-
Kahve Tadımına (Cupping) Giriş 101 – Kahve Tadımı Nasıl Yapılır Hızlı Bir Bakış
Uzun zamandır aklımda olan kahve tadımı konusu ile ilgili bir çalışma yapmıştım ama paylaşma fırsatı bulamamıştım. Mart ayı alımındaki tadım … Devamını Oku “Kahve Tadımına (Cupping) Giriş 101 – Kahve Tadımı Nasıl Yapılır Hızlı Bir Bakış”
Bunları da beğenebilirsiniz
V60 İçin Demleme Süresi
Aeropress Demleme Tarifleri
Yeni Başlayanlar İçin V60 Demleme Tekniği 101
-
V60 için Kumaş Filtre mi? Kağıt Filtre mi? – Kendin Yap Kumaş Filtre Tecrübeleriyle
Demlemelerimde genelde Hario V60-02 ile kullanıyorum ve filtre olarak da 01 tip, Japonya üretimi,kulakçıksız kağıt filtreleri tercih ediyorum. Yaygın olmayan … Devamını Oku “V60 için Kumaş Filtre mi? Kağıt Filtre mi? – Kendin Yap Kumaş Filtre Tecrübeleriyle”
-
Timemore Black Basic Scale Tartı İncelemesi
Sizlere Çin menşeli kahve ekipmanları üreticisi Timemore’un 2000 gram kapasiteli, dahili kronometreli ve 0.1 gram ölçüm hassasiyetli “Timemore Black Basic … Devamını Oku “Timemore Black Basic Scale Tartı İncelemesi”
-
Budapeşte Nitelikli Kahve Rehberi ve Tecrübelerim
Budapeşte’ye yolunuz düşerse, nitelikli kahveyi nerede içebilirim diye bir soru aklınıza mutlaka gelecektir. Aklınıza bu soru gelmiyorsa, kahve yolculuğunuzun başındasınız … Devamını Oku “Budapeşte Nitelikli Kahve Rehberi ve Tecrübelerim”
Bunları da beğenebilirsiniz
Kavrulmuş Kahve Vakumlamak
Toplu Demlemeden (Batch Brew) korkmalı mıyız ?
Timemore C1 – Comandante Karşılaştırması
