-
Comandante vs Timemore
El değirmeni ararken karşınıza çıkan 2 değirmeni sorsam, cevap Comandante ve Timemore olur… Comandante’nin ününden bahsetmeye gerek yok sanırım… Bir çok yarışmacı tarafından kullanılan, öğütme performası açısından EK43 gibi üst düzey değirmenler ile karşılaştırılan bir Alman tasarımı… Peki Timemore bu yarışın neresinde kalıyor? Fiyat farkına değer mi? Hangi değirmen kime göre? Bu yazımda Comandante C40 ile Timemore C1 ‘i karşılaştıracağım Görünüş ve Tasarım: Her iki değirmen de son zamanlarda görmeye alıştığımız, çift rulman yataklı sabitleme sistemini kullanıyor. İki değirmende de yalpalama ya da merkezleme sorunu yok. İki değirmen de kaliteli bir hissiyat veriyor. Bu kategoride Comandante özellikle kullanılan malzeme ve kişiselleştirme özellikleriyle ön plana çıkıyor. Comandantede farklı renk ve…
-
Timemore C1 El Değirmeni Detaylı İnceleme
Merhabalar, Çin menşeili Timemore firmasının, nitelikli kahve pazarı için ürettiği ekipmanlardan biri olan C1 el değirmeni deneyimlerimi paylaşmak ve detaylı bir incelemeyi sizinle paylaşmak istiyorum. Bir çok nitelikli kahvesever için merak edilen ürünlerden birisi ve maalesef çok fazla inceleme yazısı ya da videosu bulunmamakta. Başlangıç – Genel Tanıtım:El değirmenimiz Timemore C1 modeli. Timemore ‘un 4 adet el değirmeni bulunmakta. Bunlar Nano, Slim, C1 ve G1 modelleri. Titanyum burr seçeneği olanlar hariç, değirmenler ortak çelik burr (55 HRC sertlik) ve çift yataklama tasarımını kullanıyor. Bu da öğütüm kalitelerinin benzer olacağı anlamına geliyor. C1 modelinde maliyet azaltma amaçlı plastik parçalar kullanılmış fakat kaliteden ödün vermiyor. Özellikle dış kısmında kullanılan alüminyum kaplama üst…
