilirsiniz.
 
İlk kahveye başladığımda sözen ile espresso öğütüyordum, sizi çok iyi anlıyorum comandante ile devam edeceksiniz Red Clix güzel bir eklenti olabilir. Ama elektrikli bir değirmene geçmeyi düşünüyorsanız boşuna masraf etmeyin. Dozajında +-1 gr oynayarak adımlamaya bağlı hatayı telafi edebilirsiniz.
Elektrikli bir değirmen düşünmüyorum şimdilik çünkü evde bir tek ben kahve içiyorum. Dolayısıyla haznede kahveler uzun süre beklemek zorunda kalabilir bu da içime çok sinmedi açıkçası. Belki ileride sıkılırsam el ile öğütmekten o zaman düşünebilirim. Ayrıca dediğiniz gibi birçok parametre olduğundan bir şekilde telafi edilebiliyor.
 
Elektrikli bir değirmen düşünmüyorum şimdilik çünkü evde bir tek ben kahve içiyorum. Dolayısıyla haznede kahveler uzun süre beklemek zorunda kalabilir bu da içime çok sinmedi açıkçası. Belki ileride sıkılırsam el ile öğütmekten o zaman düşünebilirim. Ayrıca dediğiniz gibi birçok parametre olduğundan bir şekilde telafi edilebiliyor.

Dosersiz, içerisinde az kahve tutan büyük bıçaklı elektrikli bir değirmen Espressodan aldığınız keyfi artırır :)
 
Ben de 3000 civarı bir makina düşünüyorum. Lütfen yardım. 🙏
 
Ben de 3000 civarı bir makina düşünüyorum. Lütfen yardım. 🙏
Bütçenizi 1000 Tl kadar daha zorlamanızı tavsiye ederim çünkü 3000 Tl ye alabileceğiniz tek cihaz var o da gaggia Classic Pro bu cihazda bekonun aynısı zaten o kadar edeceğini düşünmüyorum. O yüzden Almışken bütçenizi 1000Tl daha arttırıp 4000 Tl ye PİD li bir cihaz alın Lelit Anna PL41TEM tavsiye ederim https://www.gelbura.com/urun/lelit-anna-pl41tem-pid-ayarli-espresso-kahve-makinesi-hediyeli. İyi bir Espresso içmek isteyenin Başlangıç Cihazı PL41TEM olmalı.
 
Grace kullananlara bir sorum olacak: Makine ile beraber gelen sepete kaç gram kahve koymak idealdir? 16-18 gram arasında geziyorum ben genel olarak. Çap 57.35 mm olduğundan başka sepet alma ihtimali düşük görünüyor. Daha kaliteli bir sepet bulursam kesinlikle değerlendireceğim.
 
Grace kullananlara bir sorum olacak: Makine ile beraber gelen sepete kaç gram kahve koymak idealdir? 16-18 gram arasında geziyorum ben genel olarak. Çap 57.35 mm olduğundan başka sepet alma ihtimali düşük görünüyor. Daha kaliteli bir sepet bulursam kesinlikle değerlendireceğim.
Kahve kekinin üzerinde shower screen izi çıkmayana kadar dozu artırabilirsiniz.

Kahve kavrum varyete vb kabarma yüksekliği farklı olabilir.
 
Kahve kekinin üzerinde shower screen izi çıkmayana kadar dozu artırabilirsiniz.

Kahve kavrum varyete vb kabarma yüksekliği farklı olabilir.
16 g doz ile çıkan izi paylaşıyorum. Burada iz çıkmış gibi görünüyor ancak 16 g bile fazla geldiyse sepet gerekliliği artıyor diye düşünüyorum. Siz ne dersiniz?
A11F2E22-8D6A-4C61-B19B-3226D28A520D.jpeg
 
Evet doz fazla gibi duruyor 14gr doz fotoğrafı var mı? Birde @Globally Yiğit beye sorun isterseniz firmanın sattığı büyük sepet olabilir
14 g ile bir deneme yaptım ancak leveler yüksek kaldı biraz. Çıkan posa sünger gibiydi. Fotoğrafı da bırakıyorum buraya. Bunda iz yok gibi görünüyor 3CFE81C1-5D62-4D7A-9AB0-5121440E4339.jpeg
 
Acaba tamp yaparken eksik basınç filan mı oluyor? Yoksa üstünün daha düz olması gerekmez mi?
 
Acaba tamp yaparken eksik basınç filan mı oluyor? Yoksa üstünün daha düz olması gerekmez mi?
Leveler ile düzeltip daha sonra tamp yapıyorum. Öğütme kaynaklı bir sorun olabilir eğer daha düz olması gerekiyorsa. 7E6515A6-DF9E-484E-AD19-F4161BC921B6.jpeg
 
Tartı ya da ölçülü bardak filan varsa sepete koyduğunuz kahvenin iki katı kadar espresso yu 25 30 saniye arası alabiliyor musunuz? Ona göre tamp ınızda sorun yoksa öğütümünüz de sorun olabilir. Elde ettiğiniz değerlere göre bakılır.
 
Tartı ya da ölçülü bardak filan varsa sepete koyduğunuz kahvenin iki katı kadar espresso yu 25 30 saniye arası alabiliyor musunuz? Ona göre tamp ınızda sorun yoksa öğütümünüz de sorun olabilir. Elde ettiğiniz değerlere göre bakılır.
Zümrüt Karaca - Cerrado kullandığım kahve. Comandante 8 click. 16 g kahve ile 32-33 gram espresso alıyorum. Pre infusion dahil 29-30 saniye sürüyor. Bu kahve ile bir standart yakaladığımı düşünüyorum. Bu arada basınç da 9-10 bar arasında oluyor ve oynama olmuyor shot alırken.
 
Yiğit Bey hemen cevap verdi buraya da yazayım belki birilerinin işine yarar: 18-21 gramlık bir sepet var ancak makine ile beraber gelen portafiltreye uygun değil sadece naked portafiltre ile kullanılabiliyor. Ben dün naked portafiltre siparişi vermiştim o yüzden bu sorunum çözülecek gibi duruyor. Bu büyük sepet naked portafiltre ile beraber geliyormuş ayrıca.
 
Makinede 3 yönlü valv yoksa yüzey düZgün olmuyor olabilir.

tamp yetersiz olabilir
 
Makinede 3 yönlü valv yoksa yüzey düZgün olmuyor olabilir
3 Yönlü Valf var diye biliyorum PL81T de sanki başlığın su akışıyla ilgili bir problem var ondan düzgün çıkmıyor gibi geldi başlığı söküp bi temizlesin bence kireçlenme felan olabilir su çıkışında.
 
3 Yönlü Valf var diye biliyorum PL81T de sanki başlığın su akışıyla ilgili bir problem var ondan düzgün çıkmıyor gibi geldi başlığı söküp bi temizlesin bence kireçlenme felan olabilir su çıkışında.
Makineyi yeni aldım temizlikle ilgili bir sorun olacağını düşünmemiştim. Öğlen genel bir temizliğini yapacağım. Grup başlığını sökecek bir alet yok şu an elimde onu da edinince grup başlığını da ayrıca temizlerim.
 
Geri
Üst