{"id":970,"date":"2021-11-20T15:33:15","date_gmt":"2021-11-20T12:33:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kahvekulubu.net\/index.php\/?p=970"},"modified":"2021-11-20T15:37:04","modified_gmt":"2021-11-20T12:37:04","slug":"kahve-dukkanlari-insansizlasir-mi-yeni-bir-starbucks-modeli-pickup-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kahvekulubu.net\/index.php\/2021\/11\/kahve-dukkanlari-insansizlasir-mi-yeni-bir-starbucks-modeli-pickup-cafe\/","title":{"rendered":"Kahve D\u00fckkanlar\u0131 \u0130nsans\u0131zla\u015f\u0131r M\u0131? Yeni Bir Starbucks Modeli: Pickup Cafe!"},"content":{"rendered":"\n

Starbucks d\u00fcn yeni bir cafe modelini devreye soktu: pickup cafe! \u0130lk d\u00fckkan New York\u2019ta a\u00e7\u0131ld\u0131 ve 2022\u2019de 2 tane daha a\u00e7\u0131lmas\u0131 planlan\u0131yor. Sistem Amazon\u2019un bir s\u00fcredir kulland\u0131\u011f\u0131 kasiyersiz \u201cjust walk away\u201d (al ve uzakla\u015f?)<\/em> teknolojisini kullan\u0131yor. Manhattan’\u0131n merkezindeki ma\u011faza, h\u0131zl\u0131ca kahve veya at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131k sat\u0131n almak isteyen ama s\u0131rada vakit kaybetmek istemeyen m\u00fc\u015fteriler i\u00e7in tasarlanm\u0131\u015f.  Kafe; sandvi\u00e7ler, salatalar ve at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar dahil eksiksiz bir Starbucks men\u00fcs\u00fc sunuyor. Format\u0131n ad\u0131 da \u201cStarbucks Pickup with Amazon Go\u201d. Amazon-Starbucks i\u015fbirli\u011fi sadece sat\u0131n alma teknoloji ile s\u0131n\u0131rl\u0131 da de\u011fil. D\u00fckkan\u0131n i\u00e7erisinde bir de Amazon Go market var ve kafenin oturma alan\u0131 da burada. Yani kafede oturmak isterseniz Amazon Go sistemine kay\u0131t olmal\u0131s\u0131n\u0131z. Kafede oturmak i\u00e7in bile dijital iz ve  ki\u015fisel veri b\u0131rakma mecburiyetinde olmak \u00e7ok distopik de\u011fil mi?<\/p>\n\n\n\n

Sistem nas\u0131l i\u015fliyor:<\/strong> Kahvenizi bu yeni d\u00fckkandan alabilmek i\u00e7in Starbucks mobil uygulamas\u0131ndan lokasyonu (kafeyi) se\u00e7ip i\u00e7ece\u011finizi sipari\u015f ediyorsunuz. Siz d\u00fckkana gitti\u011finizde i\u00e7ece\u011finiz sizi tezgahta bekliyor. Devam eden i\u00e7ecek sipari\u015fleri, tezgah\u0131n \u00fczerindeki dijital ekranda g\u00f6r\u00fcnt\u00fcleniyor. Amazon Go market ve oturma alan\u0131na girmek i\u00e7in ise Amazon uygulamas\u0131ndaki “ma\u011faza i\u00e7i kodu” kullan\u0131yorsunuz, ard\u0131ndan Amazon One’a kay\u0131tl\u0131ysan\u0131z kredi kart\u0131n\u0131z\u0131 tak\u0131yor veya avucunuzu tarat\u0131yorsunuz.  \u00dcr\u00fcnler raftan ald\u0131\u011f\u0131n\u0131zda sanal al\u0131\u015fveri\u015f sepetinize ekleniyor; geri koyarsan\u0131z, sepetinizden \u00e7\u0131kar\u0131l\u0131yor. Al\u0131\u015fveri\u015finiz bitti\u011finde elinizi kolunuzu sallayarak gidebiliyor veya oturma alan\u0131nda vakit ge\u00e7irebiliyorsunuz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De\u011ferlendirme:<\/strong> Ge\u00e7en y\u0131l Starbucks, \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc \u00e7eyrekte yat\u0131r\u0131mc\u0131lara pandemi nedeniyle gelirlerinde keskin bir d\u00fc\u015f\u00fc\u015f ya\u015fad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ABD ve Kanada’da y\u00fczlerce ma\u011fazay\u0131 kapatmay\u0131 planlad\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Ayr\u0131ca, kentlerde teslim alma noktalar\u0131 a\u00e7aca\u011f\u0131n\u0131 ve baz\u0131 banliy\u00f6 d\u00fckkanlar\u0131nda arabal\u0131 sipari\u015f (drive-thru<\/em>) imkan\u0131 olaca\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6ylemi\u015fti. \u015eirket her ne kadar i\u015ften \u00e7\u0131karmalardan ka\u00e7\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6ylese de bulunduklar\u0131 d\u00fckkanda az personel oldu\u011funu belirten \u00e7ok fazla \u00e7al\u0131\u015fan var. D\u00fcnyada giderek insans\u0131zla\u015fan bir ticaret trendi mevcut. Bu yeni ticaret\/sat\u0131\u015f tarz\u0131n\u0131n i\u015fsizli\u011fin artmas\u0131nda pay sahibi olmas\u0131 ka\u00e7\u0131n\u0131lmaz g\u00f6z\u00fck\u00fcyor.<\/p>\n\n\n\n

Bu kafe format\u0131 \u00f6zelinde bakacak olursak; kahveyi hala baristalar haz\u0131rl\u0131yor ama m\u00fc\u015fteriyle temas\u0131 tamamen kesilmi\u015f, geri bildirimden yoksun b\u0131rak\u0131lm\u0131\u015f bir baristan\u0131n uzun vadede i\u015fine yabanc\u0131la\u015fmas\u0131 ve daha h\u0131zl\u0131 t\u00fckenmesi bence olas\u0131 bir sonu\u00e7. D\u00fckkan\u0131n New York gibi d\u00fcnyan\u0131n en h\u0131zl\u0131 kentlerinden birinde a\u00e7\u0131lmas\u0131 tabii ki tesad\u00fcf de\u011fil. Herkes her an ko\u015fturma halinde. \u201cMerhaba, iyi g\u00fcnler, nas\u0131l yard\u0131mc\u0131 olabilirim, frappucino istiyorum, i\u00e7ece\u011finiz haz\u0131r, para \u00fcst\u00fcn\u00fcz, te\u015fekk\u00fcrler\u201d gibi bir diyalogu ortadan kald\u0131rarak \u201czaman\u201d kazanmak eminim bir\u00e7ok New York\u2019luya \u00e7ekici gelecektir. Belki inanmas\u0131 zor ama m\u00fc\u015fteriyi g\u00f6z temas\u0131 kurmak zorunda b\u0131rakmamak bile bu d\u00fckkan tasar\u0131m\u0131nda \u00f6nemli bir yere sahip.<\/p>\n\n\n\n

Hayat\u0131 bir yar\u0131\u015f gibi ya\u015famak olduk\u00e7a y\u0131prat\u0131c\u0131. Bu yar\u0131\u015f\u0131 daha da h\u0131zland\u0131rman\u0131n insan deneyimine olumlu bir katk\u0131s\u0131 olaca\u011f\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnm\u00fcyorum. Kahve tam da bu yar\u0131\u015f\u0131 yava\u015flatman\u0131n bir arac\u0131 de\u011fil miydi? Her \u015feyi durdurup arkana yaslanmak ve kahvenin keyfini \u00e7\u0131karmak. Kapitalizm herhangi bir \u015feyden ger\u00e7ek bir keyif alman\u0131n m\u00fcmk\u00fcn olmayaca\u011f\u0131 noktaya kadar bizleri zorlayacak gibi g\u00f6z\u00fck\u00fcyor. Neyse ki nitelikli kahve hala zamana yay\u0131labiliyor ve etkile\u015fime izin veriyor. Siz ne d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorsunuz? <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kaynaklar: <\/em><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.theverge.com\/2021\/11\/18\/22789116\/starbucks-pickup-store-amazon-go-cashierless-technology<\/a><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/apos.to\/i\/turk-lirasi-eriyor<\/a><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.cnbc.com\/video\/2021\/11\/18\/amazon-teams-up-with-starbucks-for-cashier-less-pickup-cafe.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/nypost.com\/2021\/11\/18\/starbucks-opens-first-cashlierless-cafe-in-nyc\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n

Onur Din\u00e7er<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Kahve ve kahve k\u00fclt\u00fcr\u00fc \u00fczerine birtak\u0131m bilgiler, gezmeler, tad\u0131mlar ve videolar. Hayatla harmanlan\u0131r, taze servis edilir.<\/p>\n\n\n\n